Déardaoin saighdiúir

Ní ionadh ar aon duine go gcoimeádtar an t-uisce naofa i gcásanna galair, idir fhisiceach agus meabhrach, agus éagsúlacht de shúil olc agus éilliú. Ach cailleadh agus dearmad an traidisiún Orthodox ar salann Déardaoin ag pointe áirithe. Go deimhin, bhí an salann, dubh agus gránna seo stóráilte i mbaile gach máistreás, agus níor úsáideadh é ach uisce naofa.

Cad é an salann Déardaoin?

Is salann carraige mór é salann Déardaoin, a dóitear in oigheann le teas kvass, duilleoga cabáiste agus luibheanna spicy. Tá an salann sin bruite ar Déardaoin Glan, agus cuirtear an chéad uair i bhfeidhm ar an Aoine an Chéasta an lá dár gcionn.

Tá réimse leathan d'iarratais i ndáiríre salann Déardaoin:

Ullmhú salann Déardaoin

Chun salann Déardaoin a ullmhú, caithfidh tú kvass a dhéanamh den chéad uair, mar go mbeidh gá le leaven againn.

Mar sin, má tá tú é, ba chóir é a mheascadh le salann mór carraig, a chuirtear in oigheann nó oigheann (ní mór é a réamhtheasamh go 250 ° C). Bácáil an salann go dtí go dtarlaíonn sé dubh.

Caithfear an meascán mar thoradh air a shlánú trí chriathar - cad atá taobh istigh den criathar, is gá duit a dhoirteadh isteach i mbarróga agus úsáid a bhaint as an salann is gnách do riachtanais bia agus tí.

Ach le haghaidh conspiracies, ba chóir an salann Déardaoin a chur i mála línéadach.

Comhcheilg salann Déardaoin

Salann sa mhála, téigh amach an lá dár gcionn, ag an am ar an tairseach, cuir focail an phláta in iúl , agus ansin céim tríd é agus do chos dheas isteach sa teach agus tús a chur le ciorcal timpeallghlasach, ag stopadh os comhair gach doras.

Ní mór an mála, tar éis detour, a stóráil sa chistin in aice leis an oigheann, nó an oigheann, ach ionas nach féidir aon súl eachtrach é a fheiceáil.

Téacs comhcheilg:

"Gach Salt Salt, ó Déardaoin Naofa,

Tá gach duine againn daor,

Mar atá sa teach a tháinig tú,

Mar sin, bhí imní searbh imithe.

Cosain agus cúnamh,

Sábháil an tí ón doldrums. "