Teapot

Ba é traidisiún agus ealaín an ól tae, de réir sonraí stairiúla, a tháinig chun cinn sa tSín ársa. Agus sa lá atá inniu is fearr le níos mó ná leath de na háitritheoirí ar ár bplainéad tae a ól. Tá líon mór de chineálacha tae - glas, dubh, fruity ann.

Tá a bhealach féin ag cócaireacht agus ag ithe ag gach ceann acu.

Is tréith thábhachtach de searmanas tae é pota tae. Fuarthas an teapot timpeall an ama nuair a thosaigh daoine ag tae a úsáid. Tá sé ar eolas go n-cailleann an tae go breá go réidh ar a gcáil agus ar a gcuid cáilíochtaí aramatacha, agus mar sin ó am ársa rithíodh ealaín tae brewing ó ghlúin go glúin. Mar sin féin, rinne faisean agus go leor fachtóirí eile a gcuid athruithe sa phróiseas taeála agus ól. Le himeacht ama, mhodhnú an brewer féin.

De réir sonraí stairiúla, rinneadh na chéad chiteáin de ghnáth-chré. Faoin thart ar an 12ú agus an 14ú haois, rinneadh tae a thriomú i citear déanta as miotail. Ba iad na tairbhíní órga agus airgid an ceann is daoire agus álainn. Go dtí an 15ú haois, cuireadh criadóireacht in ionad miotail - thosaigh potaí ceirmeacha cruth aisteach agus neamhghnách.

Ó am ársa, measadh go raibh cré dearg an t-ábhar is fearr le haghaidh teapot. Chreid na Síne ársa go bhfuil airíonna míochaine ag tae, a bhreáthadh i dtáta mar sin.

Go dtí seo, is féidir leat teapot a cheannach ó aon siopa. Déantar teapots nua-aimseartha ar réimse leathan ábhar, le haghaidh gach blas agus sparán. Lig dúinn fanacht ar na cineálacha grúdlanna is coitianta.

Teapot Gloine

Is iad na caipíní a dhéantar as gloine an ceann is mó tóir orthu. Gloine tá na hairíadóirí tarraingteach i gcuma agus an-chompordach. Tá sé ar eolas nach ndéanann gloine nuair a théitear difear do bhia an tae agus dá n-airíonna aramatacha. Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann le teapot den sórt sin ná go bhfuil sé neamhghnách sáithithe. Tar éis gach brewing, tá sciath donn fós ar an ghloine, rud a thugann cuma gan choinne don ghréire tae gloine.

Teapot ceirmeach

Níl teapotáin ceirmeacha chomh coitianta ná teapotáin ghloine. Meastar gurb é an teapotán sin an ceann is iontaofa, ós rud é gur féidir leo teocht ard a sheasamh go breá.

Teapóidí poircealláin agus faíochta

Meastar gur ábhar traidisiúnta iad poircealláin agus cré le haghaidh grúdlanna a dhéanamh. Téann an teapot déanta as poirceallán go han-tapa agus cuireann sé teocht ard ar feadh i bhfad. Mar gheall ar na cáilíochtaí seo, meastar gurb é an brewerán poircealláin an chuid is fearr d'insileadh tae lán-chuimsitheach. Meastar gur seandachtaí iad go leor samhlacha potaireachta ó phóiléin agus faoiseach agus tá luach ard acu.

Teapot miotalach

Faightear múnlaí breáirí déanta as miotail go minic sa mhargadh tráchtearraí nua-aimseartha. Ba cheart a mheabhrú gur chóir go mbeadh dromchla istigh an teapot miotail clúdaithe le ciseal cosanta speisialta, ar shlí eile is féidir le miotail idirghníomhú le cáithníní tae agus foirm tocsainí, atá neamhshábháilte do shláinte an duine. Tá teapot miotail ar cheann de na samhlacha tóir le strainer agus le loine (brewer le brúigh). Is féidir le citeal den sórt sin an chuid is mó de na substaintí atá ann a scaoileadh amach as tae.

Agus tú ag roghnú teapot, níor chóir duit smaoineamh a dhéanamh ar an ábhar a dhéantar é, ach go leor fachtóirí eile:

• Maidir le teaghlaigh mór, is é an réiteach is fearr teapot a cheannach le méid de lítear ar a laghad. Tá teapot beag oiriúnach le haghaidh duine amháin nó beirt;
• Ba chóir go gcuirfí béim ar bhriseadh an ghreoraigh os a chionn. Ní hamháin sa chás seo, ní dhéanfaidh an tae te caithfidh an cupán amach;
• Ba chóir go mbeadh sreangóir speisialta ag teas an teapot, rud nach ligfidh dó titim nuair a bhíonn an breitheoir ag luí.