Ar mhaith leat seomraí cócaireachta a bheith tiomanta do ithe sláintiúil? Ansin is cinnte go bhfuil an carachtar teilifíse seo ar eolas agat. Tá Jamie Oliver ina lucht leanúna de chur chuige eisceachtúil réasúnach maidir le cothú, agus mar sin tá a chinneadh dul i mbun oideachais sa réimse seo go leor nádúrtha. True, beidh iallach ar Briton gleoite go sealadach (agus b'fhéidir go deo) a tharraingt siar ón gcraoladh teilifíse. Is é gach rud atá ann dúinn ná athbhreithniú a dhéanamh ar na heisiúintí is rathúla a chuid clár - "Naked Chef" agus "Cócaireacht i 15 nóiméad."
Seo é mar a mhínigh an cócaire agus an seó a chinneadh:
"Is mian liom céim mháistir a fháil. Tógfaidh an tionscadal 2-3 bliana. Mar sin féin, táim réidh le haghaidh athruithe ar mo shlí bheatha. Ba mhaith liom a athrú go hiomlán! "
Agus cad é seo chugainn? Tar éis dó an cúrsa a chríochnú ar theipeolaíocht, tá sé beartaithe ag an tUasal Oliver dul i ngleic leis an bhfadhb, rud a chuir cúis air le blianta: cothaithe naíonán. Forbróidh sé roghchlár sláintiúil do mhic léinn. Cuimhnigh go bhfuil Jamie eolach ar an bhfadhb seo gan éisteacht, mar gheall ar a bhean chéile, agus tugann sé suas ceathrar páistí! Bhuel, go luath amach anseo cuirfidh an sean-shamhail Jules Oliver i láthair bean chéile an chúigiú leanbh.
Léigh freisin- Tabharfaidh Jamie Olivera do mhúinteoirí cócaireachta tuiscint duit conas bia sláintiúil a ullmhú go tapa
- Caithfidh Jamie Oliver líon na mbialann a laghdú mar gheall ar bhrabúis a chailliúint
- Taispeántais Jamie Oliver gan choinne: darn mar chaitheamh aimsire agus atharthacht comhfhiosach
Gnéithe oideachais san Bhreatain
Is fiú a thabhairt faoi deara nach cothaitheoir freagrach amháin é an cócaireacht dá leanaí, ach freisin dian athair. Tá sé an-mhaith ar a chuid leanaí, ach ainmneacha bláthanna "iontach" a fuarthas ag gach duine acu. Ach ní gá grá a bheith ann.
Seo sampla de chleachtas oideachais Oliver:
"Ní raibh na páistí níos óige go maith, - d'iarr siad orm scútar a cheannach leo. Bhraith mé roimh an Nollaig agus tá a gcuid breitheanna fós i bhfad ar shiúl. Cad é an chúis atá le smaoineamh? Fuarthas amach amach: d'ordaigh Petal agus Buddy gach ainm de na plandaí a fhásann inár ghairdín agus ar na leapacha a fhoghlaim. Agus cad a cheapann tú! Laethanta cúpla lá tháinig na páistí ormsa agus go bródúil, gan a bheith sásta d'iarr siad na hainmneacha go léir, agus bhí níos mó ná trí dhosaen ann. Bhí ionadh ormsa. Tá siad ar nós dúinn umnichki! Bhí orm mo chuid focal a choinneáil agus scútar a cheannach. "
Tá an teaghlach Oliver anois ag súil le himeacht iontach. Tá bean an taispeántais is fearr leat ag fanacht leis an gcúigiú leanbh. Níor iarracht na céilí aon ghnó a fháil amach ar ghnéas an leanbh sa todhchaí. Fíor, tá na hainmneacha tagtha suas cheana féin don bhuachaill agus don chailín araon. Ach níor ghlaodh siad an phreas. Nocht Jamie ach go bhfuil baint ag an dá rogha le hainmneacha na bláthanna, ní haon ionadh é, ós rud é gur cineál "cleas" an teaghlaigh réalta é ainmneacha na bhfile.
| | | |
| | | |
