Cineálacha fíonchaor Pink

Bhí éileamh fíonchaora glas i gcónaí i dteaghlaigh phríobháideacha agus ag fás ar scála tionsclaíoch. Tá cineálacha éagsúla fíonchaora bándearg oiriúnach le húsáid úr, chomh maith le fíon a dhéanamh nó milseoga éagsúla a ullmhú.

Muscat bándearg

Is é an cineál fíonchaor "Pink Muscat" an gaol is gaire do "White Muscat". Agus cé go bhfuil sé ar a dtugtar bándearg, ach faoi am aibithe, fíonchaora a fhaigheann scáth beagnach sliabh. Fásann an éagsúlacht seo i roinnt tíortha den iar-USSR, chomh maith le tíortha Eorpacha.

Tá caora Muscat bándearg beag i méid, thart nó beagán fada. Is é an meánmheáchan cnuasaigh ná 100-200 gram. Tá na caora clúdaithe le sciath céir dlúth. Is blas taitneamhach é blas na fíonchaora, agus boladh muscat fógartha. Tá an craiceann sách dlúth, ach ní dhéanann sé seo difear do bhlas na gcaora, agus tá síolta 3-4 i ngach ceann acu.

Tá "Muscat bándearg" inghlactha le go leor galair coitianta fíonchaora agus tagraíonn sé do chineálacha lagfhriotóirí maidir le coinníollacha aeráide. Ach tá sé níos cobhsaí agus láidir i gcomparáid leis an "White Muscat".

«Péarlaí Pink»

Ón cur síos ar na fíonchaora "Péarlaí Pink" leanann sé go bhfuil an t-éagsúlacht seo ag luasú go luath, is é sin, is féidir an fómhar a bhailiú cheana féin ag deireadh an tsamhraidh, ag brath ar réigiún an fháis. Is é an buntáiste indisputable an éagsúlacht an crua-gheimhridh den scoth (suas go dtí -30 ° C), friotaíocht le triomach agus go bhfuil an-ghlactha le galair fhungacha traidisiúnta fíonchaora.

In ainneoin a chuma neamh-in-láithreach, tá cáilíochtaí blas den scoth ag an éagsúlacht fíonchaor "Pink Pearl", tá sé beagán síolta agus craiceann míchothrom. Is í an t-aon mhíbhuntáiste ach cumas iompair íseal. Ar an 5ú bliain tar éis na plandála, tosaíonn an gléasra torthaí flúirseacha.

"Gurzuf pink"

Éagsúlacht fíonchaora "Gurzuf pink" - rogha iontach do winemaker tí. Ón fíonchaora seo faigheann an fíon milseog is áille le blas taitneamhach muscat. Fíonchaora maith agus úr. Frithsheasmhacht le damáiste fungas agus an cumas chun teocht an -25 ° C a sheasamh, déanann an aoibhneas seo fáilte roimh an éagsúlacht seo sna ceantair ghairdín. Tá uibheacha den éagsúlacht seo de mheánmhéid, tá na caora dearg beagán níos faide le craiceann dlúth.

«Pink Timur»

Is cineál fíonchaora é seo "Timur" . Tá sé go hálainn agus go seachtrach agus, ar ndóigh, tá cáilíochtaí blas iontach ann. Tá meáchan de 800-900 gram ag bunches loose, agus is é 10 gram an meáchan amháin de mheán. Meastar go bhfuil an éagsúlacht fíonchaor "Pink Timur" ró-luath agus tá toradh ard aige. Tá friotaíocht frost agus friotaíocht le fungais chomh ard.