Cé chomh daor atá cuimhní ón óige faoi bholadh bruscáin arán úr bácáilte a rinne lámh seanmháthair nó máthair. Ar ais sna blianta sin agus arís is féidir leat blas a dhéanamh thar a bheith delicious má fhoghlaimíonn tú conas é féin a chócaireacht. Chun cabhrú - foirm le haghaidh bácála arán.
Foirmeacha le haghaidh arán bácála - ábhair
Go dtí le déanaí, níorbh fhéidir foirmeacha le haghaidh aráin a dhéantar as miotail a aimsiú i siopaí na mban tí. Anois tá an raon athlánaithe le táirgí déanta as silicone, Teflon, criadóireacht agus gloine.
Ceann de na roghanna is coitianta - foirm alúmanaim le haghaidh arán bácála, arb é is saintréithe é praiticiúlacht agus buan. Ina theannta sin, níor chóir go mbeadh eagla ar chreimeadh le táirgí den sórt sin. Tá an fhoirm iarann teilgthe le haghaidh bácáil arán buíoch as téamh go cothrom, ionas nach sruthán an taos. Ar an drochuair, áfach, tá easnaimh i bhfoirm meáchan trom agus leochaileacht choibhneasta. Ag an tionchar, tá iarann teilgthe beating.
Ní ceadann foirmeacha le sciath Teflon neamh-bhata, déanta as alúmanam nó cruach, an t-arán cloí leis na ballaí. Mar sin féin, caithfidh siad cóireáil chúramach le chéile. Féadfaidh aon teagmháil leis an scian scratch a fhágáil a dhéanann damáiste ar an gciseal neamhchoite. Is féidir tionchar diúltach ar Teflon a dhéanamh fiú má fhaigheann uisce fuar ar an bhfoirm te.
Báiceoirí grá ag foirmeacha ceirmeacha le haghaidh bácála ar an gcaoi go bhfaigheann bácáil iontu blas speisialta nádúrtha de bharr dáileadh aonfhoirmeach teasa. Thairis sin, tá cuma inbhuanaithe ag na foirmeacha sin. Tá roinnt easnaimh ann: costais arda, éadulaingt le difríochtaí teochta, meáchan, scuabadh le suaitheadh.
Tá airíonna earraí gloine cosúil le foirmeacha ceirmeacha, agus an mhaoin chéanna acu chun blas nádúrtha na bácála a chaomhnú gan aon shades neamhshéamaigh. Tá cuma aeistéitiúla ag foirmeacha gloine-resistant teasa, ar an tábla tábla is féidir iad a chothú go díreach isteach orthu. Agus arís i measc na n-athruithe - titeann teocht agus go dtarlóidh sé le suaitheadh.
Is iad na múnlaí silicone is uilíoch le haghaidh bácála aráin. Ag teacht leis an teocht suas le 280 céim, ní ghlacann na táirgí seo spás beag, ní gá iad a lubrication, ná iad a dhó agus is furasta iad a ghlanadh. Ina theannta sin, tá difríochtaí teochta go hiomlán sábháilte le haghaidh silicone. Is é an t-aon mhíbhuntáiste an neamhábaltacht an cruth a choinneáil má tá an taos leachtach. Is é an t-aschur múnlaí a roghnú le seastán.
Foirm le haghaidh arán bácála san oigheann - cumraíochtaí agus cineálacha
Sa lá atá inniu i siopaí is féidir foirmeacha a fháil le haghaidh arán bácála de chineálacha éagsúla - dronuilleogach, ubhchruthach, babhta, triantánach, leathchiorclach, le ballaí réidh agus ribí, baguette. Uaireanta, tá táirgí miotail ceangailte in ailt ina bhfuil dhá, trí agus ceithre chruthanna.
| | | |
| | | |
