Is maith le cuid mhaith againn ciotris - torthaí sobhlasta saibhir i vitimín C. Ní hamháin na tangeríní, na liomóidí agus na oráistí é seo. Tá aíonna níos annamh ar ár mbord - grapefruit, aol, pomelo. Agus sa ghéineas citris tá hibridí a fuarthas ag trasnú speiceas amháin le ceann eile. Mar shampla de phlanda den sórt sin, is féidir leat ainm a chur ar milseáin ("sweetie", a chuireann "milis" i mBéarla). Baineadh eolaithe ó Iosrael as oifig é in 1984. Tá ainmneacha eile ag an uibrid seo de grapefruit bán agus pomelo, seachas milseáin - pomegranate agus orblanco (a aistríonn ón Spáinnis mar "óir bán"). Agus anois, déanfaimid foghlaim faoi airíonna torthaí iontach an tsraith.
Sweet - meascán de grapefruit agus pomelo
Trí mheascán saorga de ghréagán agus pomelo a chruthú, d'éirigh le heolaithe go bhfuair siad torthaí gan searbh, le blas feabhsaithe, agus iad ag coinneáil airíonna tairbhiúla an dá speiceas. Áirítear orthu seo cion ard vitimín C (nach lú ná i bhfíonchaora), agus an cumas chun leibhéal colaistéaróil díobhálach a laghdú go héifeachtach. Chomh maith leis sin spreagann milseáin le húsáid rialta an córas cardashoithíoch agus cuireann sé fiú le gnáthú brú fola. Is rogha íogair agus nádúrtha é do tháirgí míochaine!
Ina theannta sin, déantar an chuimhne agus an t-aire a mhéadaíonn an hibrideach seo, tá éifeacht tonic aige ar chorp an duine, ag spreagadh spéise sa saol le linn an údarachta agus an dúlagar. Úsáidtear milseáin chun ró-mheáchan a chosc, toisc go bhfuil einsímí speisialta acu a bhriseann síos saillte go gníomhach. Buíochas leis seo, is minic go bhfaightear milseáin, cosúil le pomelo, sa roghchlár aiste bia.
Tá na torthaí níos lú i méid ná an pomelo, agus craiceann níos déine de dath glas sáithithe. B'fhéidir gurb é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann leis an tsraith ná go leor dramhaíola i bhfoirm peel agus deighiltí.