Pan fréamhaithe le haghaidh sicín tobac

Mias an ealaín Caucasach is ea an tobac sicín (tapaka). Tá grá mór aige sa spás iar-Sóivéadach ar fad. Ullmhaigh an t-éan i brat friochta speisialta, atá feistithe le clúdach iarann ​​teilgthe trom nó brúigh scriú. Mar thoradh air sin, friochtaítear conablach iomlán sicín iomlán agus cothrom le spíosraí agus spíosraí.

Céard is fionna é le haghaidh cearc (tapaka)?

De ghnáth, is soitheach trom agus leathan é, ar féidir a thrastomhas teacht ar 30-35 cm, agus meáchan - 10 kg. Is ainm tapa an t-aonán friochta sin, ó áit a ndeachaigh ainm an mhias i ndáiríre. Is é príomhghné na brat friochta sin láithreacht clúdaigh. Tá sí brúite ar an sicín neamhtheachtaithe agus árasán ionas go mbeidh a fheoil rósta go maith agus go bhfuil screamh crustach déanta.

Gan brúnadh maith, ní oibreoidh an mhias duitse. De ghnáth is iarann ​​teilgthe an t-ábhar le haghaidh friochta le haghaidh sicín. Tá sé sábháilte do shláinte, tá an cumas teasa is airde aige. Ina theannta sin, is féidir leat miasa eile a chócaireacht i miasa den sórt sin - stew, fry, bake.

Tá pannaí friochta alúmanam ann freisin maidir le sicín tobac, ach ní féidir leo an éifeacht chéanna a ráthú mar iarann ​​teilgthe. Ní féidir ach mias fíor Seoirseach a chócaireacht ach amháin i mban friochta trom gan dul i gclocha, pota uisce agus iarann ​​trom mar fhreasúra. Sábhálfaidh tú ó mhórán tweaks neamhriachtanacha le hábhar fréimhe iarainn teilgthe le haghaidh sicíní tobac le scriú.

Conas aire a thabhairt do phron friochta le preas le haghaidh cearc tobac?

Ós rud é nach bhfuil sciath neamh-bata ag dromchla na miasa sin, sula n-úsáidtear é don chéad uair, ní mór duit roinnt obair ullmhúcháin a dhéanamh chun gearán a dhéanamh faoin gcearc greamaitheach agus an mhias a theip air.

Sula n-úsáideann tú an t-friochadh den chéad uair, is gá duit go maith Nigh sé le glantach agus é a thriomú ar an sorn. Bí cinnte go dtéann sé suas é go críochnúil, ansin déan ola ola glasraí beag a dhoirteadh agus caithfidh sé gach balla le héadach bog. Is inmhianaithe é a chóireáil le hola agus le dromchla istigh an chlóis. Ansin, lig an t-friochadh fuar, draein an ola, nigh an brat friochta arís, tirim air an tine. Níl sé ach réidh anois chun an úsáid atá beartaithe.

Maidir leis an gcúram ina dhiaidh sin, ná é a úsáid chun táirgí a stóráil chun cosc ​​a chur ar an meirge, tar éis gach níocháin, é a thriomú ar an dóiteáin, é a ramhar le ola nó le saille ainmhíoch sula n-úsáidfear é.