Ní thuigeann monaróirí fearais cistine tí na mná tí a bheith sásta le feistí praiticiúla feidhmiúla a éascaíonn go mór saol sa bhaile. I measc na ngléasanna sin tá aerogril - gadget cistine ina bhfuil bolgán gloine bhabhta, clúdach voluméadair, ina bhfuil eilimint teasa le lucht leanúna tógtha isteach. Is léir go bhfuil prionsabal oibriú na feiste seo: cruthaíonn an eilimint teasa an teocht is gá chun cócaireacht, agus soláthraíonn an lucht leanúna na táirgí atá suite ar an gcnaipe le haghaidh aeróga, ag sreangadh aonfhoirmeach. Tá go leor feidhmeanna ag an aonad seo, le cuidiú nach féidir leat feoil róstach juicy a chócaireacht, ach freisin bianna stew, bácáil, cócaireacht agus fiú a steiriliú.
Mar sin féin, is minic go mbíonn sé deacair mná tí nach bhfuil dóthain taithí acu maidir le húsáid aerogrill a ullmhú roinnt miasa: tá na táirgí bun taise, méaduithe an t-am cócaireachta. Uaireanta, is é an chúis atá le míreanna a roghnaíodh go mícheart le haghaidh aerogrill, mar sin ba chóir dul i ngleic leis an gceist seo go cúramach.
Roghnaigh na miasa i gceart
Ar ndóigh, aerogril - ní oigheann micreathonn é seo, agus mar sin níl na deacrachtaí do miasa chomh dian. Ós rud é gur féidir leis an teocht uasta 280 céim a bhaint amach sa chuid is mó de na samhlacha, ní mór an t-ábhar as a ndéantar na miasa a bheith resistant to theas, is é sin, nach bhfuil plaisteach agus adhmad oiriúnach. Ó cén cineál miasa a úsáideann tú chun cócaireacht in aerogrill, braitheann blas an mhias freisin. Beidh difríochtaí sa bhia ar an táirge céanna, atá bruite i miasa éagsúla. Mar shampla, cuirfidh prátaí i gcoimeádán gloine le ballaí tanaí rósta, le screamh, agus i bpota cré - fragrant, "languished".
Ceann de na príomhchritéir i rogha na miasa ná tiús a ballaí. Is í an tinn atá níos déine ná an bia níos tapúla agus níos comhionann. Dá bhrí sin, níl coimeádáin gloine tiubha-ballaí le haghaidh oighinn micreathonnach le haghaidh aerogrill oiriúnach, ós rud é go dtógann cócaireacht bia iontu go leor ama. Ach is é an gloine tanaí-resistant agus tanaí (fiú cannaí gnáth!) Is réiteach iontach é. Ina theannta sin, tá potaí agus potaí gloine ar díol inniu, mar sin ní bheidh aon fhadhbanna ann leis na toghcháin.
Agus cad iad na miasa eile, seachas gloine, atá oiriúnach do aerogril? Aon, atá déanta as ábhar a bhfuil airíonna ardteasa. Is féidir é a bheith ina cruach dhosmálta, alúmanam, silicón.
Cruth agus méid
Tá paraiméadar tábhachtach eile ar líon na miasa. Mar sin, in dhá phota 250 milliméadar ullmhóidh tú bia níos tapúla ná i gceann 500 milliméadar. Sin an fáth iarracht a dhéanamh acmhainneachtaí níos lú a fháil, fiú cinn bhaisc, i cibé méid a d'fhéadfadh a bheith oiriúnach san fheiste. Mura bhfuil teorainn ama ann, agus go bhfuil an teaghlach mór, ansin beidh an babhla gloine idéalach don aerogrill oiriúnach, ach ba chóir go mbeadh a trastomhas 2-3 cm ar a laghad níos lú ná trastomhas an bolgáin. Is é an fhíric gur gá go mbeadh spás saor in aisce ar a laghad ag aer te, a imríonn tríd an bolgán den aerogrill, ar shlí eile, ullmhaítear an bia go míchothrom.
Trifles taitneamhach
Tá samhlacha nua-aimseartha aerogrills feistithe de ghnáth le gabhálais feidhmiúla éagsúla. Buíochas le hiontrálacha le haghaidh friochta tapa, fáinní, ródairí, skewers, grilí, seastáin agus stylists a mhéadú le haghaidh aeróga, ní bheidh blas ar do chuid miasa ach ní bhíonn ach taitneamhach á lorg agat.
Ná déan dearmad faoi chúlpháirtí thábhachtach den sórt sin, mar fhórsa. Ní hamháin go bhfuil sé seo áisiúil, ach freisin sábháilte, ós rud é go bhfuil an bolgán an-te an-teithe le linn na hoibre, agus sábhálfaidh an forceps tú ó dhó. Ina theannta sin, tá níos mó sláintiúla ag baint úsáide as forceps.