Cairéid - fréamhacha úsáideach i ngach céad. Fásann sé beagnach gach feirmeoir trucail, a bhaintear don gheimhreadh cosúil le prátaí, oinniúin agus beets. Tá sé thar a bheith tábhachtach fios a bheith agat nuair atá cairéid á fhómhar, ionas go mbeidh sé lán-aibí, ach ní ró-aibí, a mbeidh drochthionchar aige ar a seilfré.
Cathain is féidir liom cairéid a phiocadh?
Ní gá dul i ngleic le fómhar cairéid, toisc nach mbeidh sé lán-aibí, agus ní hamháin go mbeidh fulaingt ar a blas ach freisin ar chaighdeán agus ar an seilf. Is fearr is féidir lá fhómhar tirim tirim a roghnú go déanach i Meán Fómhair-Deireadh Fómhair, nuair a bheidh an teocht ar an tsráid laistigh de +4 ... -6ºС.
Má tá tú ag caitheamh cairéad roimh, nuair a bhíonn an aimsir fós te go leor (+ 15 ° C agus níos mó), cuirfear isteach ar an bpróiseas bailithe i gcuiréid substaintí tábhachtacha mar carotene, siúcraí, einsímí agus mar sin de. Agus leis seo caithfidh tú an tairbhe ollmhór a bhaint as an mbarrfhréamh.
Go háirithe ná déan deifir leis na cineálacha déag cairéid - ní mór iad a bhaint as an ghairdín, nuair a thagann an t-am le reo rialta. Tagann an nóiméad seo ag amanna éagsúla ag brath ar an réigiún cónaithe. Ach tá sé tábhachtach go mbeadh am agat roimh thús tréimhse bháisteach agus fuar fada, ionas nach gcaillfidh cuid den bharra.
Go ginearálta, beag beann ar éagsúlacht na cairéid, ba chóir go mbeadh 80 lá ar a laghad ann, ar shlí eile ní bheidh an séasúr fáis neamhiomlán, agus ní bheidh an fhréamh barra ag fás go dtí an méid cuí. De ghnáth, ar phacáiste le síolta cuirtear in iúl dó, nuair is gá an cairéad seo a bhailiú. Ná caith an páipéar ar shiúl díreach tar éis a phlandáil, ansin a bheith in ann na treoracha a léamh arís.
Conas cairéid a bhailiú?
Nuair a bhíonn cairéad á díleáil agat don gheimhreadh, é a dhéanamh, de ghnáth le cabhair ó pháirceanna. Laghdaíonn siad níos lú an barrfhréamh. Má dhéanann tú seo le sluasaid, caithfidh tú a bheith cúramach, ag cothú sraith ithir le cairéid.
Ansin, ní mór duit é a bhailiú, ag crochadh na bairr. Má tá an aimsir tirim, bíonn an talamh ach ag caitheamh na cairéid, rud a fhágann go bhfuil sé beagnach glan. Tar éis an fhómhair, ní mór duit na cairéid a leagan amach i gceann ciseal ar an talamh, ionas go bogann sé beagán, ansin na bairr a bhaint agus na cairéid a aistriú chuig an cellar nó in áit stórála eile.