Chomh maith leis na piseanna glasa is coitianta, na coilíní, nó mar a dtugtar "peata caorach" orthu, taitneamh as urram agus meas measartha fada orthu. Tá sé buíoch as an ngléasra neamhfhreagrach agus neamhfhreagrach seo sna blianta dona, sábháladh tíortha iomlána as an galar. Sa lá atá inniu ann, úsáidtear chickpeas, ní hamháin mar fhoinse sármhaith de phróitéin, de vitimíní agus de mhicreaileachtaí glasraí, ach freisin mar bhealach chun an ithir a shaibhriú le nítrigin. Mar a fheiceann tú, is féidir leis na peas caorach blasta agus úsáideach seo tairbhe a bhaint ní amháin don duine, ach freisin ar an talamh ar a bhfásann sé.
Cad é an difríocht idir piseanna císte agus piseanna?
Cosúil le piseanna coitianta, baineann císteanna leis an teaghlach pischineálaigh, díreach mar atá siad pónairí le síolta atá ann. I gcodarsnacht leis na piseanna, níl níos mó ná 3 síolta ag pónairí chickpea, tá cruth uillinneacha ar gach ceann acu. Cé gur féidir le airde chickpeas na bróga teacht ar beagnach 60 cm, ach ní chuireann siad cuile agus bréag, ach tá siad fós in airde. Sroicheann a aibíocht 80-120 lá tar éis plandáil, ag tabhairt fómhar comhuaineach comhuaineach, rud a éascaíonn go mór a bhailiú.
Cnó - maoine úsáideach
Is cineál taifead iad na císteanna uilleacha beaga d'ábhar na n-eilimintí úsáideacha - tá vitimíní C, B1 agus B2 acu, aigéid nicotinic agus pantothenic, maignéisiam, fosfar, cailciam, potaisiam, chomh maith le substaint atá tábhachtach don inchinn an duine, mar shampla seiléiniam. Mar is eol duit, is gá go mbeadh seiléiniam riachtanach do dhuine le haghaidh gnáthghníomhaíocht mheabhrach agus cúlra socair mhothúchánach. Chomh maith le hábhar mór an úsáideora go léir, is fiú blas olacha taitneamhach a dhéanann idirdhealú ar na síolta chickpea, rud a fhágann gur féidir cócaireacht a dhéanamh ar a lán miasa blasta agus sláintiúla as. Go traidisiúnta, tá coilpeanna bruite le gruel, le héanlaithe agus feoil á mhúchadh, agus a úsáidtear freisin mar líonadh do bhia.
Níorbh fhéidir liom ach an chickpea agus an leigheas tíre a fhógairt. Chun cosaintí an chomhlachta a mhéadú agus an t-oideas seo a leanas a bhaint réidh le tuirse ainsealach: ba chóir dornán de chickpeas a líonadh le huisce agus fágtar thar oíche. Ar maidin, itheann barrachas uisce draenáilte, agus císteanna leochail ar feadh trí bhéile in aghaidh an lae ar feadh leath uair an chloig roimh bhéilí. Mura féidir leat coilpeanna amh a ithe, is féidir leat é a chócaireacht i méid mór uisce go dtí go réidh. Ag athrá an nós imeachta simplí seo go laethúil ar feadh 21 lá, is féidir leat do shláinte a fheabhsú go suntasach.
Cíceanna pise - saothrú
Chun a chinntiú go bhfuil an barr chickpea flúirseach agus ardchaighdeáin, tá sé an-tábhachtach na coinníollacha seo a leanas a urramú:
- Ní mór an leaba a roghnaíodh chun coirceanna a phlandú a scaoileadh agus a ghlanadh go cúramach ó fhréamhacha na fiailí agus na réamhtheachtaithe plandaí. Níos cúramach a dhéantar an oibríocht seo, is fearr a dhéanfaidh an fómhar amach. Níl aon fhéidearthacht ann síceanna a phlandáil sa talamh ina bhfuil fréamhacha phlandaí eile fós - beidh sé seo mar thoradh ar an bhfíric go dtiocfaidh na císteanna lag agus ní thabharfaidh siad toradh iomlán.
- Má tá an ithir ar an suíomh roghnaithe aigéadach, ní mór dó a bheith réamh-aoil.
- Is fearr císteanna a phlandáil sa talamh go déanach i mí Aibreáin go luath i mí na Bealtaine, nuair nach mbeidh teocht na hithreach níos ísle ná + 6-8 ° C. Ní mór go gcuirfí na síolta roimh an cur a shórtáil amach, ag fágáil ach an ceann is mó agus sláintiúil, agus ansin déileálfar leo le gníomhaire antifungal.
- Braitheann an doimhneacht a thagann síolta chickpea isteach san ithir ar an gcaoi a taiseann an ithir ar an leaba roghnaithe. Ar limistéir thorthúil a bhfuil an-íogair, ba chóir an chickpea a adhlacadh 8-10 cm, agus ar éag annamh - ag 14-16 cm.
- Plandaí na císteanna i sraitheanna, ag cruach na gránna gach 10 cm agus ag fágáil na sraitheanna idir 30-35 cm. Ansin cuirtear na leapacha le císteanna réidh. Ar choinníoll go ndéantar na síolta a shocrú go dtí an doimhneacht chéanna, beidh siad germinate agus cuirfidh siad barra ar fáil ag an am céanna.
- Níl gá le feirmeacha agus le spraeáil ó chlaípeanna lotnaidí. Is é an t-aon rud a theastaíonn uathu ná uisce a chothú go rialta agus a bhaint as fiailí ón leaba, agus an ithir á scaoileadh go comhuaineach.