Éascaíonn an fryer domhain an próiseas friochta i saill glasraí. Ina theannta sin, is féidir leis prátaí, feoil, éanlaithe, iasc, agus fiú glasraí agus torthaí a chosc. Ba cheart go dtiocfadh rogha an fhrithireora as cumas an chiseáin agus líon na n-ola glasraí.
Conas a roghnú an fryer domhain ceart?
Chun a bheith in ann a threorú, cuimhnigh go dtiocfaidh 4 fráma Fraincis ó 1.2 lítear im agus 1 kg de phrátaí.
Tá an fryer is lú deartha le 0.5 kg de ola agus 0.3 kg de phrátaí. Tá sé níos fearr má baintear an babhla le haghaidh ola. Le fryer domhain, tá sé níos áisiúla oibre, cé go bhfuil sé níos costasaí. Ina theannta sin, níl an sciath neamhchoiteann ar an mbabhla inbhainte i mbeagnach gach samhlacha. Is féidir leat an ola a chur le chéile, agus is féidir leat an cupán a nigh sa mhiasniteoir.
Is féidir le sleamhnáin an bhabhla a bheith le fuinneog féachana speisialta. Tríd an fhuinneog is féidir leat a mhéid a ullmhacht a rialú trí dhath an táirge rósta.
Ag bun an cupáin i go leor samhlacha, cuirtear éifeacht an bhun fuar i láthair, gan a n-éireoidh na táirgí agus is féidir an ola a úsáid níos faide.
Tá scagaire feistithe le samhlacha nua-aimseartha chun an t-árasán a chosaint ón mboladh. Caithfear an scagaire miotail a nite uaireanta. Tá múnlaí ann le scagaire in-athnuaite i bhfoirm caiséid guail. Tá scagairí ann chun an ola a ghlanadh, a chaithfear a cheannach ar leithligh (ach amháin friochtairí, atá feistithe le córas draenála ola).
Tabhair aird ar chumhacht. Braitheann sé ar an am a théitear an ola - an níos mó vata a thógann an tsamhail, is lú an t-am a thógann sé teas.
Cén fryer ba chóir dom a roghnú?
Tá na cuideachtaí cáiliúla sin á dtáirgeadh ag Fryers mar Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi agus go leor eile. Comhlíonann samhlacha na ngnólachtaí seo gach caighdeán cáilíochta. Is féidir leat branda a roghnú bunaithe ar roghanna pearsanta, saintréithe agus cuma.
Cineálacha fryer
Tá samhlacha troscáin chistin traidisiúnta (deisce) agus tógtha isteach (mar shampla, formáid "dominoes"). Má tá múnla leabaithe de dhíth ort, ansin réidh le haghaidh costas fryer an-soladach.
I dteannta na múnlaí deisce agus tógtha i, tá painéal friochta, atá déanta as miotail le sciath neamh-bata. Tá láimhseálann plaisteach aige, agus taobh istigh de criathar cruach dhosmálta. Ní chuireann an colander ar chumas na dtáirgí dul isteach san ola fiuchphointe. Buíochas leis an gclúdach trédhearcach, is féidir leat monatóireacht a dhéanamh ar ullmhacht bia. Níl an t-imscriosach daor ar chor ar bith, ach tá na samhlacha leictreacha i bhfad níos áisiúla agus mór.