Cad é agus cén áit atá i Barcelona?
Daor, ach fiú é
Is bialann de ealaín Catalóinis é Casa Leopoldo . Suite i gcroílár sean-Barcelona, i gceantar legendary Raval. Thóg na chéad chuairteoirí chuig an mbialann i 1929. Níor tharla athruithe suntasacha ar an mbialann bia le himeacht aimsire: is féidir leat blas agus carachtar an Chatalóin seo a fhoghlaim, agus ar phraghas réasúnta íseal. Níl an seic meán ach 50 euro, nach leor do na bialanna is fearr in Barcelona.
Is bialann daor é La Balsa , áit is fearr leis na figiúirí is cáiliúla de pholaitíocht agus saol na healaíne freastal. Meallann an áit an pobal mionlach - fuair an foirgneamh i 1979 dámhachtain ailtireachta, tá stíl mhaisiú na seomraí beagán rómánsúil, le fuinneoga móra geal agus ardáin ghrian-dhromchla. Tá an ealaín sa Mheánmhuir, idirnáisiúnta, fíorúil, ach tá an tóir ar leith ag baint leis an mbialann mar gheall ar an rogha mór milseoga milis, a bhfuil blas diaga ag an finscéal legendary.
Lasarte. Maidir le hainmneacha gourmet, is é Martin Berasategui agus Paolo Casagrande ceol agus an leigheas is fearr do gach galar. Cruthaíonn an Cócaire Bascaí, úinéir na réaltaí Michelin, Máirtsealaí i gcomhar le máistir na Meánmhara i gcistin Paolo. D'eascair comhcheangal an dá chultúir treocht fíorúil agus uasal i saol cócaireachta Barcelona, rud nach raibh aitheanta ag criticeoirí cócaireachta. Meastar go bhfuil € 100 ar an meánchuairt do chuairteoir amháin, ach tá a fhios ag connoisseurs gur fiú an t-airgead a chaitear i mbialanna stíl Michelin in Barcelona.
Borsch
In Barcelona ní hamháin ealaín na hIodáile, na Meánmhara agus na Seapáine ach freisin na Rúise. I gcroílár Barcelona tá bialann de ealaín na Rúise, agus ainm bródúil agus ard - Moscó. Deirtear gurb é an cócaire a bhí san Iodáilis, mar sin déantar gach miasa Rúise beagán Iodáilis. Tá scadán i cóta fionnaidh, mar shampla, fillte le anlann éisc speisialta, ní ghlasann glasraí le haghaidh borscht. Ach an bhfuil tú ag iarraidh a bheith cinnte go bhfuil na háireachtaí seo ar thurasóirí na Rúise a bhfuil aisling orthu ag iarraidh borsch saibhir gnáth ar chúlra de ealaín neamhghnách agus fíorúil? Is cosúil go bhfuil bia na Rúise ag na Spáinnigh, de réir mar nach stopann an óráid áitiúil ag an mbialann. Mar an gcéanna, is cúis mhór é ealaín na Rúise i gcroílár na hAlban a bheith bródúil as traidisiúin chócaireachta an tíortha.
Téamaí mara
Ní féidir le bialanna éisc i Barcelona ach a bheith tóir orthu. Tá bia mara anseo úr i gcónaí, tá an chistin sármhaith, agus tá cócairí mar fhírinneoirí fíor.
Tá Neyras ar cheann de na bialanna is fearr bialann éisc. Ní féidir é a mheascadh le bialann ar bith eile. Ar dtús, tá sé suite in aice leis an Ardeaglais i gcroílár na Barcelona. Ar an dara dul síos, maisítear facade an fhoirgnimh le heilimintí de théamaí mara agus an aquarium is mó. Is mór an moladh is airde a bhíonn ag bialann an bhialann. Ó na fillteáin éisc is coitianta anseo is féidir maireachtáil fhíor a chruthú. Beidh Gourmets buíoch as an mbunú seo, más rud é, ar ndóigh, gur mhaith leo fágáil sa bhialann 60 euro (an seiceáil ar an meán
Is bialann branda nua é MariscCo a bhuaigh a lucht féachana cheana féin. Tá an áit don bhialann níos mó ná rathúil - an Cearnóg Ríoga. Ní mór an t-ainm a mheaitseáil, agus is ionann MariscCo agus an duine is déine agus éilitheach. Tá na táirgí go léir fíor-úr agus an-ardchaighdeáin, ní féidir leat a chreidiúint ach amháin toisc go bhfuil na daoine áitiúla féin mar bhialann MariscCo, agus tá a fhios acu go leor faoi iasc úr.
Níl an meánscrúdú anseo níos mó ná measartha, le miasa ar ardchaighdeán agus seirbhís den scoth, beidh ar an mbialann thart ar 45 euro a fhágáil.