Go háirithe le haghaidh lovers caife, d'ullmhaigh muid alt faoi na fearais tí úsáideach sin mar lucht déanta caife sa bhaile. Is minic a dtugtar meaisín caife Carob espresso leis, mar gheall ar a chabhair is féidir leat deoch aramatacha iontach - espresso a ullmhú.
Conas a oibríonn an meaisín caife
Is é an cineál déantúsáide caife seo a shainaithníonn simplíocht oibríochta, a chomhoiriúnacht éiceolaíochta agus a sábháilteacht. Ba chóir an adharc a líonadh le caife talún, agus ba chóir go mbeadh sé ag plé le pestle speisialta, agus uisce a dhoirteadh isteach sa choire. Le linn an mheaisín caife a oibriú, sreabhadh gal uisce faoi bhrú ard tríd an púdar caife, ag ionsú go léir blas agus aroma caife, agus cuirtear an deoch sásta réidh isteach sa chupán thíos.
Cén carob is fearr?
Ní féidir le do cháis phearsanta ach tionchar a dhéanamh ar rogha an déantóra caife adharc. Anseo déanfaimid anailís ar an difríocht idir samhlacha éagsúla de lucht déanta caife den sórt sin.
Is é an príomhdhifríocht an t-ábhar as a ndéantar an déantóir caife. Is cinnte go bhfuil táirgí le haerníní miotail níos fearr, agus tá tionchar suntasach ag an bhfíric seo ar an blas caife. Faigheann an t-adharc miotail níos teo agus, dá réir sin, tá an caife ag éirí níos sáithithe, murab ionann agus lucht déanta caife le adharc plaisteach, áit a mbeidh an deoch uisceach.
Ina theannta sin, tá an brú ina bhfuil gal uisce tríd an caife tábhachtach freisin. De ghnáth, bíonn an brú gaile sna meaisíní caife idir 3.5 go 15 bar. Is é an níos airde é, an níos tapúla a théann an próiseas iomlán, agus beidh an caife mar thoradh air sin i bhfad níos láidre. Agus, os a choinne sin, an brú níos ísle, blas an deoch níos mó a scagadh, ach tá an caife seo ullmhaithe ar feadh cúpla nóiméad níos faide. Dá bhrí sin, trí charob cineál Carob a cheannach, déan iarracht "meán órga" a roghnú duit féin.
Chomh maith leis sin, tá cumas an choire (ó 0.2 go 0.6 lítear) difriúil freisin. Smaoinigh ar an bhfuil meaisín caife mór-acmhainn uait, nó is féidir leat féin a chur ar an gcnaipe caife amháin ag an am.
Tá gnéithe breise éagsúla ag lucht déanta caife nua-aimseartha Carob. Is féidir le cuid acu, ach amháin le haghaidh espresso , caife a dhéanamh le caipín de cúr - cappuccino (ba chóir go mbeadh an gléas seo feistithe le soicáin le haghaidh bainne craiceann). Déanann daoine eile caife a ullmhú, a phacáistiú i bpacáistiú indiúscartha - tá sé an-áisiúil. Tá an tríú meaisín caife Carob feistithe le grinder caife tógtha: le
Is iad na margaí trádála Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi an ceann is mó tóir ar mhargaí caife Carob. Ach cén cineál samhail a cheannaíonn tú, aird a thabhairt ar chaighdeán an chaife don déantóir caife Carob i gcónaí: braitheann sé go minic ar blas, dath agus blas an deoch.