Ainm vitimín é Vitimín F d'aigéid sailleacha neamh-neamhsháithithe, na buntáistí a bhfuil níos mó ná mar a chuala muid. Tá dhá aigéid sailleacha neamh-neamhsháithithe atá riachtanach do vitimíní - Omega 3 agus Omega 6. Is féidir na vitimíní seo a shintéisiú agus go neamhspleách inár gcorp, ach má chomhlíontar aon choinníoll, ní mór ceann amháin de na haigéid omega a thagann ón taobh amuigh, mar go bhfuil siad sintéiseacha óna chéile.
Foinsí aigéid Omega
Is féidir le vitimíní Omega 3 agus Omega 6 a fháil ní hamháin ó iasc, ach ó tháirgí plandaí freisin. Tá aigéad alfa-linoleic le holaí glasraí, a thiontú go dtí Omega 3. Tar éis ionghabháil 3. Tá olaí den sórt sin i:
- gallchnónna;
- almóinní;
- lín;
- lus na gréine;
- glasraí glasa;
- ola ráibe;
- pónairí soighe;
- barra gráin.
Mar sin féin, níl an comhlacht ach 10% den aigéad linoleic atá sna táirgí seo. Dá bhrí sin, cibé an maith leat é nó nach bhfuil, agus caithfidh tú iasc a ithe
.Iasc mara agus gach cineál bia mara - is cinnte gurb é seo an fhoinse is fearr agus is mó de na vitimíní nó na aigéid shailleacha Omega 3. Agus an t-iasc níos saille agus an gnáthóg níos fuaire, is é an t-ábhar omega is airde.
Mar shampla, tá 3-4 codanna laethúla de na vitimíní is fearr Omega 3 sa iasc seo a leanas:
- trosc;
- bradán;
- scadán;
- sprat;
- ronnach;
- sardine;
- ronnach capall;
- sturgeon;
- capelin;
- mullet;
- halibut;
- taobh;
- breac;
- adar;
- bass farraige.
Agus tá suas le deich dáileog laethúil in 100 g d'ae trosc, as a leanann sé sin chun an gá atá le casta vitimíní omega 3 a chumhdach go leor chun 10 g de ae den iasc seo a ithe. Agus má tá an t-iasc ag fáil as do chluasa cheana féin, is féidir leat an sailéad a líonadh leis an ola ina stóráiltear an t-ae trosc, tá sé an-saibhir i aigéid omega freisin.
Sochair
Tá sé an-deacair labhairt faoi na buntáistí a bhaineann le Omega 3 agus 6, mar is cosúil go bhfuil na saillte seo ag cothú agus ag spreagadh an chorp daonna uile as an gcroílár agus leis an inchinn leis an ngruaig agus na tairní. Seo a leanas roinnt samplaí dá ngníomhaíocht:
- Laghdaíonn aigéid Omega colaistéaról , rud a chosnaíonn an córas cardashoithíoch ó ghalair éagsúla - atherosclerosis, ionsaí croí, clots fola, arrhythmias, etc.;
- Tá gá aigéid Omega go laethúil ar ár n-inchinn, agus go mbaintear úsáid leanúnach as cosaint i gcoinne depressions, ionsaithe ar ionsaithe, agus feabhas a chur ar fhorbairt mheabhrach i measc leanaí;
- An reitine a chosaint ó dul in aois;
- cosc a chur ar ghalar Alzheimer;
- Is é cosaint an ae ó otracht;
- an baol a bhaineann le diaibéiteas a fhorbairt;
- díolúine a mhéadú agus próisis athlastacha a chosc.