Nuair a bhíonn an t-easnamh sásta, agus go dtiocfaidh sé chun gnóthaí nua a thosú, tá sé an-deacair, le cuidiú le go leor cupán taife blasta, blasta. Tá a lán fíricí suimiúla agus mistéireach ceangailte leis an deoch iontach iontach seo, agus i ngach tír bhí sé le feiceáil ar bhealach speisialta.
Tá a fhios ag a lán duine go dtéann stair an chaife ar ais go dtí amanna ársa. Tá finscéal ann gur thug aoire an Aetóip aon uair amháin go ndeachaigh gabhair, tar éis caora dearga anaithnid, a bheith i bhfad níos gníomhaí agus níos láidre ná mar is gnách. Tar éis sin, shíl sé go raibh torthaí agus duilleoga crann mistéireach á iarraidh aige.
Tar éis dóthain éifeacht tonach a fháil, dúirt an t-aoire Caldim mar gheall ar a fhionnachtana d'abad na mainistreach. Rinne an manach na caora dearga a thriail agus, ag mothú an éifeacht chéanna, chinn sé go mbeadh maisiúchán duilleoga agus torthaí an chrainn an-úsáideach. Dá bhrí sin, ní raibh an chéad "caiféin" ar fud an domhain ar aon cheann seachas manaigh agus mná céile, a d'éirigh leo a chodladh le linn na seirbhíse oíche.
Tar éis blianta fada, scaipeadh caife go rathúil ón Aetóip go dtí gach tír in aice láimhe. San Eoraip, rinneadh an chéad cupán deoch cumhra a thriail san 16ú haois. Agus ní raibh ach caife san 19ú haois tóir i Meiriceá, san Iodáil agus san Indinéis.
Sa lá atá inniu tá an deoch uasal uainithe le fíor-laethanta saoire - Lá Idirnáisiúnta Caifé, a cheiliúradh ar fud an domhain le cothroimeacht mhór, agus dea-ghiúmar "géarúil". In ainneoin go bhfuil an chuid is mó den tír tar éis a laethanta saoire caife a cheiliúradh fada ó shin, ní raibh an Lá Idirnáisiúnta Caife Idirnáisiúnta le feiceáil ach cúpla bliain ó shin. San Airteagal seo, cuirfimid beagán le chéile i stair agus traidisiúin an ócáid spéisiúil seo.
Stair Lá Caife an Domhain
I go leor codanna den domhan, le blianta fada, ceiliúradh ceiliúradh caife, ag tosú i lár mhí Mheán Fómhair, agus dar críoch leis an gcéad lá Deireadh Fómhair.
Dáta an lae inniu le haghaidh an Lá Idirnáisiúnta Caifé Idirnáisiúnta - 1 Deireadh Fómhair, faomhadh go hoifigiúil ach le déanaí - i Márta 2014. Go dtí seo, bhí lá na féile i ngach tír difriúil. Mar shampla, leithdháileann an Bhrasaíl agus an Danmhairg laethanta Bealtaine ar mhaithe le caifé a urramú; Costa Rica, an Mhongóil, an Ghearmáin agus Éire - Meán Fómhair; Ceiliúradh ar an bhféile caife an Nua-Shéalainn, an Bheilg, Meicsiceo agus an Mhalaeisia ar 29 Meán Fómhair, agus ní amháin sa Phacastáin, i Srí Lanca agus sa Bhreatain a chuirtear ar leataobh an deoch is mó a cheiliúradh ar 1 Deireadh Fómhair.
Baineann an tionscnamh chun Lá Caife Idirnáisiúnta "ginearálta" a cheiliúradh le Stiúrthóir Feidhmiúcháin na hEagraíochta Idirnáisiúnta Caife, a bunaíodh i 1963. Is é an tasc is mó in obair na heagraíochta ná na tíortha táirgthe a aontú, leis na tíortha a gcaitheann caifé, chun an malartú tráchtearraí a fheabhsú, cáilíocht na dtáirgí agus an caidreamh margaidh a neartú.
D'onóir an chéad cheiliúradh in 2014, tionóladh an chéad Fhóram Caife agus an 115ú Seisiún den Chomhairle Idirnáisiúnta Caife. Mar chuid de na himeachtaí seo, shínigh na heagraithe comhaontú leis
Is maith a fheiceáil go bhfuil mórán caifé ar fáil i gcathracha in onóir Lá an Domhain Caife i mbialanna agus i gcaiféanna.