Is é caife an deoch is fearr leat a lán againn. Tá go leor roghanna ann le hullmhú, is é meaisín caife carob ar cheann de na feistí tóir chun an próiseas seo a éascú. Maidir leis agus labhairt.
Prionsabal oibriú meaisín carob
I ndéantóir caife den sórt sin, ullmhaítear caife talún faoi bhrú ard. Tá meaisín caife Carob ó umar uisce, coire ina ndéantar uisce a théamh go 95 ° C, caidéil brú agus adharc. Coimeádán babhta beag é an adharc le láimhseáil, ar a ndéantar caife talamh a dhoirteadh. Nuair a aistrítear an fhearas tríd an adharc ón gcaife, sreabhadh uisce faoi bhrú an gaile a ghineann uisce a fhiuchadh. De bharr go bhfuil an deoch spreagúil, cócaráilte ar an mbealach seo, a bheith go háirithe blasta, mar go dtógann an gaile uillí riachtanacha ar an gcaife. Meastar gur móide meaisín caife Carob é láthair cúr tréith, agus is é sin an fáth ar a dtugtar "espresso" leis an déantóir caife seo freisin.
Conas meaisín caife a roghnú don bhaile?
Is é an príomh-pharaiméadar nuair a roghnaíonn Carob an táscaire brú. I samhlacha cumhachta íseal (suas le 1000 W), sroicheann an brú 3.5-4 bar. Tá cáilíocht an deoch i bhfad ó foirfe. Caifeann meaisíní caife níos cumhachtaí (1200-1700 W) caife faoi bhrú go 10-15 bar, agus is é an toradh a bhíonn ina thoradh ar an deoch blas dochreidte. Nuair a bheidh an gléas á cheannach agat, aird a thabhairt ar an ábhar as a ndéantar an adharc. Tá an adharc miotail níos iontaofa. Ina theannta sin, tá blas caife i lucht déanta caife le adharc miotail níos fearr ná i gcás fearais le cuid plaisteach.
Níl sé dona má fheistfidh tú an tsamhail a roghnaíonn tú le cappuccino (nozzle cappuccino ), teocht an uisce agus táscairí leibhéal, comhla sábháilteachta, feidhm chun pónairí caife a ullmhú (pónairí caife réamhphacáistithe).
Anois tá go leor meaisíní caife á dtáirgeadh. Tá an meaisín caife De Longhi, mar shampla, feistithe le gléas Crema, a chruthaíonn cúr caife den scoth, agus bainne Cappuccino. Tá iatán panarello ag meaisín suímh Saeco a mhaisiú do chaife le cúr bainne luscious. Déanfar deoch ardchaighdeáin a ullmhú freisin le meaisíní caife Carob Gaggia, Phillips-Saego, Krups, Melitta, Bork.