Le teacht ar an oigheann micreathonn, thosaigh borradh i measc na mná tí ar ghléas simplí le haghaidh teas tapa bia, rud a d'fhág go bhféadfaí oigheann micreathonn a fháil sa lá atá inniu ann i mbeagnach gach cistin. Is fiú a thabhairt faoi deara, le cabhair ón bhfeiste, nach féidir leat bia a théamh ach ní mór aon mhias a ullmhú, san ábhar seo tabharfaimid aird ar na h-oidis ar thrátaí triomaithe sa mhicreathonn - rogha malartach den scoth le hullmhúcháin torthaí saillte a fhéadfar a chur le ceapairí, pizza, arán, ragout nó níl ach conas a bhíonn sliseanna úsáideach.
Tomatoí gréine - oideas in oigheann micreathonn
Fiú mura bhfuil dehydrator nó oigheann speisialta ann, nuair nach féidir na torthaí a thriomú sa ghrian, is féidir leat oideas a fháil le haghaidh snack clasaiceach Iodáilis, ar choinníoll go bhfuil micreathonn ort. Le cabhair ó mhicreabhonn, bíonn an t-am cócaireachta i bhfad níos giorra, agus dá bhrí sin, níl aon ghá le gortú na dtorthaí, rud a shábháil ó dhó san oigheann, beidh an triomú ag tarlú beagnach os comhair do shúile.
Chomh maith leis na trátaí iad féin, ní mór dúinn salann a bheith againn, agus sa bhreis air sin is féidir leat luibheanna triomaithe agus spíosraí a úsáid chun do bhlas agus do rogha.
Ba chóir na torthaí nite a ghearradh go leath agus na síolta a bhaint astu. Bíonn trátaí scaoilte ag snámh le salann agus piobar úr, agus ansin leagtar amach iad i bhfoirm atá beartaithe le haghaidh cócaireachta in oigheann micreathonn agus leagtar an gléas chun an chumhacht is mó. Torthaí tirim ar feadh 15 nóiméad, ansin draein thar leacht agus leanúint ar aghaidh le cócaireacht ar feadh 10-15 nóiméad eile, ag brath ar an méid. Tar éis tamaill, fág na trátaí le fuarú go hiomlán, agus ansin déan iarracht iad nó iad a scaipeadh thar prócaí glan agus iad a líonadh le ola olóige chun an seilfré a leathnú.
Trátaí gréine triomaithe sa mhicreathonn don gheimhreadh
Is é an dara modh ná trátaí a thriomú ag ísealchumhacht an fheiste. Tá sé níos fearr torthaí níos lú a roghnú sa chás seo (silíní nó "uachtar").
Tar éis na trátaí a dhriogadh, an leathán a thriomú agus a shaoradh ó na síolta uisceacha, cuir iad ar chliath speisialta, atá inghlactha lena n-úsáid in oigheann micreathonn, agus cuir an greille féin ar bharr aon choimeádán domhain ina sreabhadh uisce breise. Socraigh an chumhacht íosta nó roghnaigh an modh "Defrost". Tar éis 45 nóiméad, beidh na trátaí réidh. Ba chóir na torthaí a fhuarú ar feadh thart ar leath uair an chloig, agus is féidir leat tús a chur le blataí a thástáil nó a ullmhú don gheimhreadh, iad a scaipeadh thar prócaí tirim agus glan, agus ansin bí le ola olóige nó lus na gréine gnáth gan bholadh.
An féidir liom trátaí gréine a thriomú in oigheann micreathonn?
A bhuíochas leis an dá oidis roimhe seo, d'éirigh linn a chruthú gur féidir trátaí a thriomú in oigheann micreathonn, chomh maith leis sin, tá an próiseas níos tapúla agus níos áisiúla ná san oigheann nó, fiú níos mó, sa ghrian. Tabharfaimid an t-oideas seo do theicneolaíocht na sceallóga trátaí - na trátaí triomaithe céanna, atá gearrtha i bhfáinní roimh thriomú agus, dá bharr sin, dul isteach i slices milis agus crispy, atá taitneamhach
Sula ndéantar tú trátaí triomaithe sa mhicreabhonn, déan cúpla torthaí mór agus iad a scriosadh, séasúr le salann. Lig do na sleamhnáin seasamh thart ar 15 nóiméad, ansin iad a aistriú chuig tuáillí páipéir chun uasmhéid taise a ionsú. Séasúr arís, fág ar feadh 5 nóiméad eile, agus pléigh arís le tuáillí. Scaipeadh na trátaí ar phláta i gceann ciseal, agus ansin cuir an subh ar an chumhacht uasta ar feadh 5 nóiméad. Cuir na píosaí ar ais agus déan cócaireacht ar feadh nóiméad, ansin lig dóibh fuaraigh go hiomlán ar an gcliath. Sceallóga trátaí réidh triomaithe a stóráil is fearr i mála páipéir nó i gcoimeádán aerdhíonach.