Tá a fhios ag na cócairí go léir spíosra an choireáin, toisc go bhfuil sé curtha le salainn, ispíní, cairéid sa Chóiré, le canning, agus fiú i dtáirgí aráin agus bácála. Chomh maith leis sin, ullmhaítear tinctures ó na síolta, a dhéantar chun galair bholg a chosc, feasacht a fheabhsú agus cóireáil an ae. Sa chócaireacht, úsáidtear glasaíocht óg an ghléasra, cosúil le cuma ar peirsil, sna margaí is féidir é a cheannach faoi ainm an choireáin. Cuirtear é seo le miasa agus glasraí feola.
Sa earra, gheobhaidh tú foghlaim conas fás a bhaint as síolta, agus cén cúram atá ag teastáil uathu.
Coriander - tuairisc
Is cultúr riachtanach ola é an Coriander. Tá a chuid greens saibhir i vitimíní C, B1 agus B2, A, chomh maith le maignéisiam, cailciam agus fosfar. Tá gásanna brainse ag airde ag an gcléasra bliantúil seo le 50 cm ar airde. Cé go bhfuil na síolta glas, tá boladh ar leith ag an gcorindéar, boladh sé ar "bugs". Faoin am a n-athraíonn na síolta, cuirtear an boladh ar an eolas. Blooms i mí Iúil le bán, uaireanta bándearg, bláthanna beaga, arb é atá ina scáthanna fearthainne casta. Tá torthaí donn comhdhéanta donn dúbailte le boladh láidir saintréithe. Ag brath ar an réigiún ripen i mí Iúil-Lúnasa.
Le glasraí a tháirgeadh, is minic a fhásann cineálacha cosúil le Yantarny, Oktyabrsky-713 agus Alekseevsky-26.
Is é an teicneolaíocht atá ag fás an choireán ó síolta go leor simplí, agus ní gá go leor ama agus iarrachtaí a bheith ag tabhairt aire dó.
Coriander - saothrú agus cúram
Roghnaimid agus ullmhóimid áit le haghaidh plandáil. Is fearr le Coriander solas, ithreacha beagán aigéadach agus saibhir humus. Ós rud é go bhfuil sé ina ghléasra teasa, ansin bíonn sé ina áit ghrianmhar ar phleanáil nó ar ardán.
Ba chóir an leaba a chladhach, ag tabhairt 1m2:
- 0.5 buicéad múirín ;
- 2 cupán fuinseog ;
- 1 spúnóg bhoird de nitrosfos (meascán gairdín);
- roinnt gaineamh.
Cuirtear leasacháin mhianracha isteach ag brath ar thorthúlacht na hithreach. Leveled an domhain le racanna, géaraithe agus gránaithe. Ba chóir go mbeadh siad doimhneacht 4-6 cm agus fad 30-50 cm.
Cén uair a bheidh sé ag cur criathar?
Is féidir é seo a dhéanamh ar feadh na bliana:
- sa cheaptha teasa - deireadh mhí Feabhra - tús mhí an Mhárta, beidh na peduncles le feiceáil 40 lá tar éis an phéacadh;
- sa talamh oscailte san earrach - deireadh mhí Aibreáin - Bealtaine, cuir 2-3 huaire i gceantair nua le himeacht 14 lá, beidh blagóga bláthanna le feiceáil i 20-25 lá;
- i bhfómhar na bliana - fásfaidh an gléasra níos tapúla san earrach, is minic a úsáidtear iad chun barr síolta a fháil;
- sa gheimhreadh - i bpotaí ar an bhfuinneog.
Maidir le cur, glacfar síolta coriander den chéad agus an dara bliain, tá droch-phéacadh ag níos sine ná dhá bhliain. Tosaíonn siad ag germinate cheana féin ag teocht + 5-8 ° C agus 20-25 lá tar éis an phlandáil. Le haghaidh síológa níos tapúla, ba chóir síolta a shlánú i sú aló, rud a spreagann fás nádúrtha dóibh.
Is é an cúram a bhaineann le plandáil an choireánaigh gníomhaíochtaí den sórt sin a dhéanamh:
- Fiabaí a ghlanadh;
- scaoilte na hithreach;
- tanaithe, fág ar fad 8-12 cm ag plandaí;
- uisce 2 uair sa tseachtain, ba chóir go mbeadh an ithir i gcónaí beagán tais;
- cosaint ó lotnaidí: miteáin spider, aphids - mar sin ní mór duit spraeáil plandaí a dhéanamh go minic le huisce, is féidir leat gallúnach a úsáid. Ós rud é go n-úsáidtear na duilleoga i mbia,
ní mholtar spraeáil le ceimiceáin, agus déantar scriosadh ar phlandaí a bhfuil tionchar orthu.
Ní gá beatha an choireánaigh a bheatha.
Úsáidtear glasaigh i mbia, agus déantar iad a thriomú roimh thús a bláthanna. Nuair a bheidh 60% de na torthaí i nDún Lúnasa a bheith donn, bailíonn siad iad. Déantar na plandaí a ghearradh agus a cheangal i bragáin, a thriomú agus a bhrú. Stóráil na síolta i gcraicí nó málaí páipéir atá séalaithe go hidéanta.
Agus tú ag eolach ar na gnéithe a bhaineann le plandáil an choireáin agus ag tabhairt aire dó, beidh tú in ann an spice úsáideach seo a chur ar fáil do do theaghlach ar feadh na bliana.