Tá Gogol-Mogol in iúl dúinn óige. Tá blas iontach ag milseog ullmhaithe i gceart agus tá mais airíonna leighis ann, dá bhrí sin úsáidtear é mar leigheas tíre maidir le casacht agus scornach tinn . Is iad na príomh-chomhábhair chun an mogul a ullmhú buíocán agus siúcra, ba iad na táirgí seo príomhghnéithe agus córais amháin de leigheas ár seantuismitheoirí. Ach le himeacht ama, feabhsaíodh an t-oideas, d'athraigh sé an blas agus rinne sé níos úsáidí fiú.
Oideas clasaiceach
De ghnáth mar is cosúil, ní chuimsíonn an t-oideas clasaiceach agus is úsáidí le haghaidh mogul ó chough siúcra, de réir mar a thugtar milis do mil, rud atá an-úsáideach freisin. Mar sin, chun an gogol-mogol is delicious agus úsáideach a dhéanamh, is gá duit:
- Tóg píosa beag im, corraigh sé le cuaspúnóg mil.
- Cuir buíocán uibhe amháin.
- Tar éis an bia a mhothú go maith, cuir gloine bainne te leis.
- Déan an mais mar thoradh air.
Is féidir le gogol-mogul le bainne an scornach agus leigheas bronchitis a mhothachadh. Agus má tá tú ag fulaingt ó chough tirim, cuir soda leis an milseog ag barr an tsnáithín.
Chomh maith leis sin ó chough tirim, is féidir leat mogul a dhéanamh ar bhonn im, mil agus iaidín. Chun seo a dhéanamh:
- Measc an buíocán uibhe le spúnóg ime im agus mil.
- Cuir titim de iaidín leis.
Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú táirge sobhlasta gur féidir le leanbh fiú deoch a fháil.
Gogol-mogul le sú citris
Go minic áirítear oidis nua-aimseartha don leigheas simplí seo sú citris go minic, rud a chuireann ní hamháin go ndéanann an táirge blas níos spicy ach freisin go ndéanann sé tionchar dearfach ar an díolúine daonna. Tar éis duit an bonn a ullmhú don mogol, is féidir leat na comhábhair seo a leanas a chur leis na buíocáin uibheacha a chuimil le siúcra:
- Ime:
- mil;
- púdar cócó;
- sú líomóide;
- sú oráiste.
Cuirfidh mórán níos fabhraí d'imdhíonacht difear do dhaltaí gan uibheacha cearc, ach ó chaol.
Gogol-Mogol le alcól
Is minic a sheirbheáil gogol-mogol alcóil i gclubanna agus i mbialanna mar chócaire milis. Ach chun críocha míochaine tá sé éifeachtach freisin, mar sin is féidir é a dhéanamh sa bhaile, chun fáil réidh leis an bpian sa scornach chun na bronchi a théamh. Tá an t-oideas an-simplí, féach conas gogol-mogol a dhéanamh le halcól:
1. Is gá a ghlacadh:
- siúcra - 150 gram;
- líomóid - 0,5 píosa;
- clóibh - 2-3 píosa;
- uisce - 2 cupán;
- rum nó coincheap - 250 ml;
- bainne - 0.5 lítear;
- Vanillin - le blas a fháil.
2. Doirte siúcra, vanalin, crios líomóide agus clóibh isteach sa phá.
3. Boil an t-ábhar ar feadh cúpla nóiméad.
4. Tar éis an brú seo, cuir fionnuar, cuir alcól agus bainne beagán teo.
Má úsáidtear an mogul chun an scornach a chóireáil, ba chóir go mbeadh an deoch te, ach a choinneáil i gcuimhne go gcabhraíonn sé leat casacht i bhfad níos fearr.