Aithnítear airíonna tairbhiúla tae glas ó am ársa agus déantar éifeachtaí leighis a dhearbhú ag eolaithe. Ach, mar aon le cógais ar bith, fiú le tae glas ní mór duit a bheith cúramach. Déan iarracht iarracht a thuiscint cén cás agus cén fáth a thugann tae glas na sochair don chomhlacht, agus a bhféadfaidh sé dochar a dhéanamh air.
Comhdhéanamh ceimiceach agus airíonna tae glas
Tá comhdhéanamh ceimiceach uathúil ag an deoch seo. Smaoinigh ar na príomhchodanna chun a fháil amach cad é an úsáid a bhaineann le tae glas.
- Déanann Tannins suas 15-30% den ábhar iomlán tae glas. Bíonn blas tart ag na substaintí seo. Is iad tannins agus catechins an ceann is suntasaí díobh. Tá airíonna frithmhiocróbach ag tanninsí, gnáthraíonn siad díleá, ballaí na soithí fola a neartú. Tá éifeacht frithocsaídeach ag catechins, gnáthraíonn siad an meitibileacht.
- Tá halcóidigh , a bhfuil caiféin an chuid is mó acu - atá i méid 1 go 4%. Mar sin féin, sa deoch seo, tá caiféin in éineacht le tanniní, rud a chruthaíonn teine, a ghníomhaíonn níos tapúla ar an néarchóras lárnach agus ní carnann sé sa chorp. Spreagann an ceannín gníomhaíocht mheabhrach, ag smaoineamh ar smaointeoireacht. Tá éifeacht vasodilating agus diuretic ag alcalóidigh eile, atá i méid beag.
- Vitimíní agus mianraí. I dte glas, tá beagnach gach vitimín i láthair, is é C, P, A, B, D, E, K. an ceann is mó. Is é Vitimín P an ceann is tábhachtaí, ós rud é go gcabhraíonn sé le vitimín C a choinneáil, ballaí na soithí fola a neartú. Is éard atá i gceist leis an deoch seo ná substaintí mianraí: salainn iarainn, comhdhúile potaisiam, maignéisiam, fosfar, sileacan, cailciam, copar, etc.
- Próitéiní agus aimínaigéid. Is é an t-ábhar próitéin ná 16 - 25%, nach bhfuil níos lú ná luach cothaitheach na gcoschineálaigh. I tae glas, fuair 17 aimínaigéid, ina measc glutamine, ag athchóiriú an néarchórais.
- Olaí Riachtanach - tá a n-ábhar neamhshuntasach, ach tugann siad boladh taitneamhach, cúlra mhothúchánach speisialta a chruthú nuair a bhíonn siad ag ól tae.
Na buntáistí a bhaineann le tae glas le breiseáin éagsúla
Tae glas le bainne - is é leas an deoch seo ná go bhféadfaidh tae éanú bainne a éascú leis an mbolg, agus go ndéanann an bainne tae a fhorlíonadh le go leor substaintí úsáideacha agus go laghdaíonn éifeacht caiféin. Tugann tae glas, go háirithe le bainne, sochar i mbia meáchain caillteanas. Agus na laethanta díluchtaithe á socrú leis an deoch seo, is féidir leat cúpla punt a fháil réidh. Ina theannta sin, tá tae glas le bainne ag méadú lachtaithe i mná lachtála, cabhraíonn sé le nimhiú, go bhfuil sé úsáideach i galair duáin.
Is mór an tairbhe glas tae bó Finne buí. Is é seo an insileadh leath-duille leath-choipthe le blas uachtar breoite bog. Is féidir é a úsáid freisin chun meáchain a chailleadh. Chomh maith leis sin, déanann an díleá bainne, tuirse a mhaolú, an craiceann a athnuachan.
Tae glas le buntáistí miobair ó neamhoird bholg, éascaíonn sé nausea, cuireann sé díleá chun cinn. Tá éifeacht analgesic, soothing ag mint, cuireann sé scaipeadh fola ar feabhas.
Is meascán iontach agus úsáideach é tae glas le jasmine. Is antidepressant é an tae sin agus éifeasóidí mar gheall ar mheascán de bhlátholaí agus cuireann sé cosc ar fhorbairt ailse freisin.
Nuair a bhíonn tae glas á ól le mil agus líomóid, tá a chuid buntáistí ag méadú. Neartaíonn mil an córas imdhíonachta, feabhsaíonn gníomhaíocht an chroí, na duáin, an chórais díleá. Tá airíonna antiseptic ag Lemon, cuidíonn sé le hobair an ae, tocsainí a bhaint. Is deoch go háirithe í deoch ar maidin chun an t-am agus an fuar a ardú.
Díobháil agus contrártha ar thae glas
Níl sé inmhianaithe tae glas a úsáid i gcásanna den sórt sin:
- ag hypotension mar a laghdaíonn sé brú ealaíne;
- le ulcer gastric agus ulcer duodenal
- le haghaidh insomnia, tachycardia
iallach, mar a mhéadaíonn sé aigéadacht; - mar gheall ar ábhar substaintí eisceachtúla;
- i galair a bhfuil teas ag gabháil leo, - mar gheall ar ghníomh diuretic agus an cumas chun an teocht a ardú.
Ina theannta sin, tá tuairim ann faoi na contúirtí a bhaineann le tae glas le bainne. Creideann roinnt eolaithe go n-neodraíonn tae agus bainne a n-airíonna úsáideacha.
Cuimhnigh gurb é an rud is mó ná an beart a bhreathnú nuair a bhíonn sé ag ól tae. Spreagtar do dhaoine sláintiúla nach mó ná 4 go 5 cupán tae glas in aghaidh an lae a ithe.