Bíonn tionchar an-diúltach ag coinníollacha maireachtála nua-aimseartha, coinníollacha éiceolaíochta agus cáilíocht táirgí bia ar riocht an chraiceann agus na gruaige. Dá bhrí sin, tá go leor mná ag baint úsáide as oidis ar leigheas traidisiúnta, ag ligean duit oige agus áilleacht a chaomhnú gan costais shuntasacha agus iarmhairtí mí-áitiúla. Mar shampla, d'fhonn ola ghlanna a tháirgeadh sa bhaile, níl gá le hinfheistíochtaí ábhartha móra, agus ní mór an t-am féin an próiseas féin. Ach cuidíonn an táirge a fhaightear le fáil réidh le gruaig liath , dlús na snáitheanna, wrinkles réidh a mhéadú agus an oval aghaidh a fheabhsú.
Conas ola gruaige a dhéanamh le haghaidh gruaige sa bhaile?
Chun na modhanna atá á gcur san áireamh a ullmhú, tá sé tábhachtach ábhair amh glasraí a ullmhú i gceart, faoi threoir an chomhairle luachmhar seo a leanas:
- Ní mór féar a bhailiú ach amháin i gcriosanna glan, atá suite i bhfad ó iomparbhealaí, aon táirgeadh agus sibhialtacht.
- Is é an Meitheamh an t-am is fearr le haghaidh fiontar a bhaint amach, ach tá cead ag baint léi ó lár mhí na Bealtaine go dtí deireadh Iúil.
- Molaíonn luibheoirí an planda a ghearradh an chéad lá tar éis cithfholcadh. Sa chás seo, déantar duilleoga an fhéire a bheith níos juice agus glanta go nádúrtha.
- Ní mór duit lámhainní ard agus dlúth a stóráil chun do chraiceann a sheachaint.
- Eascraíonn gearr mar aon le duilleoga agus bláthanna. Go ginearálta, ba chóir go mbeadh an gléasra sláintiúil, má tá limistéir tirim, súgartha nó dorcha, is fearr gan teagmháil a dhéanamh leis an mbus.
- Eascraíonn bailithe go bhfuil sé tábhachtach a fhágáil le haghaidh 1,5-2 uair an chloig in áit tirim, ionas go mbeidh siad beagán fágtha agus go gcailltear a n-airíonna dó.
- Tar éis na hullmhúcháin, gearradh amach duilleoga agus bláthanna an fhéar go cúramach, melt iad i grinder feola gan an sú a fhreasú.
Ó na hábhair atá ar fáil, is féidir cheana féin táirge íocshláinte a ullmhú.
Oideas Ola Neamhghabhála
Comhábhair:
- duilleoga talún agus bláthanna óga gruaige - 300-350 g;
- ola lus na gréine olóige nó scagtha (sailéad) - 500-600 ml.
Ullmhúchán
Líon isteach le feitocarbóin i bpróta lítear ar feadh 2/3. Ná déan an lúbán a dhlúth, ba chóir na duilleoga a bheith síos. Glacfaidh an méid atá fágtha de na miasa ola glasraí. Caithfear é a dhoirteadh faoi mhuineál an choimeádáin, ionas nach mbíonn aon aer ann. Clúdaigh an próca go dlúth le clúdach, é a chur in áit dhorcha, dorcha, agus is fearr, ach ní sa chuisneoir. Déanfar eastóscadh ar feadh 2 sheachtain, is féidir an próiseas seo a fheabhsú trí na miasa a chraiceann go tréimhsiúil leis an táirge. Tar éis brú 14 lá agus an ola críochnaithe a dhoirteadh isteach i gcoimeádán glan. Déan é a stóráil ag teocht an tseomra.
Conas an t-ola ghlanach a ullmhú don duine sa bhaile?
Tá an táirge a dhéantar de réir an t-oideas thuas oiriúnach freisin mar tháirge cúram craiceann. Ach tá leagan eile den oideas ann.
Ola neamhtheoilte ó amhábhair tirim
Comhábhair:
- duilleoga triomaithe triomaithe - 3.5 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 1 ghloine.
Ullmhúchán
Tá amhábhar snasta measctha le ola beagán teo, seasann sé i gcoimeádán dúnta go ceann dhá sheachtain. Tar éis na tréimhse sonraithe, brúigh an táirge, é a dhoirteáil isteach i mias glan eile.