Dóibh siúd nach bhfuil fós ag plé le píosa grill le brúigh, is cosúil go bhfuil praghas an chóireáil seo ró-ard. Mar sin féin, tar éis an chéad mhias, tosaíonn tú a thuiscint cén t-airgead a íocadh go díreach. Is é an t-an-blas agus an úsáid a bhaintear as bia ón ngríl an t-éileamh atá ag an cúntóir cistine seo.
Gruagán friochta iarainn teilgthe le brúigh clóis
Mar sin, tháinig tú chuig an siopa, agus anois caithfidh tú rogha a dhéanamh. Tá roghanna ann le clúdaigh agus gan iad, díoltar clúdaigh throm, ach ní gloine, agus an iarann teilgthe is fíor. Sin é, is é an ceann deireanach an press atá uait. Agus cén fáth, i ndáiríre, ní mór dúinn é?
Is é an t-iompraíocht iomlán de phíobán griola le clóis brúigh ná go ndéanann tú mórán bia beag le linn cócaireachta, rud a fhaigheann róstadh maith éide. Leis an modh seo laghdaíonn an t-am cócaireachta beagán, ní ligfidh sé don sú a chailleadh, agus ligeann duit screamh crispy a fháil.
Beag beann ar an bpríosún grill éadach cearnach nó babhta é, ba chóir go mbeadh a mhéid beagán níos lú ná méid an phain friochta féin. Má roghnaíonn tú an méid i méid, ansin ní bhfaighidh tú ach bianna stuáilte seachas grilling. Is é an brat grill le clúdach an phreasa cineál Granit atá foirfe chun bianna a ullmhú réamh-marinithe. Faoin brúigh, beidh am a bheith friochta, ach ní chaillfidh siad sú as an mála.
Nuair a roghnaíonn tú cnaipe grill le brúigh, tabhair aird ar na pointí seo a leanas:
- Uaireanta níl ach méadú beag ar mhéid ag baint le meáchan difriúil: mar shampla, le clúdach cearnach de phreas le haghaidh greimín 23x23 cm beidh a mheáchan ar an ordú 3 kg, agus i babhta le trastomhas 25 cm tá an meáchan 5 kg cheana féin;
- ag ceannach griopa friochta le brúigh clúdaigh, sábhálann tú airgead beag,
mar atá ar leithligh, tá an dá aonad seo níos costasaí, agus caithfidh siad an méid ceart a aimsiú; - athraigh an phreas le clúdach eile nach féidir leat, toisc nach mbeidh an mhias á bruite, ach a stiúdú.
Ar chúiseanna soiléire, léireoidh gach tírdhreach, toisc go mbeidh na huimhreacha ar an gclib praghas sách mór. Ach go deimhin is ceannach údar é. Ar dtús, cócaíonn tú beagnach gan ola, agus fiú ar feadh tréimhse ghearr. Ar an dara dul síos, ní dhéanfaidh iarann teilgthe freastal ort ach ar feadh i bhfad, go n-éilíonn sé go leor le ról cúntóir cistine teaghlaigh, ó mháthair go h-iníon. Dá bhrí sin, nuair a chaitheann tú brat friochta maith leis an bpreas, ach faigh an rud fíor d'aois.