Is milseog Rúise traidisiúnta é Kissel. Éifeachtaí tairbheach ar an bholg, cabhraíonn sé le ulcers, gastritis, galair briseán. Ach tá airíonna aige a neartóidh an cathaoirleach.
Tá na páistí úsáideach i gcainníochtaí teoranta, gan níos mó ná dhá uair sa tseachtain, gloine amháin sa lá. Is éard atá i Kissel do leanbh suas le bliain ná stóras vitimíní agus mianraí, agus cabhraíonn sé freisin i meáchan a fháil.
Cathain is féidir liom kissel a thabhairt don leanbh?
Tugtar isteach é chomh maith le haon scéal eile - roimh an béile is mó. Chun kiselnyj a thabhairt go teasta le milseog, is fearr i dinnéar nó ar snack meán-tráthnóna.
Conas glóthach a phósadh le haghaidh leanbh?
Is é an chuid is mó úsáideach ná glóthach ó thorthaí agus glasraí úra. Tá kiseli ó ghránaigh cothaitheach agus díleáite go maith. Le linn cócaireachta, beagnach i gcónaí, cuirtear stáirse agus siúcra isteach, mar gheall air seo, ná mí-úsáid a bhaint as glóthach i réim bia an linbh. Agus anois déanaimis féachaint ar roinnt oidis a léiríonn go cruinn conas pógil a phlánú do leanbh.
Mhin choirce do leanaí
Comhábhair:
- calóga coirce - 0,5 kg;
- uisce - 1 l.;
- arán dubh - 1 slice.
Ullmhúchán
Laghdaigh na calóga agus an t-arán san uisce don oíche. Ar maidin, scrios an mais trí criathar, tar éis an t-arán a bhaint. Cook go dtí go comhsheasmhacht tiubh, ar dhóiteán beag, ag bogadh go rialta. Tá Kissel réidh le húsáid.
Kissel ó cranberries do leanaí
Comhábhair:
- caora cranberries - 100 gr.;
- siúcra - 6 tbsp. l.;
- uisce - 2 ítim;
- stáirse prátaí - 4 cnap.
Ullmhúchán
- Socraigh na caora ar strainer agus buille le huisce fiuchta.
- Tar éis an t-uisce a ritheann, déan na caora le spúnóg a shíneadh. Ag iarraidh an sú a bhailiú in aon mhias áisiúil.
- Cuirtear an sú mar thoradh air ar an seilf sa refrigerator.
- Fillte na caora atá fágtha san uige agus an sú a fhuaimniú i sáspan cruan.
- Baintear caora le huisce agus cead a fhiuchadh.
- Strain an brat agus cuir siúcra leis, cuir boil isteach.
- Stáirse caolaigh i sú a fhaightear ó cranberries. Is féidir é a chaolú i 100 gr. uisce.
- Doirt go mall i decoction.
- Lig go leor an boil.
- Bain as an pláta agus cuir an sú mónóg fágtha.
Glóthach bainne do leanaí
Comhábhair:
- bainne - 400 g;
- siúcra - 3 tbsp. l.;
- stáirse - 3 tbsp. l.;
- Vanillin - ar bharr an scian.
Ullmhúchán
Tóg 300 gr. Bainne agus boil ag bogadh i gcónaí. Cuir siúcra. I gcéad gram de bhainne stáirse caolaithe. Doirt an stáirse go mall le bainne fiuchta agus bain as an pláta.
Cuir vanillin leis an glóthach críochnaithe. Is féidir leat síoróip torthaí nó subh a chur leis. Ach amháin mura bhfuil ailléirgí ag an leanbh.