Maidir le 3300 bliain ó shin, tharla imeacht thábhachtach do na Giúdaigh go léir - Eaxodus ó sclábhaíocht na hÉigipte. Ó shin i leith, cheannaigh Giúdaigh ó gach cearn den domhan Pesach nó Cásca gach bliain. Tosaíonn ceiliúradh an ócáid mhór seo do na Giúdaigh ar an 14ú lá den mhí earrach Nisan agus maireann sé 7-8 lá. Siombailíonn Pesach go n-éireoidh le gach cineál, athnuachan agus saoirse an duine. I mbliana, ba é dáta an Pesach 15 Aibreán.
De réir na finscéal ársa, ní raibh an t-am ag na Giúdaigh roimh an Eaxodus an taos a choipeadh agus dá bhrí sin a chothú cácaí úra - matzoi. D'fhonn na Giúdaigh gan dearmad a dhéanamh air seo, i rith na Pesach ar fad, tá siad forbidden aon cheann de na gráin arbhair atá faoi réir leaven a ithe. Ina áit sin, ní cheadaítear ach Matzah.
Ullmhú do Pesach
Cad é an Cháisc in Iosrael agus cén chaoi ar chóir é a cheiliúradh? Deir ceann de na finscéalta ársa nach scaoil an rialtóir Éigipteach na Giúdaigh as an sclábhaíocht. Ar an ábhar seo, chuir Dia deich plagán chuig an Éigipt. Ar an oíche roimh an fhorghníomhú deiridh, dúirt Dia leis na Giúdaigh uibheacha a mharú, agus ansin doirse a dtithe a mharcáil lena bhfuil. Ar an oíche, maraíodh na hÉigipte ar fad a rugadh ar dtús, ach níor ghlac na Giúdaigh leo.
Tosaíonn an ullmhúchán do cheiliúradh Pesach ar maidin roimh an ócáid. In onóir a shábháil na Giúdaigh le linn an deichiú forghníomhú na hÉigipte ar an oíche roimh Pesach, ba chóir go mbeadh na chéad-rugadh fireann ar fad go tapa. Ar an lá seo, scriosfar na táirgí plúr chametz uile a cruthaíodh ar bhonn coipeadh i dtithe Giúdach. Agus fir ag tosú matzo bácála. Tosaíonn an tráthnóna Giúdach le béile Fhéile nó le Seder, a tharlaíonn i ordú atá sainmhínithe go docht. Roimh thús an bhéile, léitear an Paschal Haggad, ag insint faoin Eaxodus ón Éigipt.
Le linn na Seder, ba chóir do gach Giúdach deoch ceithre cupán fíona a ól. Críochnaigh cuardaigh béile afikomana - píosa matzo, a seithí ag tús an Seder.
Taobh thiar de Shéagradh na Cásca leanann an chéad lá den lá saoire, agus ní mór a bheith ar siúl i bpreiní agus i gcuid eile. Ina dhiaidh sin, cúig laethanta laethúla Fhéile ar a dtugtar, nuair a oibríonn daoine áirithe, agus cuid eile.
Ar lá deiridh na Cásca, téann na Giúdaigh go traidisiúnta chuig an abhainn, leis an bhfarraige nó le haon chomhlacht eile uisce, léigh siad sliocht ón Torah, ag insint conas a d'fhorbair Uiscí na Mara Rua agus chuir Pharaoh isteach. Tá gach duine ag canadh "The Song of the Sea".
An traidisiún fíor-riachtanach de laethanta saoire Giúdaigh Bhí oilithreacht Pesach. Déanann a lán de na Giúdaigh ó gach cearn den domhan próiseas coisithe gach bliain tríd an bhfásach Iosrael.