Uibheacha bearrtha - snack fuar simplí tosaigh, atá oiriúnach le comhdú ag am ar bith den bhliain. Ar éagsúlacht na líonadh le haghaidh uibheacha líonta, cuirfimid tuilleadh cainte ar na h-oidis.
Uibheacha líonta le beacáin
Mura bhfuil a fhios agat cad é na huibheacha a stuifadh ionas go mbainfidh sé úsáid as beacáin a bheith delicious agus ní trite. Mar fhorlíonadh, is féidir leat beagnach aon mhaisiriún a ghlacadh: ó na beacáin atá ar fáil go dtí bán foraoise cumhra.
Comhábhair:
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- beacáin - 260 g;
- cearcanna gairleog;
- greens de dill;
- maonáis - 35 g.
Ullmhúchán
Boil na huibheacha crua-boiled, cránaigh iad agus déan iad a roinnt ina leath. Bain an buíocán a bhaintear isteach i mbabhla an chumascóir agus cuir leis na beacáin, á stiúradh ar titim ola agus gairleog mionghearrtha. Le linn an líonadh a chur leis, cuir dill le maonáis, cuir ar ais arís. Tarraing na buíocáin buailte tríd an mála taosráin isteach sa chuas próitéine. Ina theannta sin, sprinkle an mhias le dill breise.
Uibheacha líonta le sprats
Comhábhair:
- uibheacha - 12 píosa;
- sprats - 125 g;
- scor - 30 g;
- Mustard Dijon - 1 cuisleón;
- maonáis - 120 ml.
Ullmhúchán
Ó uibheacha bruite, gabh an buíocán agus cuir isteach é i gleoite le maonáis, mustaird agus spréí, tar éis an ola a dhraenáil ón dara ceann. Gearr na oinniúin scuabáin sna píosaí is lú agus déan meascán leis an mais éisc ubh. Bain úsáid as mála milseogra nó pacáiste simplí, líonadh le cavities sa phróitéin a líonadh.
Uibheacha líonta le bataí portáin
Comhábhair:
Le haghaidh uibheacha:
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- mustaird gráin - 1 spúnóg;
- maonáis - 30 g;
- músáta milis - 1 cuisleón.
Do líonadh portáin:
- feoil phortáin - 130 g;
- maonáis - 15 g;
- sú líomóide - 10 ml;
- pinch de piobar cayenne agus paprika.
Ullmhúchán
Bíonn buíocáin uibheacha crua-bhruí i dteannta le maonáis agus an dá chineál mustaird i ngreamú aonchineálach. Comhlánaigh an meascán le próitéiní agus téigh ar aghaidh chuig an gcomhábhar portán.
Déan an fheoil phortáin a chopadh go mín nó é a dhí-chomhdhéanamh i snáithíní. Sprinkle go léir le sú líomóide agus séasúr le maonáis le piobar cayenne agus paprika a chur leis. Cuir codanna de líonadh portáin go cúramach thar na buíocáin agus déan an snack a chuisniú.
Uibheacha líonta le pate
Comhábhair:
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- maonáis - 40 g;
- ae sicín - 140 g;
- bainne - 80 ml;
- fiacla gairleog - 2 phíosa;
- im - 10 g;
- pinch duilleoga thyme;
- fíon bán tirim - 30 ml;
- sú líomóide - 15 ml.
Ullmhúchán
Leagtar roinnt im agus é a úsáid chun an ae a rósta le gairleog. Nuair a dhéantar an t-ae a urghabháil, é a scaipeadh le tymim, agus ansin fíon a dhoirteadh le sú líomóide agus lig an leacht a evaporate. Cuir an t-ae agus an bainne i ngreamú aonchineálach. Measc an pata le whites ubh agus maonáis bruite, ansin cuir an próitéin a líonadh isteach.