Knife do chonablaigh agus ag sníomh

Ní cuma an bhfuil úinéir sásta ar fheirm mhóra faoin tuath nó gur mhaith leat fiach seachtaine a chaitheamh uaireanta, ní féidir leat a dhéanamh gan scian maith chun an conablach a ghearradh agus an craiceann a bhaint. Tar éis an tsaoil, maidir le cé chomh tapa agus cáilíochtúil a athnuaítear an conablach, déanfaidh sé cáilíochtaí blas feola, agus téarma a stórála, a bheith ag brath go mór.

Sceana le gearradh conablaigh ainmhithe

Tugtar "skinner" ar scian seilge. Déantar idirdhealú a dhéanamh ar chruth "éirí de thalamh" cuartha agus méid réasúnta beag an lann, chomh maith le láithreach gutter chun fuil a dhraenáil. Buíochas leis seo go léir, is féidir leis an scian dul i ngleic go héasca le haon tascanna gearrtha ar leith, bí mór mór é nó éan beag. Is féidir leat an cnámh a sheachbhóthar, chomh glan agus is féidir, a scaradh ón bhfeoil. Ina theannta sin, tá an scian-skinner áisiúil a úsáid agus an craiceann a bhaint as an coinín .

Sceana tí agus sábháin chun conablaigh a ghearradh

Chun conablaigh muc agus eallach a ghearradh, tá sé réasúnach sceana tí nó sabhna a úsáid. Murab ionann agus skinner beag, tá toisí i bhfad níos mó ag baint le sceana den sórt sin: achta tiubh agus láimhseáil láidir iontaofa le scáth a chosc na méara ó shleamhnú. Is minic a bhíonn láimhseáil sceana gearrtha tí déanta as plaisteach buan, agus is féidir é a sheasamh le cóireáil arís agus arís eile le huisce fiuchphointe agus iomadú mór fisiceach. Tá cáilíocht an chruach le haghaidh táirgí den sórt sin faoi réir riachtanais speisialta, toisc go gcaithfidh an scian do chonablaigh a bheith solúbtha agus durable, gan cead a bhaint as sceallóga.

Is féidir le sraitheanna chun conablaigh a ghearradh a bheith lámhleabhar (mar shampla "hacksaw") agus leictreacha (diosca nó téip). Is é an aidhm atá acu ná an chonablach a anailísiú ar an gconablach, lena n-áirítear an iomaire, chomh maith le páirteanna móra a scaradh i gcodanna de smuthanna mar aon le cnámha.