Dóibh siúd ar mhaith leo suí i gcuideachta chairdiúil le barbeque, is é an Brasier an gléas is gá. Glactar leis go raibh an chéad brazier ag tús an 18ú haois i sléibhte an Chugais. Fiú amháin, bhí a fhios ag na háitritheoirí áitiúla conas feoil a chócaráil ar bhrú. Ciallaíonn an focal "brazier" i aistriúchán na Rúise "ciseán le guail".
Sa lá atá inniu ann, is é an Brasier ceann de na feistí is coitianta chun miasa éagsúla a ullmhú ó fheoil, éisc , etc. Ag an am céanna tá siad níos súile ná bia a ullmhaítear le cabhair ó ghnáthfhearais tí.
Tá an Brasier an-áisiúil le húsáid in áiteanna nach bhfuil aon fhoinsí teasa eile ann le haghaidh cócaireachta: sa tír, i dtimpeallacht phicnic. Sa chás seo, úsáidtear adhmad, brainsí tirim, guail le haghaidh cócaireachta.
Tá dhá chineál de na mangals: stáisiúin agus iniompartha. Tá samhlacha stáisiúin mangal níos déine. Déantar iad as miotail , cloch, bríce. Is féidir le Brasier den sórt sin a shuiteáil i gazebo nó faoi cheannbhrat, agus ansin is féidir leat cnuasaigh shish a chócaireacht in aon aimsir.
Buntáistí a bhaineann le braziers collapsible
Glacann brazier iniompartha iniompartha gur féidir an gléas a dhíscaoileadh, a thionól, agus a iompar i gcarr nó fiú a bheith i lámha. Is féidir le Brasier den sórt sin a ghlacadh leat sa teachín, picnic sa nádúr, turas. Chun é a dhéanamh áisiúil a iompar, ba chóir go mbeadh an bratier fillte soiléir, agus mar sin tá sé déanta as leathán miotail tanaí. Sa chás seo, is é an Brasier an ceann is éasca, agus is iad na ballaí is déine. Agus beidh costas gléas den sórt sin níos lú.
Roinntear braziers collapsible as miotail i ballaí tiubha agus ballaí tanaí. Tá múnlaí le tiús bhalla 3 go 6 mm trom go leor. Is minic a n-úsáidtear iad sa tír, agus tar éis cócaireacht a dhéanamh ar chnuasaigh shish, is féidir iad a dhí-chomhdhéanamh agus a thógáil chun iad a stóráil i bpríosún nó i scioból. Tá mangals den sórt sin níos déine ná cinn ballaí tanaí. Mar shampla, is féidir le brazier inrochtana iarann teilgthe freastal suas le 50 bliain. Is féidir le táblaí, gríleanna nó séidire inchoigeartaithe a bheith ag na samhlacha seo de braziers collapsible. Agus má tá díon ag gabháil leis an bhfeiste sin, ní chuirfidh droch-aimsir isteach ar do chuid pleananna chun mias sobhlasta le haze a bhlaiseadh.
Níl balla níos giorra ná 3 mm ar bharsairí ballaí stiallacha. Déantar iad le hábhair alúmanam nó cruach tanaí. Déantar idirdhealú a dhéanamh orthu trí shoghluaisteacht, íseal-mheáchan agus costas íseal. Is féidir foirgnimh braziers ballaí tanaí ó mhiotail a fhillte agus a thosú. Mar sin féin, aontaíonn gach ceann acu trí cheithre chosa agus bosca le haghaidh guail a bheith ann. Is féidir le brazier fillte den sórt sin a fhilleadh i málais speisialta nó a iompar i mála.
Is éard atá i ndearadh is simplí an brazier collapsible de chosa agus dhá fhráma miotail, ar a mbeidh na skewers oiriúnach. Is é an míbhuntáiste a bhaineann leis an mbairse seo ná gur féidir é a ullmhú ag an am le haghaidh líon measartha beag de sheirbhísí. Ina theannta sin, i cibé mangals éadrom ní féidir leat ach gual réidh déanta a cheannach, a cheannaigh sa siopa. Má chuireann tú connadh sa bharbecue agus fanacht go bhfuarthas na guailí, beidh an brazier le ballaí tanaí sruthlaithe go tapa agus beidh
BBQ iniompartha lena lámha féin
Is féidir Brazier a cheannach sa siopa nó a dhéanfaidh tú féin. Chun seo a dhéanamh, beidh ort druil le druileanna, le Bulgáiris nó le sreabhadh le haghaidh miotail, le bileog cruach 2 mm tiubh, cnónna, boltaí, coirnéil do na cosa.
De réir an líníocht a rinneadh roimh ré, is gá mionsonraí an brazier a ghearradh as an mbileog miotail. Déantar imeall na mballaí a dhúbailt agus iad a dhruileáil ina dtolláin le haghaidh scriúnna, a mbeidh na codanna ceangailte le chéile. Ó na coirnéil déanfaimid na cosa agus déanfaimid ceangal leis na ballaí le cabhair ó boltaí. Chun an struchtúr a chosaint ó chreimeadh, is féidir é a phéinteáil le péint speisialta resistens to the heat.