Miguel Torres Winery


Tá tír cosúil leis an tSile clúiteach, ní hamháin as a chúlchistí nádúrtha agus le tírdhreacha uathúla, ach freisin as a fhíon. Ar an drochuair, go bhfuil an aeráid oiriúnach le haghaidh cineálacha fíonchaora oiriúnacha a fhás, mar sin tá borradh na Sile ag fás. Go háirithe, seasann an winery Miguel Torres, a bunaíodh ó winemaker hereditary ón Spáinn, amach.

Stair na buainne

Chuidigh dílseacht agus buanseasmhacht le Miguel Torres blianta fada ó shin le fíor-réabhlóid a dhéanamh sa réimse seo. Sa dara leath den fhichiú haois, thit cúram do ghnóthaí an teaghlaigh ar ghualainn fear óg a bhí oiliúna díreach i mBúgúin. I 1975, chuaigh Miguel Torres ag taisteal thar lear chun cuairt a thabhairt ar California, an Airgintín agus an tSile.

Chuir an tír dheireanach ar an mbealach iontas air an fear óg gur chinn sé a chéad bhónais a oscailt ar an talamh thorthúil seo. Tá sé suite 160 km ó Santiago , i nGleann Curico pictiúrtha.

An charm do thurasóirí

Cuireann an cuairteoir cuairt ar an suíomh, mar gheall ar thimpeallacht iontach é. Ina theannta sin, tá beagnach bolcáin ann, rud a thugann an charm speisialta don áit.

Tá an-fhaisnéisiú ag turais do thurasóirí, toisc go bhfuil daoine a bhfuil paisean faoina ngnó in iúl do stair na mbonn a chruthú, fíonchaora ag fás. Tabhair cuairt ar an institiúid chun blas a chur ar fhíor-fhíon na Sile.

Ina theannta sin, tá bialann ann chun miasa íogair a ullmhú. Sa roghchlár tá miasa údar neamhghnách le nótaí faoi ealaín na Spáinne. Maidir le codanna agus blas bia, níor ghlac aon cheann de na cuairteoirí iomadúla gearán.

Tabhair cuairt ar an winery Miguel Torres tar éis turas fada trí pháirceanna náisiúnta agus cúlchistí. Dá bhrí sin, beidh sé indéanta an chuid is mó de na fíonta mionlach a bhriseadh agus a ithe. Cuirtear seo ar fad sa turas, mar sin níl aon leithscéal ort as an airgead, nó is féidir leat an chuid thábhachtach den tSile a scaipeadh.

Is é Santa Digna an fíon is cáiliúla a tháirgtear anseo. Ach tá éagsúlachtaí éagsúla ann de Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Tá a nuances féin ag gach cineál fíona. Mar shampla, is furasta a aithint le Santa Digma Carmenet le nótaí eucalyptus, mandairínis agus fánaile.

Conas a fháil chun an winery?

Faigh chuig an winery Miguel Torres is féidir leat i gcarr ar an mótarbhealach 5, tar éis teacht ar an ngleann Curico. Is féidir leat dul isteach ann gach lá, ach amháin Dé Domhnaigh, ó 11:00. Tá an bealach isteach saor in aisce, rud a fhágann go bhfuil an áit níos tarraingtí. Ar thuras is gá am agus fórsaí a leithroinnt, mar gheall ar áit ar bith eile beidh tú in ann cineálacha fíona fíorálainn den sórt sin a bhlaiseadh.