Níl aon rún ann ná go bhfuil leanaí an-sásta milis, ach tá a fhios ag gach máthair go bhfuil an iomarca milis i réim an linbh díobhálach, go háirithe má itheann an leanbh candy siopa - barraí seacláide, milseáin, fianáin. Is féidir le beagán chun an dochar ó milseáin a laghdú, má thosaíonn tú ag cócaireacht dóibh sa bhaile féin. Ar an mbealach seo is féidir leat a bheith cinnte de chaighdeán gach comhábhar den táirge, gan easpa ruaimeanna sintéiseacha, blasanna agus leasaithigh. Ina theannta sin, caitheamh aimsire spéisiúil do leanaí - is rogha iontach é seo do chaitheamh aimsire comhpháirteach - liathróidí a dhealbh ó thaos, fianáin a ghearradh le brioscaí nó an taos a chur ar an bpáiste is féidir leis an leanbh a thriail féin. Mar sin, sásaíonn sé a ghá le daoine fásta a chóipeáil, rud éigin nua a fhoghlaim, agus foghlaimíonn sé chun cabhrú leat sa chistin.
Ag brath ar aois an linbh, athraíonn liosta na mbianna ceadaithe, mar shampla, nach bhfuil páistí faoi bhun trí bliana d'aois inmhianaithe seacláide a thabhairt, agus níor chóir go mbeadh mil nó plúr mór i gceist le frithghníomhartha a bhfuil seans maith acu d'imoibrithe ailléirgeacha.
Ba chóir go mbeadh bácáil do leanaí suas le bliain amháin simplí, éasca le díolama agus nach ndéanann siad ró-obair ar an gconair díleá.
Bácáil do leanaí le hailléirgí
Ní mór do naíonáin atá ag fulaingt ó éadulaingt le lachtós, glútan nó frithghníomhartha ailléirgeacha eile aiste bia speisialta, antiallergic - is dóichí go mbeidh an leanbh le blas ar rollaí cruithneachta ar bhainne do pháistí nó císte meala, ach anseo tá oíche codlata, breá, neamhoird intinne, tar éis glacadh le cosc bia, ní mór dócha a bheith níos measa ná giúmar an pháiste agus na tuismitheoirí araon. Ach níl mé ag iarraidh bácála a dhiúltú go hiomlán. D'fhonn gan dochar a dhéanamh do shláinte na mbróganna, cuirfear táirgí a d'fhéadfadh a bheith contúirteach in áit na ndaoine sin nach gcuireann frithghníomhartha diúltacha ar an leanbh: bainne bó do almón nó pónaire soighe, is féidir pacáiste geilitín a athsholáthar le huibhe 1, a dháileadh i dhá spúnóg bhoird d'uisce, agus is féidir é a úsáid saor ó ghlútan. meascáin bácála.
Oidis bácála do pháistí
Smaoinigh ar roinnt oidis maidir le hearraí baked delicious do leanaí.
Fianáin na Bliana Nua do bhroganna "Fianna"
Cuirfidh fianáin den sórt sin achomharc ar leanaí, ní hamháin as a gcuid blas iontach, ach freisin as a n-tarraingteach.
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 1 gloine;
- siúcra (nó púdar siúcra) - 0.25 cupán;
- im - 100 g;
- buíocán uibhe - 1 píosa;
- Soda - ag barr an scian
- salann - pinch;
- uachtar - 2 tbsp. l.;
- seacláid - 50 g;
- maisteog - 50 g;
- candy-dragee de dathanna geala (Tá M & M oiriúnach chun na críche sin) - 50 g.
Ullmhúchán
Cas ar an oigheann (teastaíonn 200 ° C teocht). Sruthlaigh an buíocán le púdar siúcra, déan meascán le salann, sóid, plúr (réamhtheachtaithe roimhe seo) agus déan é a mheascadh go dtí go aonchineálach. Cuir an bruscar ola leis an mais mar thoradh air (mar gheall air seo, is féidir an ola reoite a bhriseadh ar grater) agus é a mheascadh go maith. Gabh an taos, ag iarraidh é a dhéanamh chomh tapa agus is féidir. Tá an cupán tástála á rolladh isteach i císte cothrom 5-7 mm tiubh agus gearrtha amach le ciorcail. Aistrigh na mugaí mar thoradh ar an tráidire bácála agus bácáil san oigheann ag 200 ° C ar feadh 15-20 nóiméad.
Téigh an uachtar agus an seacláid a dhíscaoileadh i mais te (sula dtéann sé, is fearr é a bhriseadh isteach i roinnt píosaí). Doirt an mais uachtar-seacláide isteach sa steallaire milseogra agus na fianáin chríochnaithe a mhaisiú - súile agus adharca na fianna a tharraingt. Bain úsáid as mascóga agus milseáin chun naisc a dhéanamh.
Cáis teachín
Is deis iontach é cáis teachín bácála do leanaí leanaí a chraoladh agus é a dhéanamh le caise teachín neamhchloite, ach le hábhar den sórt sin úsáideach. Má tá tú ina máthair sásta bruscáin, ag adhair an táirge iontach seo, ansin beidh an t-oideas seo achomharc a dhéanamh leat níos mó.
Comhábhair:
Taos:
- cáis teachín - 250 g;
- im (fuaraithe, ach ní reoite) - 80 g;
- siúcra - 3 tbsp. l.;
- Siúcra Vanilla - 5 g;
- buíocán - 1 píosa;
- Soda - 0.5 cp;
- uachtar géar - 1 tbsp. l.;
- plúr - 300 g.
Líonadh:
- cáis teachín tirim - 150 g;
- buíocán - 1 píosa;
- siúcra - 2 tbsp. l.;
- Siúcra Vanilla - 5 g;
- uachtar géar - 1 tbsp. l.
Chun na fianáin a lubricadh is gá duit meascán d'uisce te (beagán) agus buíocán amháin. Is féidir leat freisin na fianáin chríochnaithe le siúcra púdraithe a scriosadh.
Ullmhúchán:
Cruthaigh an uachtar géar le sóid agus buíocán. I mbabhla ar leithligh, déan na comhábhair atá fágtha don taos a mheascadh, an meascán buíocán uachtar céanna a dhoirteadh agus an taos a ghlanadh. Rollaigh isteach i liathróid, cuir an scannán isteach agus fionnuar sa chuisneoir ar feadh 30-50 nóiméad.
Cé go fuaraíonn an taos, ullmhaigh sé an líonadh. Chun seo a dhéanamh, corraigh na comhpháirteanna uile a bhaineann le babhla a líonadh (ag úsáid forc) nó cumascóir.
Socraigh an oigheann a théamh suas, faigh liathróid taos agus rollaigh an taos chun tiús nach mó ná 4mm. Gearr an fhoirmiú i gcearnóga (10x10 cm) agus cuir roinnt líonta isteach i lár gach ceann, na cearnóga a fhilleadh i dtriantáin (ceangal le coirnéil os comhair, ach ní brúigh síos). Leag amach ar an bpár ullmhaithe, bácáil go dtí go bhfuil an taos donn (ag 180-200 ° C - 20-25 nóiméad). Clúdaigh clúdaigh (riachtanach réamh-fhuaraithe) a scaipeadh le siúcra púdraithe.