Úlla i caramal - oidis do milseáin neamhghnách sa bhaile

Is milseog iontach iad na h-úlla sa charamal, inar fearr an comhshaol simplíocht agus an blas blasta den scoth. Leagfaidh líon mór éagsúlachtaí i ndearadh milseáin deis do gach duine oideas inghlactha a roghnú dó a chomhlíonann roghanna aonair.

Conas úlla a dhéanamh i caramal?

Aifíní i gcaramal - oideas sa bhaile is féidir a fháil níos faide, is féidir buíochas a ghabháil le fáil ar chomhábhair uile-séasúr na bliana ar fad, gan diúltú taitneamh a bhaint as taitneamh a bhaint as an milseog is fearr leat. Tar éis rialacha simplí na teicneolaíochta a bheith ábalta, ní bheidh sé deacair an milis a dhearadh.

  1. Chun milseog a ullmhú, is féidir torthaí torthaí de chineál éagsúil a úsáid: torthaí bog atá oiriúnach le haghaidh maisiú delicacy ar bata, agus beidh eiseamail le laíon dlúth mar bhonn idéalach le haghaidh binneas le slisní.
  2. Ba chóir caramal a chócaráil in árthach le bun tiubh agus ballaí, ag corraigh an t-ábhar nó a chroitheadh ​​go dtí go mbeidh na criostail siúcra go leá go hiomlán, agus meascán de dhath caramil saibhir á cheannach acu.
  3. Nuair a bhíonn ruaimeanna á n-úsáid, déantar seiceáil teirmeiméadar cócaireachta ar ullmhacht an charamal - ba cheart go mbeadh teocht an mheascáin ag teacht ar 130 céim.

Conas caramal a chócaráil le haghaidh úlla?

Chun caramal a chócaráil le haghaidh úlla sa bhaile, is féidir leat an t-oideas is bunúsaí a úsáid trí shiúcra a leá ach i sáspan ballaí tiubh nó na moltaí seo a leanas a dhéanamh agus comhréireanna na gcomhpháirteanna mar bhunús. A bhuíochas dá n-mheascán cothromaithe, beidh blaosc lonrach agus crispy amach, rud a bheidh ina fráma idéalach le haghaidh úlla agus slisní uile.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar siúcra a dhoirteadh isteach sa sáspan, déantar uisce agus síoróip a dhoirteadh.
  2. Más gá, cuirfear an dath leis na comhábhair agus cuirtear an t-árthach ar an sorn.
  3. Déan an t-ábhar a chóireáil go dtí go mbeidh an criostail tuaslagtha agus téamh breise ag fiuchadh go 130 céim.
  4. Tá caramal críochnaithe clúdaithe le úlla ar bataí nó cuirtear slisníní úll ar fáil.

Apple i caramal ar bhata - oideas

Is milseog geal neamhghnách é Apple i caramal ar bhata, rud a d'fhéadfadh a bheith go hiomlán leis an roghchlár milseog d'fhéile fásta, go mairfidh sé go héifeachtach laethanta saoire leanaí nó go simplí a dhéanann páistí sásta ar lá seachtaine. Is féidir le cóir leighis a dhéanamh, tar éis dóibh bileoga caramal a chur i bhfeidhm, a chniotáil le cnónna mionghearrtha, púdar milseogra, sesame nó breiseáin chuí eile.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar torthaí Apple a rinsiú, a thriomú agus a bhataí a chur isteach seachas eascáin.
  2. Cuir na torthaí ar feadh tamaill ghearr sa reoiteoir.
  3. I sáspan beag, caramal bruite, tumtha i malartú i dtorthaí fuaraithe, ag clúdach an dromchla le bonn caramal.
  4. Forlíontar na h-úlla i gcaramal le sreabhadh, lig dó é a reo.

Úlla i caramal le cainéal - oideas

Níl milseog níos lú blasta - úlla le cainéal i gcaramal, a dhéantar agus a sheirbheáil ar an tábla le slices. Sa chás seo, is fearr torthaí a roghnú le laíon dlúth, rud a chaomhnóidh ionracas na lobúl le linn cóireáil teasa, agus mar sin níl sé ach mar chóireáil bhlasta ach iontach.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. I brat friochta nó i sáspan, leáigh an t-im, déan an siúcra agus an teas a dhoirteadh, ag corraigh, go dtí go bhfuil na criostail ag fás.
  2. Cuir slices úll caramel, sprinkle le cainéal agus te, ag bogadh go réidh, go dtí go bog.
  3. Déantar úlla críochnaithe i gcaramilí a fhuaraithe agus a sheirbheáil, a scaipeadh le siúcra púdraithe.

Fáinní úlla le caramal

Ullmhaithe i gcaramal - ullmhaíonn an t-oideas a fhoghlaimfidh tú ina dhiaidh sin, ullmhaítear trí fháinní na n-úll ullmhaithe in im a fhriochadh. Le linn an chóireála teasa, cuirtear slices torthaí le siúcra, a leáíonn siad, ag caitheamh i gcaramal, agus blas blastach tréith a thabhairt don milseog.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. I an t-im leáite, fágtar fáinní ó úlla, pritrushivajut le siúcra agus friochta suas go bog.
  2. Nuair a bhíonn tú ag fónamh, scrúdaigh úlla i bhfáinní le cainéal caramel.

Úlla i caramal bog

Is fearr le lucht féachana suntasach lucht leanúna den chineál seo de milseoga úlla i caramal bog . Níl an bhlaosc sa chás seo leochaileach, agus tá blas milis taitneamhach ag an nglascach, ar féidir é a dhéanamh spicy agus aramatach, ag cur cainéal, vanilla, cardamom nó breiseáin eile le do bhlas.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Forlíontar úlla ullmhaithe le skewers agus fuaraithe ar sheilf an chuisneora.
  2. Measc mil le huachtar agus im agus cócaireacht, stirring, 15 nóiméad, ag cur spíosraí, agus fionnuar go dtí go bhfuil tú tiubh.
  3. Déan úlla fuar i mais caramel, scaipeadh ar phár nó scragall.
  4. Seol an milseog "Úlla i gcaramal" chun reo isteach sa chuisneoir.

Slices úlla i caramal

Tugtar oideas eile d'úlla a dhéanamh i bpíosaí caramel thíos. Sa chás seo, titeann na sleamhnáin torthaí i dtús stáirse agus stáirse, agus ansin baked go dtí go dearg san oigheann. Leis an modh seo is féidir leat caomhnán an-íogair a chaomhnú.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar slices Apple a mhaolú i stáirse (100 g).
  2. Déantar an chuid eile den stáirse a chaolú le huisce le uigeacht uachtar géar, tumtha i meascán de bhilet agus scaiptear ar phár oilte, ar thráidire bácáil.
  3. Slices a bhácáil go dtí go bhfuil siad rosy ag 220 céim.
  4. Déantar siúcra a dhoirteadh i im leáite agus a théamh, a thriomú, go dtí go bhfaightear caramal.
  5. Doirt an meascán de slices ruddy agus úlla te i caramal san oigheann ar feadh cúpla nóiméad.

Úlla i caramal dearg - oideas

Leanúint leis an ábhar breise maidir le conas úll a dhéanamh i caramal dearg. Is iad na cineálacha dearga go háirithe an-iontacha, agus tar éis cótáil le slabhán caramil iontach a athrú ina saothar fíor-ealaíne cócaireachta. Cuirfidh sreang breise púdar milseogra iolraithe.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Cuirtear úlla ar bhata ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir.
  2. Measc an t-uisce le síoróip, siúcra, te go dtí go dtoscaíonn na criostail, cuir an dath.
  3. Tar éis dó an teocht fiuchta a bhaint amach de 130 céim, bain an coimeádán ón tine, tumtha i meascán de úlla arís.
  4. Cuir leis na húlla i caramal dearg a scriosadh agus a leagan ar phár.

Úlla i caramal i Síne - oideas

Tá úlla i gcaramal i Sínis friochtaithe i dtús báire in ola scagtha dearg glasraí, agus sula ndéantar freastal air, déan an caramal milis a ullmhaítear ar ola sesame agus scaoiltear sé sesame. Tá torthaí torthaí le haghaidh milseog scafa agus gearrtha i slices nó slices mór

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Thit slices ullmhaithe i stáirse, ansin i bataire ó ubh, uisce agus plúr, ansin arís i stáirse agus tumtha in ola te.
  2. Cuirtear bratáin Rouge i mbabhla.
  3. Meilt siúcra le ola sesame, úlla uisce le caramal, sprinkle le síolta sesame.