Cabáiste stiúrtha , bruite i multivark - rogha iontach do dhinnéar bríomhar nó dinnéar dlúth. Is féidir é a úsáid mar mhias neamhspleách, ach is féidir é a úsáid mar líonadh le haghaidh dumplings agus pies. Molaimid na h-oidis duit chun cabáiste a dhéanamh i go leor ilghnéitheach agus cóireáil le gach duine le mias blasta agus sláintiúil.
An t-oideas do chaba stewed sa multivariate
Tá cabáiste stánaithe, bruite de réir an t-oideas seo, an-íogair agus juicy.
Comhábhair:
- cabáiste bán - 500 g;
- salann agus spíosraí - le blas;
- Greens úr - más gá;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Cabáiste, na duilleoga is fearr a bhaint agus a bhriseadh go mín. I mbabhla multivarka Doirt ola glasraí beag, scaipeann muid cabáiste, salann, piobar chun blas a chur air. Socraíomar an "Quenching" agus an t-am ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis an comhartha réidh, tá an cabáiste measctha go maith agus cuirtear an multivark go dtí an modh "Pilaf". Cócaimid an mhias ar feadh thart ar 25 nóiméad eile. Ansin déanfaimid an cabáiste a aistriú isteach i mbabhla domhain, déan ola a dhoirteadh agus greimíní a dhéanamh le Greens úr, gearrtha, má tá tú ag teastáil.
An t-oideas do chaba stewed le feoil i go leor
Comhábhair:
- filléad sicín - 300 g;
- cabáiste bán - 1 kg;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- greens - 1 bunch;
- salann agus spíosraí - le blas;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
I mbabhla Doirt ola, cuir na oinniúin scafa agus gearrtha go mion. Filetán sicín snasta i bpíosaí beaga agus cuir i mbabhla. Scrúdaítear an trátaí le huisce fiuchphointe agus scaoilear go réidh é, ansin gearrtha i slices tanaí agus cuirfear leis an fheoil. Tógann cabáiste shredded ó thuas, gach luibheanna, séasúr le salann agus spíosraí chun blas a scriosadh. Ar grater mór cuirimid cairéid in iúl agus cuirimid an ceann is déanaí agus gach comhábhar eile á dhúnadh. Clúdaíonn muid an clúdach an multivark, chuiramar an clár "Quenching" amach againn agus cuirimid an marc ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Bhuel, is é sin ár cabáiste le feoil . Ansin táimid ag gach rud a mheascadh go maith agus cuirimid isteach plátaí é.
An t-oideas do cabáiste friochta sa multivariate
Comhábhair:
- cabáiste bán - 1 kg;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- ola glasraí - le blas;
- salann, piobar talún.
Ullmhúchán
Cabáiste beag braitheáilte. Déantar an oinniún a ghearradh i leathfháinní, agus cuirtear na cairéid ar fhráca mór. Doirt muid ola beag isteach i mbabhla an multivark, agus ansin cuirimid na glasraí go léir a ullmhaíodh níos luaithe. Solim, piobar ár mias chun blas a chur air. Dún an clúdach, socraigh an modh "Te" agus cócaigh an cabáiste ar feadh 15 nóiméad. Tar éis an comhartha réidh, corraigh ábhar an bhabhla, agus ansin clúdaigh sé le clúdach agus fág an mhias le húsáid ar feadh 10 nóiméad. Freastalaíonn sé ar cabáiste le mias taobh ar bith de réir do rogha féin.
An t-oideas do ghrúpaí an Bhruiséil sa multivariate
Comhábhair:
- cabáiste na Bruiséile - 400 g;
- cáis - 50 g.
Le haghaidh anlann:
- plúr cruithneachta - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne - 250 ml;
- nutmeg - pinch;
- salann, piobar dubh - le blas;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Glantar cabáiste ó na duilleoga uachtaracha, a nite agus a leagtar amach i gciseán speisialta multivarka. Cas ar an "Steam" agus leag an lasc ama thart ar 15 nóiméad. Tar éis sin, bainimid an bascaid as. Anois, ullmhaímid an anlann "Beshamel": leáigh an t-im, déan plúr doirt agus freastail sé beagán. Ansin doirt an bainne te amach agus corraigh. Tar éis 10 déanaimid an multivark amach agus cuirimid piobar, sú líomóide agus cnónn feoil leis an anlann. Coinnímid gach rud, déan an clúdach a dhúnadh agus lig an tiús mais. Tar éis sin, scaipeadh an cabáiste a cócaráil le haghaidh cúpla le chéile, an garbh a dhúnadh agus é a chócaráil ar an gcóras "Quenching". Nuair a bhíonn tú ag freastal ar chliabháin Bhruiséil, déan cáis ghrátáilte a scriosadh.