Císte le bainne comhdhlúite - aitheanta go maith le haghaidh caitheamh aimsire gach duine. Ní féidir go mbeadh bainne comhdhlúite mar chuid den tástáil féin, ach freisin mar phríomh-chomhábhar san uachtar. Ligean dúinn na h-oidis a fháil amach le císte a dhéanamh le bainne comhdhlúite.
An t-oideas don chíste Prág le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- uachtar géar - 250 g;
- siúcra - 230 g;
- plúr - 240 g;
- soda - pinch;
- salann - 1 g;
- bainne comhdhlúite bruite - 0.5 prócaí.
Le haghaidh uachtar:
- im - 200 g;
- bainne comhdhlúite bruite - 200 ml.
Ullmhúchán
Builleann uibheacha suas le salann agus siúcra, cuirimid uachtar géar, bainne comhdhlúite bruite, plúr agus soda. Builleamar an meascán le meascthóir agus an taos a dhoirteadh i múnla atá greased le ola. Bácáil cácaí ar feadh thart ar uair an chloig ag 200 céim. Déanann comórtas nó skewer adhmaid seiceáil ar thoilteanas. Níos mó a dhéanaimid uachtar. Chun é seo a dhéanamh, cuir an t-im ar chnoc, ag bainne bainne comhdhlúite de réir a chéile. Déantar an císte a scriosadh go réidh as an múnla, fionnuimid é, gearrthaigh dhá chácaí comhionanna ar a chéile agus é a chlúdach go maith le huachtar. Sin é go léir, is féidir an císte "Prág" a sheirbheáil le haghaidh tae.
Císte "Mil" le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- siúcra - 200 g;
- mil - 3 tbsp. spúnóga;
- plúr - 600 g;
- margarín - 50 g;
- Soda bácála - 1 spúnóg;
- fínéagar tábla.
Le haghaidh uachtar:
- bainne comhdhlúite bruite - is féidir le 1;
- uachtar géar 20% - 200 ml;
- Ime - 150 g.
Ullmhúchán
Margarine a chuirimid i sáspan, cuirimid ar mheán tine agus leáigh an stát leachtach, i gcónaí, ag cur isteach air. Ansin fuaraigh muid é ar an teocht an tseomra, é a dhoirteadh isteach i mbabhla domhain, cuir uibheacha, mil agus siúcra gránach. Measc gach rud go maith le meascthóir go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Tar éis seo, cuirfimid cuaspúnóg soda, déan codanna beaga plúr amach agus é a mheascadh le spúnóg, ionas nach mbeidh aon chrompaí ann.
Ansin, aistrigh an taos críochnaithe go dtí an tábla, roinn isteach 5-7 píosa agus rollaigh gach biorán rollta isteach sa chiseal. Ansin, ag baint úsáide as pláta comhréidh, gearrtha amach an pancóg agus é a chur ar leataobh, ag dul go dtí an chéad phíosa taos. Tar éis seo, bíonn gach briosca ag casadh san oigheann ag teocht 200 céim ar feadh thart ar 5 nóiméad.
Anois, déanfaimid an uachtar a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, leáigh an t-im, cuir uachtar géar, bainne comhdhlúite agus meascán go dtí go h-aonchineálach le whisk. Ansin leag na cácaí amach ar mhias comhréidh, agus iad ag iompar go leor le huachtar, gan dearmad a dhéanamh ar imeall na bácála. Réidh le císte le huachtar géar agus bainne comhdhlúite don oíche ar fad sa chuisneoir.
Císte "Sweet Fantasy" le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- im - 200 g;
- uachtar géar - 200 ml;
- siúcra - 2 mír;
- ubh - 2 phíosa;
- plúr;
- Soda - pinch.
Le haghaidh uachtar:
- bainne comhdhlúite bruite - 500 ml;
- im - 100 g;
- peanut - 100 g;
- seacláid dubh - 30 g.
Ullmhúchán
Bainimid an t-im as an cuisneoir agus é a fhágáil ag teocht an tseomra. An uair seo, cuir uibhe maith, cuir an siúcra amach. Déanaimid ceangal leis an meascán siúcra ubh le h-im agus uachtar géar. Cuir an plúr leis, cuir an soda agus cuir an taos ort. Ar aghaidh, cuir é ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir, agus ansin é a roinnt ina 3 chuid agus rollaigh gach píosa i dronuilleog tanaí.
Ansin, leag na sraitheanna ar bhileog bácála agus cuir isteach é in áiteanna éagsúla le forc. Bácaimid cácaí ar feadh 20 nóiméad san oigheann ag teocht
Téigh anois le hullmhú an uachtar: seacláid a leá sa mhicreathonn, cuir bainne agus im comhdhlúite. Mheas aifreann go cúramach agus cuir peanuts scafa agus brú. Tá gach císte smeartha le huachtar, sprinkled le seacláide grátáilte agus bruscáin. Cuirfimid an císte uachtar géar le bainne comhdhlúite sa chuisneoir ar feadh thart ar 2-3 uair an chloig, ionas go mbeidh an milseog sáithithe go maith.