Ar an deireadh seachtaine agus / nó laethanta saoire, uaireanta is mian leat aíonna pamper agus delicacies delicious taosráin sa bhaile.
Mar shampla, is féidir leat milseog iontach agus delicious a ullmhú, rud a fheicfidh an-tábhachtaí ar an mbord - císte tí "Stump Trumpáin", nach bhfuil cócaireacht deacair, cuirfimid in iúl duit conas cácaí a bhácáil agus é a thógáil.
Oideas clasaiceach den chíste "Stump Trumpáin" ar iógart
Tá an císte seo, i ndáiríre, cosúil le hullmhú do dhuine eile ar a dtugtar "logáil na Nollag". Agus tú ag tógáil císte, tá dea-dheiseanna agat chun do chumas dearaidh a bhaint amach.
Comhábhair:
- Plúr cruithneachta - thart ar 2 cupán;
- uibheacha cearc - 3 píosa;
- siúcra - 300 g;
- fánaile nó cainéal;
- Torthaí triomaithe (rísíní, prúnaí , aibreoga triomaithe) - 200 g (go léir le chéile);
- Soda bácála - 2 pinch;
- kefir sailleacha - nach mó ná 500 ml;
- rum 1 tbsp. spúnóg;
Chun an císte a thuiliú:
- siúcra - 50 g;
- uisce 50 ml;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
Le haghaidh uachtar:
- iogart tiubh neamh-mhillithe - 300 ml;
- síoróip torthaí ó snáithín silíní - 150 ml g;
- réiteach láidir geilitín - 50 ml;
Do mhúnlú seacláide:
- tíleanna seacláide dorcha - 1 píosa;
- im - 50 g;
Le haghaidh clárúcháin:
- brioscaí réidh "Beacáin" - cúpla píosa.
Ullmhúchán
Comhlánaigh torthaí torthaí triomaithe fiuchphointe, tar éis 10 nóiméad uisce a chur leis, bainimid na clocha as na doirteanna, criosnaimid na bíogaí agus na prúnaí triomaithe.
Buail uibheacha le siúcra agus le fionnánán nó meascthóir ag luas íseal (is fearr buíocáin agus próitéiní ina n-aonar - ansin ceangal).
Díscaoileadh an sóid neamhbhóite i kefir, doirtimid an meascán siúcra uibheacha.
Doirtamar i 1 tbsp. spúnóg rum nó branda agus de réir a chéile cuir an plúr fuaite, is féidir leat an taos a ghlanadh le meascthóir.
Cuir na torthaí triomaithe leis an taos agus é a mheascadh le dáileadh fiú.
Conas císte a bhácáil le stump rónta?
Doirt an taos go cothrom isteach i mbileog bácála dronuilleogach le féaraigh le páipéar bácáil oilte. Níor chóir go mbeadh an taos ciseal tiubh (má tá an tástáil go leor, agus an beagán - bácáil i dhá dháileog). Braitheann muid briosca tanaí ar feadh thart ar 25 nóiméad. Glacamar an císte isteach i 3 nó 2 chuid, bainim é go tapa ón tráidire bácáil, nó é a casadh ar tuáille. Bainimid an páipéar as. Múmar na brioscaí te agus fágfaimid go dtí go fuaraítear go hiomlán (tá 3 nó 4 againn).
Ullmhaímid an tuiliú ó mheascán siúcra le huisce te agus sú líomóide (is féidir leat spúnóg de róm nó branda a dhoirteadh). Cool sé síos.
Déan an uachtar: iógart meascán le síoróip silíní agus tuaslagán geilitín.
Císte a thógáil
Déantar cácaí fuaraithe a dhíspreagadh agus go bhfuil siad sách go leor le tuilte, tá na h-imeall gearrtha amach. Déanann Corgiander as an uachtar uachtair go leor a chur chun cinn agus a chur ar mhias, agus é ag taispeáint go daingean ag ceann amháin i gcoinne an taobh eile. Téann muid ón lár go dtí an imeall, rud a imitíonn gearrtha an chrainn trí shocrú an chíste, is é sin, ag gabháil timpeall an chéanna. Brúigh sé go docht.
Gearr an císte le scian nó le cumascóir isteach le bruscar fíneáil, cuir an uachtar agus scaipeadh amach as an meascán seo "fréamhacha" adhmaid dlúth ar imeall an chíste. Cuir an císte sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig, lig dó srutháin agus reoite.
Tar éis an t-am is gá, ullmhóimid sciath seacláide tiubh: déantar an t-im agus an barra seacláide atá briste i bpíosaí beaga a mheascadh nuair a théitear i ndabhach uisce. Tabharfaimid é ar aonchineálacht.
Cuir an líneáil go hiontach ar thaobh an chíste agus na "fréamhacha" le cabhair scapula, tarraing le forc agus scuab silicone.
Ar an "stump" socraigh na fianáin "beacáin" uisce a hataí le múnlú seacláide.
Is féidir leat an dromchla a mhaisiú le "duilleoga" agus eilimintí eile de marmalade, torthaí candied, torthaí triomaithe agus delicacies milis eile.
Freastalaíonn muid ar chíste sa bhaile "Stump Trumpáin" le tae úr, caife agus / nó deochanna eile dá samhail.
Déanaimid iarracht cácaí agus milseogra eile a ithe go minic, i ngnáthchainníochtaí agus níos fearr ar maidin.