Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann leis an multivarka ná go bhfuil sé in ann béilí a chócaireacht go praiticiúil gan do rannpháirtíocht: roghnaigh siad an modh ceart, brúigh an cnaipe agus fanacht leis an comhartha fuaime, déanfaidh an gléas gach rud duit. Thiocfaidh an dínit seo thar a bheith suntasach le linn ullmhú na málaí bán don gheimhreadh, a bhíonn bruite ar an sorn de ghnáth ar feadh uaireanta agus is gá monatóireacht leanúnach a dhéanamh air. Cuirfidh an gadget príomh-chistin an próiseas ar fad ar fad agus tabharfaidh sí subhlú tiubh agus trédhearcach ag an aschur. Sna h-oidis, beidh muid ag foghlaim conas cócaireacht a bhaint as subh aibreog i multivariate.
Conas cócaireacht a bhaint as subh aibreog le oráiste i multivark?
Tá an t-oideas seo an-chosúil le subh : tá sé tiubh, aonchineálach agus ómra, tá sé oiriúnach mar aon le cupán tae.
Comhábhair:
- Aibreoga - 620 g;
- siúcra gránach - 790 g;
- craiceann dhá oráiste;
- sú líomóide - 35 ml.
Ullmhúchán
Tar éis sreabhadh a thriomú, a thriomú, a thriomú agus a ghearradh i slices, cuir iad i mbabhla ilbhreasach iad, cuir siúcra isteach, cuir zest agus cuir isteach sú líomóide eile. Socraigh an gléas chun an modh "Quenching" agus leagtar 60 nóiméad ar an lasc ama. Chun maisc leapach a dhéanamh nach bhfuil fiuchphointe láidir agus nach "reáchtáil" trí imeall an ilchláir, fág an clúdach oscailte agus déan é a mheas go cúpla uair le linn na cócaireachta. Ós rud é go bhfuil go leor peictin ag na aibreoga, tar éis an t-am leithroinnte beidh an t-am ann tiubhlú go leordhóthanach agus beidh sé réidh le gabháil ar choimeádán agus ar mhadaigh steiriúla .
Slices múnla apricot i multivark
Is é an príomh-chleas atá ag ullmhú súgartha ó aibreog le píosaí torthaí iomlán ná go gcaithfidh na torthaí a úsáidtear a bheith beagnach beagnach, mar sin ní bheidh siad céimnithe agus cruth a chailleadh. Ina theannta sin, déantar caomhnú céimnithe a éascú le caomhnú an uigeachta ina ndéantar malartáin fiuchphointe le fuar fada agus iomlán, rud a chabhraíonn leis na torthaí a bheith síoróip-sáithithe. Chomh maith leis sin, sula féidir leat subh a dhéanamh, píosaí aibreog, ba chóir duit sú a fhágáil le siúcra.
Comhábhair:
- Aibreoga - 1.2 kg;
- siúcra gránnaithe - 840 g;
- pod fánaile.
Ullmhúchán
D 'ullmhaigh leathán meascán aibreog le siúcra gránach agus podán vanilla slisnithe. Fág na torthaí sa siúcra ar feadh 8 uair an chloig ar a laghad, agus tar éis tamaill, aistrigh iad chuig babhla an multivark, téigh ar "Quenching" agus fanacht go dtí an boil, tar éis, déan an 20 nóiméad a chóireáil agus an feiste a dhiúltú, ag fanacht le fuarú iomlán. Déan an nós imeachta arís faoi dhó níos mó, agus tar éis an boil deiridh déan an súgán a scriosadh láithreach thar prócaí steiriúla.
Deac Apricot le cnámha i multivark
Deir siad gur féidir le síolta aibreog blas an subh ullmhaithe a fheabhsú ag amanna, ach níl sé deacair a aontú nach bhfuil go leor iarratais ann ar a leithéid de dhóthain, agus gur féidir leis an dúil é a ithe i sneaiceanna le tae costas a thabhairt duit. Sin an fáth ar tháinig mná tí suas le modhnú suimiúil ar an t-oideas, agus caithfidh tú a bheith ina n-othar ionas go mbeidh toradh maith agat.
Comhábhair:
- Aibreoga - 2.3 kg;
- siúcra gránnaithe - 1,5 kg.
Ullmhúchán
Tar éis na cnámha a bhaint as na torthaí, scoilt iad agus faigh an nucleolus. Cuireann gach nucleolus i lár leath aibreog, agus an fhéatas le fiacail. Cócaigh an síoróip siúcra, líon na criostail siúcra le leath gloine uisce. Chomh luath agus a dhíscaoileann na criostail, cuir na haitilíní iontu agus leanúint ar aghaidh leis an mbrócaireacht sa mhodh "Dúnadh" ar feadh 10 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán agus cócaireacht arís ar feadh 10 nóiméad tar éis fiuchphointe. Fuarú malartach le fiuchphointe go dtí go dtiocfaidh an íogair tiubh, ní gheobhaidh an síoróip tint ómrach, agus beidh na torthaí féin tréshoilseach.