Torthaí candied ó oráistí

Agus an raibh a fhios agat gur féidir leat torthaí an-bhlasta agus úsáideach a chóireáil ó bhruscáin oráiste, a bhfuil an chuid is mó againn i dtaithí le caith i n-urn. Cuirfidh siad na milseáin ceannaithe in áit go foirfe agus beidh siad oiriúnach go maith le haghaidh tae nó fiú chun pastaí éagsúla a chur leis. Smaoinímid leat conas torthaí candies oráiste a dhéanamh agus gach duine a bhfuil a scil agus an úrnuacht iontas.

Torthaí candied ó phéalaigh oráiste

Comhábhair:

• oráiste - 5 ríomhaire.
• siúcra - 2 mír;
• uisce bruite - 1 mír;
• im - 1 tbsp. spúnóg.

Ullmhúchán

Chun torthaí candied a ullmhú ó phéalaí oráiste a ghlacamar oráistí, nigh go cúramach iad faoi shruth uisce te. An screamh a ghearradh go réidh ar gach toradh trasna le scian géar agus é a bhaint go cúramach. Ansin gearrtha an craiceann oráiste i stiallacha beaga tanaí agus cuir uisce fuar orthu i mbollóg. Chuir muid tine lag agus cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin cumaisc an t-uisce go cúramach agus doirt ceann nua a dhoirteadh. Déan an próiseas seo arís ar a laghad 3 huaire. A bhuíochas leis an bhfáiltiú seo, beidh ár n-iallacháin bog agus ní bheidh sé searbh. An uair dheireanach cuirimid salann beag ar an uisce fiuchphointe. Ansin, ullmhaímid síoróip milis ó shiúcra agus ó uisce agus líontaimid na crúta. Déan gach rud a chócaireacht go dtí go mbeidh an t-uisce go léir glactha go hiomlán isteach sa chraiceann oráiste. Anois cuir mias comhréidh, cuir siúcra air, scaipeadh na crosáin agus é a mheascadh ionas go mbeidh na torthaí candied go léir clúdaithe. Fág iad ar feadh cúpla uair an chloig, mar sin déantar iad a thriomú i gceart.

Torthaí Orange candied i seacláid

Comhábhair:

• oráiste - 2 phíosa;
• siúcra - 300 g;
• uisce - 300 ml;
• uachtar - 30 ml;
• púdar cócó - 2 tbsp. spúnóg;
• siúcra púdraithe - 2 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

Is é an t-oideas chun torthaí ornáideacha candied a dhéanamh simplí go leor. Glacaimid oráistí, mianach, glanfaimid, cuirfimid uisce fiuchphointe le chéile agus gearrthaimid i gciorcail sa tiús thart ar 5 mm. Cuir iad i siospan ansin, uisce fuar a dhoirteadh agus suanbhruith ar feadh 3 nóiméad , ansin draein an t-uisce. An uair seo i mbabhla eile, ullmhaigh an síoróip. Chun seo a dhéanamh, measc siúcra le huisce agus cuir an meascán le boil. Líon an síoróip mar thoradh ar oráistí agus cócaigh leis an gcnaipe dúnta ar feadh 45 nóiméad. Ar aghaidh, cuir na torthaí candied go cúramach ar chraobh agus cuir é a thriomú in oigheann réamhtheáite ar 110 ° C ar feadh 15 nóiméad. Idir an dá linn, cócaimid leat seacláide ó uachtar, púdar cócó agus siúcra púdraithe. Tabharfaimid gach rud beagnach don fhiuchadh agus a mheascadh go maith. Ansin triomaigh na ciorcail oráiste tumtha i seacláid fuaraithe agus scaipthe ar pháipéar. Cuirimid torthaí candied bruite ó oráistí chuig an cuisneoir ar feadh 30 nóiméad.