Níl aon duine ag argóint go bhfuil an t- uachtar reoite delicious agus ann féin, ach ná déan dearmad ar éagsúlacht na dtáirgí, agus is féidir an plombir is gnách a thiontú ina dosaen cineálacha éagsúla uachtar reoite. Tá sé mar gheall ar na h-oidis a bhaineann le bréagáin d'uachtar reoite agus pléifear iad thíos.
Sioróip caife le haghaidh uachtar reoite - oideas
Cé a dúirt nach féidir uachtar reoite a sheirbheáil ach i rith an tsamhraidh? Déantar an síoróip caife clasaiceach seo a líonadh le blas an fhómhair: pumpkin, cainéal, clóbh - is é seo an rud is fearr leis an milseog fuar is fearr leat.
Comhábhair:
- uisce 175 ml;
- siúcra - 85 g;
- puree pumpkin - 65 g;
- Cainéal talún - 1 3/4 cnap.
- ginger talamh - 1/2 cíp;
- Ground Muscat, clóibh - 1/8 cp.
- sliocht de bhileog - 1/2 cíp.
Ullmhúchán
Cuir sáspan ar an tine le siúcra, uisce agus puree pumpkin. Nuair a bhíonn na boilsí maise, na spíosraí go léir as an liosta agus laghdaíonn tú teas go tapa. Déan an síoróip a chócaireacht ar feadh cúpla nóiméad eile agus doigh uachtar reoite os cionn te nó réamhtheachtaithe.
Síoróip uachtar reoite seacláide - oideas
Is clasaiceach indisputable é uachtar reoite le bréagán seacláide le go leor athruithe. Más mian leat uachtar reoite a dhéanamh i mblaosc seacláide, ansin é a líonadh le seacláid leáite, ach le haghaidh síoróip atá fós leachtach tar éis teagmháil a dhéanamh le huachtar reoite, bain úsáid as ár n-oideas.
Comhábhair:
- cócó - 1 mír;
- siúcra - 165 g;
- uisce 235 ml;
- pinch salainn.
Ullmhúchán
Comhcheangail an siúcra agus an cócó le chéile, cuir pinch salainn leis chun an milsiú a scáth. Tar éis na comhpháirteanna tirim a mheascadh, uisce a dhoirteadh, ag cinntiú nach ndéantar aon cnapáin. Fág an síoróip ar an tine ar feadh thart ar 5 nóiméad le stirring leanúnach. Le linn an ama seo, laghdóidh an meascán i méid agus beidh sé níos déine. Chomh maith leis sin, beidh an síoróip ag tiubhú tar éis an fhuaraithe iomlán.
Bréagán uachtar reoite - oideas
Chomh maith le nach bhfuil seacláid níos lú tóir
Comhábhair:
- siúcra - 175 g;
- uachtar le haghaidh craiceann - 115 ml;
- síoróip arbhar - 55 ml;
- im - 35 g.
Ullmhúchán
Comhcheangail na comhábhair go léir le chéile i sáspan agus cuir ar an teas trí mheán. Nuair a thagann an meascán le boil, é a bhaint láithreach ón teas agus ligfidh sé fionnuar ar feadh thart ar 10 nóiméad sula n-úsáidfear é.
Le fuar láidir, is féidir caramal a dhianadh beagán, dá bhrí sin, chun áisiúlacht úsáide é, is fearr é a réamhchaiteáil i micreathonn.