Cácaí Brewed - na h-oidis is fearr den taos agus 5 smaointe bunaidh le haghaidh an líonadh

Tá cácaí brewed éagsúil iontas: eclairs traidisiúnta agus buntáistí bóthair, búnna aeir le líonadh uachtar agus málailí cuartha máistir le líonadh. Filleann infinity na roghanna ar chineál speisialta taos, ina dtagann milseog éadrom agus milis "le saol", déanann sé cruth, blas agus taitneamhach fiacail milis.

Císte blasta sa bhaile - oideas

Tá tuairim ann go bhfuil cácaí brewed casta agus caol, agus dá bhrí sin is fearr le go leor tí tí an leagan stórála, agus iad ag diúltú iad féin a ullmhú. Beidh milseog tóir níos éasca agus níos inrochtana má leanann tú an fhoirmle nuair a bhíonn an taos á kneading agat, an córas teochta a urramú nuair a bhíonn tú ag bácáil, agus an uachtar a líonadh i gceart le haghaidh an líonadh.

1. Sula ndéantar an custard a ullmhú, na comhábhair a ullmhú don taos.
2. Ná clúdach an bhileog bácála le páipéar - beidh na cácaí bata. Tá sé riachtanach an dromchla a lubricadh le ola, sprinkle uisce agus spúnóg chun an mais a leagan amach.
3. Bácáil ar feadh 15 nóiméad ag 220 céim, ansin laghdaigh sé go 170.
4. Táirgí críochnaithe cool agus rudaí.

Taos do cácaí brewed - oideas

Is é an taos do cácaí brewed an bonn a éilíonn foirmle dea-shainithe, meascán ardluais agus teocht cheart na dtáirgí. Uibheacha, plúr, uisce agus im - a bhuaileann agus a chócaráil - a dhéanann mais slaodach, agus nuair a bhíonn bácála ag ardú agus a fhágann cavities le haghaidh an líonadh. Cabhróidh na bunrialacha leat cáis aeir a fháil.

1. Nuair a bhíonn an ola leáite le huisce, ní ligfidh an leacht le boil ar feadh i bhfad.
2. Cuir plúr agus corraigh go tapa.
3. Cócaigh an meascán ar feadh dhá nóiméad - ba chóir go mbeadh an taos taobh thiar de na miasa.
4. Cuir uibheacha de réir a chéile.
5. Is mais shiliceach agus aonchineálach é an comhsheasmhacht ceart.

Líonadh le haghaidh brioscaí

Is réimse leathan fantasies é uachtar do cácaí custard . Críochnaíonn sé an táirge, bíonn tionchar aige ar a blas agus béim ar struchtúr scagach an tsubstráit. Ullmhú - ní deacair an próiseas, ach má leanann tú oideas fíoraithe - ceann taitneamhach. Thairis sin, tá tóir ar éagsúlacht an ola clasaiceach agus brew go léir fós.

1. Bain úsáid as comhábhair úra ach le haghaidh cócaireachta.
2. Tá uachtar cócaireachta níos fearr roimh ré, ansin lig sé brew sa chuisneoir, ag cosaint scannán bia.
3. Ba chóir uachtar fuaraithe a mheascadh arís agus ansin, chun tosú ag obair leis.

Taosrán custard le bainne comhdhlúite

Cácaí tairisceana le bainne comhdhlúite bruite - oideas, ba cheart go dtosófaí a bheith ar eolas dóibh siúd nach ndearna teagmháil le milseog capricious riamh. Glacfaidh sé beagán le "brew" an gas, agus ní ghlacfaidh beating an uachtar cúig nóiméad. Le comhpháirteanna inacmhainne agus simplí, cabhróidh cócaireacht in aghaidh na huaire an scil agus an aoibhneas a chomhlíonadh.

Comhábhair:

• margarín - 125 g;
• ubh - 4 píosa;
• uisce 250 ml;
• plúr - 160 g;
• im - 200 g;
• bainne comhdhlúite bruite - 370 g.

Ullmhúchán

1. Melt margarine, doirt in uisce, doirt sa phlúr.
2. Fast stir an mais.
3. Laghdaigh na huibheacha, glúdaigh agus leag iad ar bhileog bácála.
4. Brúigh an custard ag 200 céim ar feadh 30 nóiméad.
5. Chomhcheangail im le bainne comhdhlúite, fuip agus rudaí.

Cácaí brewed le huachtar cuartha - oideas

Cácaí brewed le huachtar cuartha - ionchorprú treochtaí blas nua-aimseartha. Tá líonadh saibhir agus íogair, go foirfe in aice leis an tástáil aeir, scagach, agus milseog a chur i láthair, ní hamháin mar mhórscéal milseogra, ach freisin mar tháirge cothaitheach fiú dóibh siúd nach bhfuil ró-fhásta ar cáis teachín. Cuirfidh uachtar cuid mhaith silky leis.

Comhábhair:

• uisce 250 ml;
• plúr - 160 g;
• ola - 100 g;
• ubh - 4 píosa;
• cáis teachín - 250 g;
• siúcra púdraithe - 5 tbsp. spúnóga;
• uachtar - 200 ml.

Ullmhúchán

1. Uisce le hola, teas, doirt sa phlúr, corraigh.
2. Kill na huibheacha, aonchineálacht a bhaint amach.
3. Cuir an taos agus cócaireacht na caiseoga custard aer ag 180 céim 40 nóiméad.

Cácaí tairisceana le huachtar próitéine

Is oideas é cácaí brewed inar féidir leat milseog aeir agus éadrom a ullmhú go tapa agus go héasca agus ní bhriseann tú do cheann le líonadh intricate. Go leor den tsraith grósaera is gnách: dosaen uibheacha, ola beag, plúr agus siúcra, ionas gur féidir leat táirge críochnaithe a fháil le huachtar próitéin thar a bheith blasta agus saor.

Comhábhair:

• bainne - 250 ml;
• plúr - 160 g;
• uibhe - 5 ríomhaire.
• ola - 100 g;
• próitéin - 4 ríomhaire.
• siúcra púdraithe - 5 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

1. Leá an t-im i mbainne, an plúr a dhoirteadh, boil agus buille na huibheacha.
2. Cuir an meáchan ar an mbileog bácála agus bácáil na cacáin lush custard ag 180 céim ar feadh leath uair an chloig.
3. Abair na whites agus an púdar i ndabhach uisce.
4. Tosaigh an bácála.

Cácaí tairisceana le huachtar im

Ní gá am agus airgead a bheith ag uachtar delicious do cácaí brewed. Deimhníonn an fhoirmle clasaiceach de uachtar ola go hiomlán seo agus tá sé fós ar an gcéad cheann i measc lucht leanúna an líonadh traidisiúnta. Gné taitneamhach - ullmhaítear an uachtar i gcúig nóiméad agus níl scileanna speisialta ag teastáil uait.

Comhábhair:

• ola - 350 g;
• bainne - 420 ml;
• siúcra púdraithe - 200 g;
• ubh - 4 píosa;
• plúr - 180 g;
• seacláid dubh - 120 g.

Ullmhúchán

1. Leitir 100 g de im i 250 ml bainne, boil, cuir plúr, knead.
2. Cuir isteach na huibheacha, corraigh agus leag an taos ar bhileog bácála.
3. Bácáil ar feadh 40 nóiméad ag 180.
4. Chun 250 gram im a líonadh le púdar agus 100 ml bainne a líonadh.
5. Fudge le haghaidh cácaí brewed - is é an t-oideas simplí go leor: seacláid agus 60 ml bainne, teas suas i bhfolcadh uisce agus fionnuar. Tá cótaí fuaraithe ag cótaí ar tháirgí tar éis uachtar a líonadh.

Cácaí blasta le huachtar seacláide - oideas

Cácaí fuaraithe le huachtar seacláide - pléascadh blas agus piquancy. Is éard atá i mbonn seacláide agus líonadh saibhir fíor-chóireáil do lovers seacláide agus lucht leanúna milseoga delicious. Éileoidh an t-ullmhúchán go leor ama, mar ba chóir go mbeadh an líonadh fionnuar maith, agus dá bhrí sin tá cócaireacht i dhá chéim inghlactha go hiomlán.

Comhábhair:

• uisce - 200 ml;
• plúr - 100 g;
• ubh - 4 píosa;
• cócó - 1 tbsp. spúnóg;
• ola - 60 g;
• bainne agus seacláid dhubh - 100 g;
• uachtar - 200 ml;
• siúcra púdraithe - 3 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

1. Sa uachtar, cuir an seacláid, melt, cool.
2. Leá an t-im san uisce, doirt an plúr, cócó, corraigh agus buille na huibheacha.
3. Tarraing an taos as agus déan na cácaí seacláide custard a bhácáil ag 180 céim ar feadh 30 nóiméad.
4. Gearr na caipíní, stuif agus sprinkle le púdar.