Is deoch delicious, refreshing and very healthy Tarhun a bhfuil éifeacht suaimhneach agus scíth a ligean ar chorp an duine. Ach amháin ar chúis éigin a úsáidtear gach duine é a cheannach i siopaí, ag dearmad go hiomlán gur féidir le líomóid den sórt sin a chócaráil duit féin. Tuigim leat conas an deoch a dhéanamh as an tarragon.
Conas deoch "Tarhun" a dhéanamh sa bhaile?
Comhábhair:
- uisce carbónáitithe - 990 ml;
- siúcra - 6-7 tbsp. spúnóga;
- tarhun féar - 5 brainsí;
- líomóid - 45 g;
- oighear brúite - le haghaidh comhdú;
- scagtha uisce - 405 ml.
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú deoch "Tarhun", déanfaimid an féar a shórtáil, a shruthlaithe agus a mhúnlú i cumascóir. Ansin, ullmhaímid an síoróip: an siúcra a dhíscaoileadh in uisce bruite te agus, ag corraigh, tabhair an leacht chun boil. Boil muid é ar feadh cúpla nóiméad agus fionnuar é. Shred tarhun i síoróip te, clúdaigh sé le clúdach agus seasann sé thart ar leath uair an chloig. Tar éis sin, déanfar an chéad líomóid eile a scagadh, a dhoirteadh isteach i súgán agus a chaolú le huisce carbónáitithe. Cuir an sú líomóide leis , cuir an deoch ar feadh tamaill sa chuisneoir, agus sula ndéanann tú freastal ort, caith cúpla ciúbanna oighear isteach ann.
Conas deoch "Tarhun" a dhéanamh sa bhaile?
Comhábhair:
- tarragon úr - 45 g;
- líomóid - 80 g;
- aol - le blas;
- siúcra - 315 g;
- uisce carbónáitithe - 1.5 lítear;
- oighear brúite - le haghaidh comhdú;
- duilleoga mint úr - más gá.
Ullmhúchán
Glacann an méid is gá féar agus sruthlaithe go maith le huisce a reáchtáil. Thairis sin, mireoidh na Greens le scian géar nó lig sé tríd an cumascóir, ag casadh i mush glas neamhchineálach.
Déantar aol agus limmáin a ghlanadh, a thriomú le tuáille agus a ghearradh isteach i leatháin. Le cabhair ó shúdóir táimid ag ullmhú ó
Anois, ullmhaímid an síoróip milis: i bpanna le huisce, caithfimid an méid ceart siúcra agus bruithnear sé 5 nóiméad tar éis fiuchphointe. Ansin fionnuar an leacht go teocht an tseomra agus cuir sú úr a fhás isteach air. Sa bhotellann Doirt uisce fuar soda agus caith an tarragon brúite. Ansin, doirt i meascán an síoróip, gúnla an clúdach go docht agus bain an buidéal in áit fhionnuar dorcha ar feadh 3 uair an chloig. Ansin scagair líomóid arís agus arís eile trí strainer agus freastal ar an tábla, ag stealladh ar spéaclaí agus ag caitheamh i ngach oighear beag.