Ní táirge traidisiúnta é Sinséar don Rúis. Mar sin féin, tá sé thar a bheith ábhartha sa lá atá inniu ann, go háirithe tae coitianta le ginger le haghaidh meáchain caillteanas. Rinne an t-ealaín Oirthearacha a chothú ar ról tábhachtach. Go deimhin, is ginger táirge atá sa tSín agus san Oirdheisceart na hÁise. Tá éifeacht iontach frithmhiocróbach aige, a spreagann táirgeadh testosterone i bhfear agus luasann sé suas an meitibileacht . Is é an fhoirm is fabhraí do ginger tae. San Airteagal seo, beimid ag féachaint ar conas fréamhacha ginger a bhriseadh i gceart.
Sochair ginger agus an fhéidearthacht a úsáid
Tá a fhios ag Sinséar ar a chuid tréithe úsáideach. Sa Mheán-Aois, baineadh úsáid as cosc a chur ar phlá agus ar cholera, mar antaibheathach nádúrtha. Go deimhin, milleann ábhar ard blátholaí agus phytoncides baictéir, méadú ar dhíolúine agus cosaintí an chomhlachta. Ina theannta sin, tá dea-uirlis iontach ag ginger chun gnáthú díleá a chothú, agus scaipeadh fola a spreagadh. Tá sé mar gheall air seo go bhfuil sé chomh maith as meáchan a chailleadh. Déanann meitibileacht luathaithe saillte i bhfuinneamh, gan ligean dóibh iad a thaisceadh ar a thaobh. Cuireann luasghéarú ginearálta na bpróiseas meitibileach sa chorp íonú níos déine ó tocsainí agus tocsainí, fíocháin séalaithe.
Ginger a ullmhú le haghaidh meáchain caillteanas
Le haghaidh ithe, is fearr le fréamh plandaí ina bhfuil go leor olaí agus cothaithigh riachtanacha. I measc rudaí eile, tá substaint speisialta ag an fhréamh ginger - gingerol - rud a thugann blas neamhdhíobhálach, blas agus aroma ann. Déantar ullmhú ginger do mheáchain caillteanas a léamh ó ullmhú an rhizome. Caithfear é a nite agus a ghrátáil go críochnúil. Is féidir leat gearrtha i gciorcail bheaga freisin. Tá an t-ullmhúchán seo faoi conas ginger úr a bhriseadh.
Tá oidis ann le rá conas breac a dhéanamh ar ginger tirim. Ní féidir fréamh úr a cheannach i gcónaí, mar sin is minic a fhómhar é mar thriomú, triomaithe agus talamh. Is féidir púdar den sórt sin a mhúscailt, áfach, ba cheart an dáileog a roghnú ina n-aonar. Molaimid cur 1 spúnóg de ginger tirim ar theapot le acmhainn 500 g.
Ginger ginger a ghlacadh i méid 1 spúnóg bhoird nó 4-5 fáinní, Doirt uisce fiuchphointe agus cead a bhriseadh ar feadh 15-20 nóiméad. Is leor an t-oideas seo é a fháil amach agus conas é a bhriseadh i teirme. Braitheann méid na gcomhábhar ar mhéid an thermos. Tá an t-oideas a chuirtear síos dúinn oiriúnach le haghaidh 500 g uisce, dá bhrí sin, le haghaidh teirmeach le méid 1 lítear is gá 2 tbsp a ullmhú. spúnóga ginger.
Tae le ginger le haghaidh meáchain caillteanas
Is é Tae le ginger an cineál is coitianta atá ag ithe an táirge seo le haghaidh meáchain caillteanas. Níl an t-oideas le haghaidh ginger brewing le haghaidh meáchain caillteanas ar chor ar bith. Mar sin féin, níl sé dóthain go mbeadh a fhios agat conas sinséar a ghearradh chun meáchan a chailleadh; ní mór duit a thuiscint conas is féidir leat é a ól. Toisc go bhfuil an tae den sórt sin a úsáid gan siúcra, tá sé mar thasc ar an spiorad láidir. Chun blas agus blas ginger a mhaolú, cuir líomóide agus mint le chéile, rud a chabhraíonn le meáchan a chailleadh freisin.
Mar is amhlaidh i ngach tinneas luibhe, go háirithe nuair a dhéantar breacadh ar thermos, bíonn an chuid is mó de na cothaithigh agus de na blátholaí isteach san uisce le linn na breá tosaigh. Mar sin féin, tagraíonn ginger do na táirgí sin ar féidir iad a bhriseadh 2-3 huaire, níl sé ach tairbhe as seo. Bíonn an blas níos lú sáithithe agus neamhghnách, níos boige agus níos mó. Is féidir le daoine a bhfuil eagla ar éifeacht láidir tae bunscoile deoch den sórt sin a chaitheamh.