Is é 1-1.5 mg an riachtanas laethúil a bhaineann le copar do dhuine fásta. Déanann an eilimint seo post iontach inár gcorp, agus mar thoradh ar a easnamh tá iarmhairtí mí-áitneamhach, agus mar sin tá sé úsáideach a bheith ar an eolas faoi na bianna a bhfuil ábhar copar ar leith ard.
Copar i dtáirgí bia
- Creidtear go bhfuil an taifead ar ábhar an copair ae ae - tá thart ar 15 mg de chopar ag 100 g den táirge seo. Dá bhrí sin, ní fhéadfadh eagla ar easpa copair a bheith ina ndaoine, ina minic go bhfuil miasa as an ae.
- Ar an dara háit in ábhar an eilimint seo tá oisrí - tugann 100 g de mollusks 2 go 8 mg de chopar.
- Tá thart ar 4 mg de chopar i gcéad gram de phúdar cócó, rud a chiallaíonn gur féidir le seacláid searbh cáilíochta a bhfuil cion ard cócó suas le easpa an eilimint seo.
- Tá sesame, a chuirimid le sailéid agus pastries againn saibhir i gcopar, tá níos mó ná 4 mg de chopar i 100 gram de shíolta.
- D'fhonn easpa an eilimint seo a sheachaint itheann roinnt cnónna nó dornán síolta pumpkin go rialta. Tá céad gram de chnónna agus síolta ó 2 go 1 mg de chopar.
Tá copar i dtáirgí bia eile, léiríonn an tábla go soiléir a chainníocht i feola, glasraí, torthaí agus táirgí déiríochta.
Comharthaí easnamh copair
Is féidir leis na hairíonna seo a leanas amhras a dhéanamh ar easnamh den eilimint seo:
- cuma gruaige liath nó míchothrom líonta;
- pallor, tuirse, laige, giorra anála, palpitations;
- galair thógálacha go minic;
- buinneach, easpa bhia ;
- tháinig laghdú ar éisteacht agus ar ghluaiseacht amhairc;
- lagú cuimhne.
Nuair a bhíonn na gearáin seo le feiceáil, ba cheart duit do chuid aiste bia a choigeartú trí tháirgí saibhir i gcopar a chur leis. Is é ár gcomhlacht a rialaíonn sé meitibileacht, toisc go bhfuil sé i gcomhdhéanamh einsímí tábhachtacha, neodraíonn sé fréamhacha saor in aisce a scriosann cealla, a chuireann iompar iarann ar aghaidh i haemaglóibin agus a ghlacann páirt in obair an néarchórais. Ina theannta sin, tá gá le copar chun a chinntiú go leanann próisis athghiniúint fíocháin agus athghiniúint cille i gceart.
Creidtear go n-eascraíonn iomaíocht idir na heilimintí seo agus go dtiocfaidh iomaíocht i gceart le húsáid comhuaineach táirgí atá saibhir i gcopar agus since sin. Dá bhrí sin, níor chóir táirgí le cion ardchopair a chomhcheangal le táirgí atá saibhir i since.