Má fheiceann tú d'aiste bia, beidh sé úsáideach duit a fháil amach cé mhéad calories sa eggplant. Déantar idirdhealú ar an glasraí seo ní hamháin le mais airíonna úsáideacha, ach freisin le blas taitneamhach, de bharr a n-úsáidtear é chun éagsúlacht mhór miasa a ullmhú. Má chuireann tú miasa taobh traidisiúnta in ionad iad, is féidir leat ábhar calórach do aiste bia a laghdú go suntasach, agus mar thoradh air sin, meáchain caillteanas a bhaint amach.
Ábhar calórach an eggplant úr
Cosúil le gach glasraí is táirge íseal-calórach é eggplant. I bhfoirm amh in aghaidh an 100 gram den táirge seo, níl ach 24 calories ann, atá 1.2 g próitéine, 0.1 g saill agus 4.5 g carbaihiodráití.
Aithníonn na figiúirí seo, áfach, na glasraí úra, ach sa bhfoirm seo é a úsáid le haghaidh bia más rud é nach bhfuil sé dodhéanta, níl sé ró-thaitneamhach ar a laghad. Dá bhrí sin, ní mór díriú ar an bhfigiúr seo, ach ní ar na daoine a fhaightear mar thoradh ar ullmhú an táirge seo. Tá a fhios aige as a chumas a lán ola a thógáil nuair a bhíonn sé ag cócaireacht, agus is é sin an fáth go bhfuil méadú mór tagtha ar a ábhar calorie. Mar shampla, beidh níos mó ná eggplants friochta do chalaraí níos mó ná feidhmíocht an eggplant baked agus stewed.
Ábhar calórach eggplant friochta
Níor chóir eggplant amh a ithe. Tá an t-oideas le haghaidh ullmhúcháin difriúil, ach ceann de na cinn is coitianta - is é eggplant friochta é. Is é 107 kcal an t-ábhar calórach in aghaidh an 100 gram de tháirge, atá réasúnta beag.
Tá an-tóir ar ubhplantáin friochta le gairleog agus trátaí. Is é cion calórach an mhias seo ná 132 kcal in aghaidh an 100 gram. Cuimhnigh: an ola is lú a úsáideann tú, is mó a gheobhaidh tú na buntáistí agus níos lú calories!
Cé mhéad calories atá sa eggplant stewed?
Tá rogha eile tóir ar eggplant ag éirí as. Agus is é seo ceann de na roghanna cócaireachta is rathúla, go háirithe má úsáideann tú stewpan nua-aimseartha agus im ar a laghad. Sa chás seo, níl ach 21 aonad in aghaidh an 100 gram ar ábhar calóide an mhias.
Má chócaíonn tú stew bunaithe ar eggplant, agus cuir oinniúin, cairéid, trátaí, gairleog, clog piobar agus níos mó ola - ansin tá an t-ábhar calórach ag méadú ar thart ar 170 aonad.
Ábhar calórach na múnáithíní bácáilte
Má bháis tú eggplants san oigheann, gheobhaidh tú garnish blasta agus éadrom, ní bheidh ach 45 calories ar an ábhar calorie. Ag an am céanna, déanfar gach maoin úsáideach a chaomhnú, rud a chiallaíonn go bhfaighidh tú an tairbhe is mó as an mhias.
Má bhreiseann tú aubergines ar gríl, laghdófar a luach calrach go 21 aonad. Bain triail as oidis éagsúla - cuir luibheanna, spíosraí agus piobair chun blas an táirge agus a chuid maoine dó saille a fheabhsú.
Beidh éagsúlacht ag calories in eggplants de réir oidis éagsúla, mar sin má tá tú ag féachaint go mór duit féin, is fearr an t-ábhar calorie de gach rogha a ríomh ar leithligh.
Airíonna úsáideacha eggplant
Tá an glasra seo thar a bheith úsáideach, agus go rialta
A bhuíochas leis an gcomhdhéanamh seo, gnáthnósann an glasraí seo an leibhéal colaistéaróil san fhuil, feabhsaíonn meitibileacht uisce, faoiseamh éidéime, cuireann sé chun cinn an mhéathar croí a neartú. Sa aiste bia a bhaineann le slimming, is táirge fíor-riachtanach é, toisc go ngnáthnóidh sé meitibileacht salainn uisce agus lipid, rud a ligeann duit dul i ngleic le meáchan.
Tá eggplants úsáideach dóibh siúd atá ag fulaingt ó ghalair gout, ae agus duáin, atherosclerosis, constipation, galair croí agus soithíoch, fadhbanna conartha gastrointestinal.