Leite na dtéara go leor mhaith linn óige, agus anois má tá cúntóir den sórt sin ag an gcistin mar iomadóir, ní bheidh sé deacair cócaireacht a dhéanamh. Ná caithfidh tú féachaint ar an uisce agus bíodh imní ort nach niteann an leite. Éiríonn leite ruán a ullmhú i go leor ilghnéitheach éasca agus taitneamhach.
Leite bainne réán sa multivark
Beidh bricfeasta mór don teaghlach ar fad le leite bainne taitneamhach ar an ollmhór.
Comhábhair:
- groats ruán - 80 g;
- siúcra - 1,5-2 tbsp. spúnóga;
- bainne - 500 ml;
- salann - pinch;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Caol na huaine , sruthlaigh agus cuir i mbabhla multivarki. Cuir siúcra agus salann ar an uisce, cuir im agus bainne. Na comhábhair uile a scriosadh, gar an clúdach agus leag an modh cócaireachta "Leite Bainne". Ullmhaigh an mhias roimh an comhartha, agus is féidir leat é a fhágáil ar feadh 10-15 nóiméad sa mhodh "Téamh" ina dhiaidh sin. Le cibé cion comhábhair, beidh an leite de mheánlúis.
An t-oideas leite leán sa multivariate
Sa chéad chos eile, cuirfimid in iúl duit conas an leite gnáth-ruán a chócaireacht i multivariate.
Comhábhair:
- groats ruán - 1 mullet;
- uisce - 3 mullets;
- salann - ½ cnap;
- im - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sruthlaigh an tAon Rís faoi uisce reatha, Doirt isteach sa babhla multivarka, cuir salann agus uisce Doirt nó, más gá, brat. Roghnaigh an modh "Aog" agus cócaigh an leite go dtí an comhartha. Tar éis dó fuaimeanna a chur air, cuir píosa im, cuir an spatula silicone an tait a mheas go maith agus tá do leite réidh. Is féidir leat é a sheirbheáil ar an mbord le sailéad glasraí úra nó le sciathán agus sruthán.
Leite bán sa multivark
Chun go mbeidh tuite ruán fraochmhar agus crumbly ort i multivark, déan iarracht an t-oideas seo a leanas a úsáid.
Comhábhair:
- groats ruán - 2 ítim;
- im - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce agus salann.
Ullmhúchán
Cas an multivarker ar an modh "Bácáil" agus leáigh an t-im ann. Ansin cuir an ruán agus cuir Fry sé ar feadh 10 nóiméad. Múch an modh seo. Doirt an t-uisce chun an marc "2 cupán", salann an leite, gar an clúdach agus leag an modh "An tAth". Nuair a bhíonn an leite réidh, beidh an multivarker comhartha.
Aogán le ham sa multivariate
Tá an multivarka maith freisin toisc nach féidir le cócaireacht a dhéanamh, ní hamháin ruán féin, ach freisin mhias iomlán é le feoil, nó mar atá sa chás seo, le hamach.
Comhábhair:
- groats ruán - 2 ítim;
- bagún - 100 g;
- oinniún - 1 píosa;
- ham - 300 g;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- duille bá - 1 píosa;
- salann agus piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Crionnaigh oinniún agus gearrtha i leath fáinní. Gearrtar cas agus géar i gciúbanna beaga. Áirítear Multivarka sa mhód "Bácáil" ar feadh 20 nóiméad, cuir isteach bagún slisnithe le oinniúin agus cuir cócaireacht air. Ansin cuir liamhás, duilleog bá agus uachtar géar orthu. Cuir an ruán isteach, déan gach rud a mheascadh go maith, séasúr le salann agus piobar, cuir 4 cupán uisce agus cuir an gléas ar an mód "Batwheat". Tógfaidh tú an mhias seo a ullmhú thart ar 40 nóiméad.
Aogán le sicín i go leor
Má theastaíonn uait dinnéar íogair iomlán de dhíth ort, cuirfimid in iúl duit conas cóiteán leite a chaitheamh i multivark le cearc .
Comhábhair:
- ruán - 1 mír;
- filléad sicín - 350 g;
- uachtar géar - 2-3 tbsp. spúnóga;
- cairéid - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- salann agus piobar dubh - chun blas a fháil.
Ullmhúchán
Filet sicín a ghearradh i bpíosaí beaga, oinniúin - ciúbanna, agus cairéid - stiallacha tanaí, nó fiú iad a chraobháil ar grater mór. Cuir na comhpháirteanna seo go léir sa multivark, roghnaigh an modh "Bácáil" agus é a casadh ar feadh 25 nóiméad. Tar éis sin, cuir an uachtar géar, an salann agus an piobar, agus cuirfidh sé go maith é. Ansin cuir an ruán, stir arís, cuir an clúdach in aice agus leag an mód "An tAth". Tar éis 35-40 nóiméad beidh do mhias réidh.