Ullmhaithe gan go leor trioblóide, tá cabáiste braised i multivarque fiú gan breiseáin delicious. Agus má fhorlíonann tú é le bonn feola, ansin ó mhias taobh simplí nó píosa a líonadh, bíonn sé ina mhias fíor-chuimsitheach lán-chuimsitheach, go hiomlán féin-chuimsitheach agus bunaidh.
Cabáiste stánaithe le feoil i go leor
Is éard atá i "clasaiceach den seánra" fíor i measc miasa den chineál seo cabáiste stewed le ribs sa multivark. Ach nach bhfuil chomh coitianta na roghanna le haghaidh bia atá bunaithe ar fheoil mhairteoil nó muiceola, sicín in aon fhoirm nó feoil mhionaithe. Nuair a bhíonn na comhpháirteanna sa il-ghléas sáithithe i mód oiriúnach don mhodh seo, tá cáilíocht na béilí réidh i gcónaí den scoth.
Cabáiste stánaithe le sicín sa multivark
Cabhróidh na moltaí a thuairiscítear thíos leat an t-oideas a mháistir do chaba stiúrtha le sicín i multivark. Is féidir leat conablaigh iomlán sicín a ghearradh i gcodanna nó úsáid a bhaint as filléid (cíche, cosa nó coinnleáin) gan cnámh, gearrtha i bpíosaí beaga. Is é an t-athrú seo ar an aiste bia an ceann is mó aiste bia agus is féidir é a chur i gcomparáid le hairíonna ach le miasa atá bunaithe ar fheoil turcaí.
Comhábhair:
- kapustina - 795 g;
- cearc - 490 g;
- trátaí, broth - 40 g;
- saille glasraí - 15 ml;
- cairéid, bolgáin - 65 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Fry an mais oinniún-cairéad agus an sicín sa babhla olach ar an "Bake".
- Deich nóiméad ina dhiaidh sin, cuireann siad comhpháirteanna piobar, trátaí, brat feola, podsalivayut, piobar orthu, agus déantar iad a ghlanadh sa chlár "Quenching" chun an comhartha.
Cabáiste stánaithe le feoil mhionaithe i multivark
Is cosúil le cabáiste stánaithe le feoil mhionaithe, a bhfuil an t-oideas leagtha amach thíos, rollaí cabáiste is fearr leat gach duine chun blas a chur air, ach níl sé sásta go hiomlán le hullmhú agus le líonadh duilleoga. Le cabhair ó gadget cistine nua-aimseartha is féidir leat é a mhúchadh i nóiméid, a chaitear ar tháirgí a ullmhú agus a chur in áirithe. Déanfar an chuid eile den obair a dhéanamh duit le gléas cliste, ag soláthar toradh idéalach ag an aschur.
Comhábhair:
- cabáiste bán - 990 g;
- mionfheoil - 490 g;
- anlann trátaí - 90 g;
- uisce 190 ml;
- cairéid, bolgáin - 140 g;
- salann.
Ullmhúchán
- Tá feoil mhaol le ciúbanna oinniún agus sceallóga cairéad friochta faoin gcnaipe sa mhodh "Bácáil".
- Cuir forc mionghearrtha bán, cuir meascán salainn de thrátaí agus d'uisce, caith spíosraí agus leanfaidh sé ar aghaidh ag cócaireacht sa mhodh "Ciorrú" ar feadh uair an chloig.
Cabáiste Braised le muiceoil i multivariate
Ón alt seo, is féidir leat foghlaim conas cabáiste stewed le muiceoil a chócaireacht. Ní cuma cén feoil as a bhfuil cuid den chonablaigh ainmhí a úsáideann tú. Go cinnte, beidh sé seo ar cheann de na héagsúlachtaí is mó a shásamh ar an mhias, a bheidh sásta go háirithe leis an lucht féachana fireann. Tá an t-oideas do chaba stewed sa multivark a mholtar thíos beagán níos faide ná an ceann roimhe sin, ach is fiú an t-am an toradh.
Comhábhair:
- kapustina - 990 g;
- muiceoil - 795 g;
- Trátaí - 280 g;
- broth - 60 ml;
- ola nó saill - 20 g;
- cairéid, oinniúin - 120 g;
- salainn, luibheanna, spíosraí.
Ullmhúchán
- Ar an "Bake" Fry i muiceola ola, gearrtha i gcodanna mar aon le oinniúin agus cairéid.
- Cuir trátaí talún, tuí cabáiste, brat isteach, cuir salann leis an mbia, agus séasúr le spíosraí.
- Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar an "Quenching" clár leath nó dhá uair an chloig.
Cabáiste Braised le mairteola
I gcomparáid leis an mbéile ard-calorie roimhe seo, tá sé níos éasca bainistíocht a dhéanamh ar cabáiste braised le mairteola sa multivarker agus beidh sé ina chomhpháirt incheadaithe don roghchlár aiste bia nach bhfuil docht. Is féidir an t-oideas seo a fhorlíonadh má tá sé ag teastáil le glasraí eile, a mbeidh tionchar dearfach acu ar an blas agus ar airíonna tairbhiúla an mhias. Beidh ciúbanna prátaí nó piobair clog, piseanna glasa nó pónairí sreang san áit.
Comhábhair:
- kapustina - 950 g;
- mairteoil - 490 g;
- sú trátaí - 150 ml;
- uisce 60 ml;
- prátaí - 280 g;
- cairéid, bolgáin - 100 g;
- spíosraí.
Ullmhúchán
- Chun an Fry cairéad oinniún, maisithe leis an modh "Bake", scaipeadh an mairteoil.
- Tar éis deich nóiméad, cuir strudel de forc cabáiste bán, prátaí, doirt in uisce agus an fearas a aistriú go "Quenching".
- Tar éis uair an chloig, déantar sú trátaí salainn trátaí a dhoirteadh, déantar spíosraí a dhoirteadh agus leanann an clár ar feadh 30 nóiméad eile.
Cabáiste Stiúrtha le Ispíní i Ilghnéitheach
Achomharcfaidh cabáiste súile delicious i multivark le boladh do tháirgí deataithe a mhealladh dochreidte dóibh siúd nach léir a bheith ann gan ispíní. Tá an mhias thar a bheith spicy agus cócairí go tapa. Ní mór duit ach na comhpháirteanna a ghearradh agus ní bheidh siad ach iad a leagan go malartach i gcáil an fheiste chun tuilleadh béime a chur ar an gclár comhfhreagrach.
Comhábhair:
- kapustina - 795 g;
- ispíní deataithe - 220 g;
- cupán trátaí - 110 g;
- ola - 30 g;
- broth - 95 ml;
- cairéid, bolgáin - 95 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Sa bhabhla de ramhar glasraí, cuirtear glasraí slisnithe le haghaidh friochta agus cuir an gléas ar an "Frying ar feadh deich nóiméad.
- Caith slatanna cabáiste, muiceanna ispíní, cíoróg, cuir brat saillte agus siosraí le spíosraí.
- Aistrigh an gléas le "Quenching" agus coinneáil an bia sa chlár seo ar feadh ochtó nóiméad.
- Ullmhaítear cabáiste stiúrtha le ispíní sa multivarque ar an mbealach céanna, ach in ionad na ispíní, ispíní deataithe nó varenka iad a úsáid.
Cabáiste stuaite le prátaí sa multivariate
Molaíonn an mhias neamhfheoil gan feoil prátaí a chur leis an mhias, rud a chaillfidh blas na bpríomhghlasraí agus an t-iarmhéid agus an comhchuibhiú atá ar iarraidh a chur ar ais. Déanfaidh sé seo an bia a eascraíonn mar chomhábhar féin-leordhóthanach de roghchlár vegetarian nó leanbh a úsáid. Conas cócaireacht a dhéanamh le cabáiste stánaithe le prátaí, foghlaimfidh tú ó na moltaí a thuairiscítear thíos.
Comhábhair:
- kapustina - 795 g;
- prátaí - 650 g;
- pasta ó thrátaí - 35 g;
- saille glasraí - 20 g;
- uisce 190 ml;
- cairéid, bolgáin - 110 g;
- salann.
Ullmhúchán
- I mbabhla oilte, cuir ciúbanna oinniún, sreangáin cairéad agus cas ar an ionstraim ar feadh deich nóiméad sa mhodh "Te".
- Cuir an forc bán slisnithe, cuir an caolú i uisce agus saillithe, cuir spíosraí agus glasraí trátaí sa chlár cuí ar feadh thart ar uair an chloig.
Cabáiste Stewed le Muisiriúin sa Multivariate
Cabáiste stuáilte le beacáin, is féidir an t-oideas a fhorlíonadh, más gá, agus féadfaidh an fheoil a bheith cumhra agus sáithithe cheana féin. Go háirithe léirítear blas an bhia nuair a úsáidtear beacáin foraoise (úr, tirim nó reoite). Beidh an t-athrú gan feoil ina ghné fíor-riachtanach de roghchlár na glasraí nó iad siúd atá ag breathnú ar an troscadh, agus is féidir leis na daoine a bhfeiceann a n-ualú isteach ar aiste bia ina n-aiste bia gan eagla ar bith.
Comhábhair:
- kapustin - 1,1 kg;
- beacáin - 590 g;
- Trátaí úra nó sú - 230 g;
- oinniúin - 190 g;
- ola - 35 ml;
- salann.
Ullmhúchán
- Le oinniún friochta oinniún, cuir beacáin bruite agus mionghearrtha, sreangáin cabáiste, trátaí grátáilte nó sú más gá.
- Spíoscail spíosraí agus an fearas a aistriú go "Quenching" ar feadh uair an chloig.
Braised sauerkraut sa Ghearmáinis - oideas
D'fhoghlaim muid conas cócaireacht a dhéanamh ar chabáiste stuaithe i bprócair úr-iomaí. Ina dhiaidh sin, leagan den bhia, a bhreathnaíonn fiú na gourmets is déine. Tá cócaireacht sauerkraut stewed Gearmánach sa multivariate thar a bheith fragrant, piquant agus go háirithe blasta. Is gá é a sheirbheáil le ispíní friochta a bhácáiltear san oigheann, saill muiceoil nó liamhás.
Comhábhair:
- cabáiste - 520 g;
- cearc - 490 g;
- bagún deataithe - 55 g;
- uisce fiuchphointe - 390 ml;
- cumin - le blas;
- úll, oinniún - 130 g;
- acóil (caora) - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Fry go héadrom ar chiúbanna saille "Bácáil" saille agus oinniúin.
- Cuir an táirge géar, slices úll, d'uisce fiuchphointe, do thriomúcháin doirt, ar an aillín agus aistrigh an gléas go dtí "Comóradh" go dtí an comhartha.