Ó dhoimhneacht na gcéadta bliain, tháinig deochanna bainne géar úsáideach agus athlántacha dúinn - foinse sláinte agus dea-ghiúmar. Go deimhin, tá a gcuid oidis féin le haghaidh táirgí bainne coipthe ag na náisiúin uile a bhfuil pórú ag eallach déiríochta. Rinne an riachtanas praiticiúil bainne a chaomhnú, i cibé foirm, a thábhachtaí ón tús, mar gheall ar meathlú go tapa sa samhradh.
Réitigh Squirming an fhadhb ar feadh tamaill. Sa Rúis, mar shampla, bhí siad ag ullmhú iógart agus varenets, ag baint úsáide as uachtar géar mar thús. Bhuel, sa Chugais - i Circassia, Kabarda, Airméin, etc. - úsáid a bhaint as comhdhéanamh ó roinnt cultúir tosaigh éagsúla.
Gan a bheith in ann an bainne a choinneáil úr, chuir na haighigh leaven leis agus choinnigh siad a neart leis an deoch athfhiústaitheach dá bharr.
Ar ndóigh, is cuma cén fáth a bhfuil sé de dhíth ar deoch. Cé atá in ár n-am amhras ar na buntáistí a bhaineann le deochanna bainne géar? Tá tionchar tairbheach casta acu ar an gcomhlacht ar fad.
Tá go leor airíonna úsáideacha ag an tan deoch bainne géar: tá líon mór de na baictéir tairbheacha éagsúla ann, agus tar éis socrú a dhéanamh ar intestines duine, bíonn baictéir putrid agus pataigineacha ann óna chéile. Leathnaíonn éifeacht cneasaithe tana leis an ae agus leis an boilg.
Feabhsaíonn Tan go mór leis an gcóras imdhíonachta. Ní thagann na daoine a ólán go dona fiú sa tréimhse eipidéimí.
Léirítear úsáid tan freisin ar an bhfíric go bhfuil sé sásta go hiomlán tart agus go bhfuil sé ag streachailt leis an siondróm crochta, ina bhfuil cáilíocht á rá go mór dúinn go bhfuil na lovers go léir ag sárú "an sárú". Cuireann sé colaistéaról as an gcomhlacht agus cabhraíonn sé le cosc a chur ar atherosclerosis.
Airíonna úsáideacha tana
Tá airíonna úsáideacha ag Deoch a d'aithin eolaithe le déanaí. Tá éifeacht tairbheach aige ar an gcóras riospráide, déileálann sé bronchitis agus niúmóine, éascaíonn sé análaithe trí shruth na fola a fheabhsú ar na scamhóga.
Tugann Tan, deoch bainne géar, buntáiste gan amhras sa troid i gcoinne ró-mheáchain. Tá sé foirfe do dhinnéar éadrom, ní féidir a athsholáthar le haghaidh laethanta troscála. Chun na críche sin, bíonn sé i bhfad níos fearr dul i ngleic leis an tasc, seachas iógart traidisiúnta agus iógart, toisc go bhfuil gníomh cumhachtach glanta aige agus micreascrafa úsáideach éagsúil. Molann cothaitheoirí tan agus mar sneaiceanna.
Glactar leis go n-ól, spicy le luibheanna, mar shampla, basil, rud a mhéadóidh luach na deoch ar shláinte tuilleadh.
Airíonna díobhálacha tana
Ach is féidir le deoch, chomh maith le dea-dhó, dochar a thabhairt freisin. Ní gá é a óláil do dhaoine a bhfuil aigéadacht sú gastrach orthu nó, ar a laghad, ba chóir duit a bheith cúramach. Ina theannta sin, tá tan ar mheascadh le huisce mianraí. Ciallaíonn sé seo gur chóir é a úsáid le rabhadh ó dhaoine a bhfuil cothromaíocht salainn laga orthu (más rud é nach bró, ach galar).
Ní mór cuimhneamh freisin,
Conas tan a dhéanamh sa bhaile? Chun seo a dhéanamh, measc leath lítear de matzoni le stirring leanúnach le 300 ml d' uisce mianraí , cuir salann agus cuir greens an-mhionaithe chun blas a chur air. Dá bhrí sin, déanaimid deoch úr de tan, rud a thugann buntáistí móra don orgánaigh ar fad.
Moltar tan a úsáid agus chun críocha coisctheacha, toisc go gcabhraíonn sé le fáil réidh le go leor ailments. Tá an deoch seo an-bhlasta agus sláintiúil.