22 miasa gur féidir leat iarracht a dhéanamh agus bás: an bia is contúirtí ar domhan

Grá coimhthíocha, mar sin ná diúltú miasa neamhghnácha a thriail, ag taisteal ar fud an domhain? Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat go bhfuil contúirtí mortal ann, agus mar sin is fearr iad a sheachaint.

I rith na ndaoine taistil déan iarracht rud éigin neamhghnách traidisiúnta agus comhuaineach a thriail as an mbia, saintréithe do áitritheoirí na tíre ina bhfuil siad. Tá na turgnaimh gastronómacha sin, ar ndóigh, suimiúil, ach tá siad an-chontúirteach. Tá roinnt táirgí de bhunadh plandaí agus ainmhithe ar féidir leo gníomhú ar dhuine, cosúil le nimh, agus bíonn bás ann. I bhformhór na gcásanna, bíonn nimhiú mar go bhfuil an mhias cócaráilte go míchuí, agus mar sin tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat faoi bhagairtí féideartha chun fadhbanna a sheachaint.

1. Fáille Éisc

Tús a chur le ceann de na delicacies is contúirtí a chuala go leor daoine faoi. Is féidir é a thriail i dtíortha éagsúla, agus sa tSeapáin measann an mhias go náisiúnta. Déantar Fugu a ithe i bhfoirm friochta agus bruite, ach is é an t-athrú is coitianta ná píosaí líonta amh (sashimi). Tá an t-iasc seo an-mhór, mar ní féidir le duine ar bith ráthaíocht 100% a thabhairt go dtiocfaidh deireadh leis an mbéile go sábháilte. Tá sé tábhachtach go n-ullmhaíonn gairmí gairmiúil an fóga a bhfuil a fhios aige conas an conablach a phróiseáil i gceart chun nimhiú a eisiamh. Dála an scéil, sa tSeapáin tá cúrsaí speisialta ann do chócairí, áit a mhúineann siad an t-iasc coimhthíocha seo agus a ullmhú.

Cad é an baol? Tá sé toirmiscthe go dian úsáid a bhaint as ae agus orgáin inmheánacha eile iasc, ós rud é go bhfuil dáileog marfach acu de tetrodotoxin. Tá sé tábhachtach na hionaid a bhaint chomh cúramach agus is féidir ionas nach ndéanfaidh siad dochar dóibh, ar shlí eile gheobhaidh an nimh ar na líonta éisc agus beidh an mhias nimhiúil. Tetrodotoxin parallaíonn matáin duine, agus cuireann sé seo stad ar an anáil. De réir staitisticí, thar deich mbliana, mharaigh delicacy na Seapáine 44 duine.

2. An scothaosta

Is féidir plandaí le caora dubh a fháil i dtíortha éagsúla. Úsáidtear torthaí i gcócaireacht, mar shampla, le haghaidh ullmhaigh subh, ach tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios: is féidir go mbeadh caora eisceachtúla ann, a bhfuil glanadh craiceann, duilleoga agus cnámha orthu.

Cad é an baol? Sna codanna thuas den phlanda agus i dtorthaí unripe tá contúirteach le haghaidh nimhe daonna - ciainíd. Nuair a ionghairtear é, féadfaidh sé a spreagadh go mór le buinneach agus le go leor galair eile a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le bás.

3. Copalhem

Is é an ealaín Chukotka, é a chur go mildly, go háirithe agus is é an chuid is mó de na miasa a chuireann gnáth-dhaoine le turraing agus le hamhras. Mar shampla, is féidir leat kopalhem a thabhairt. Chun é a ullmhú, ní dhéantar fianna a chothú le roinnt laethanta ionas go mbeidh boilg ghlan aige, agus ansin téitear é i swamp. Tá an conablach ann le roinnt míonna, agus ansin is féidir é a ithe, agus gan cóireáil teasa. Tá sé deacair a shamhlú duine a d'aontaigh go deonach blas a chur ar an mhias seo.

Cad é an baol? I bhfeoil an ainmhí le linn na míonna "cócaireacht" carnann mórán nimhe cnámhfhíorúil, agus tá an tiúchan sin marfach do dhaoine, ach amháin do na háitritheoirí dúchasacha ó thuaidh.

4. Pangium inite

I dtíortha iasachta, is féidir leat teacht ar líon mór torthaí coimhthíocha, a bhíonn uaireanta contúirteach do shláinte. I Oirdheisceart na hÁise, is féidir leat triail a bhaint as pangium, ar a dtugtar torthaí freisin a bhfuil scioból orm.

Cad é an baol? Sna torthaí is cuid mhór cianíde, atá marbh do dhaoine. Is féidir leat pangium a ithe ach amháin tar éis é a scaoileadh agus a phróiseáil i gceart, ionas nach féidir leat é a ithe go díreach ón gcrann.

5. Sliogéisc Fola

Sa tSín agus i dtíortha eile na hÁise, tá coitianta fola an-tóir orthu (tá an t-ainm bainteach le dath dearg dearg). Tá ábhar neamhghnách de bharr ábhar mór-haemaglóibin. Freastal ar mollusc atá bruite i steamed nó bruite.

Cad é an baol? Taispeánann staidéir go bhfuil go leor víris agus baictéir éagsúla ag mollusks, mar shampla, heipitíteas A agus E, fiabhras teifóideach, dysentéireacht agus mar sin de. Chuir go leor tíortha, chun daoine a chosaint ón eipidéim, cosc ​​a chur ar allmhairiú sliogéisc fhuilteach. Taispeánann na sonraí go bhfuil thart ar 15% de na daoine a bhfuil an galar folaithe á iarraidh ionfhabhtaithe le ceann de na galair thuas. Tá sé suimiúil go raibh eipidéim fiú heipitíteas A i Shanghai, agus ba chúis leis an mhias seo a ithe go beacht.

6. Déan

De ghnáth, meastar go maraítear leachtanna i bhfad níos tapúla ná bia, toisc go dtagann substaintí contúirteacha isteach go tapa ar an sruth fola. Sa lá atá inniu ann i mbeagnach gach barra is féidir leat deoch alcóil ard-ghrád a ordú absinthe, ar a dtugtar a dath glas geal. Déan é a ullmhú as an sú finéal milis nó anise, rud a thugann an deoch, ní hamháin ar scáth neamhghnách, ach freisin ina bhagairt.

Cad é an baol? Mar chuid de sheasamh, tá thujone, atá tocsaineach. Is é an tsubstaint seo ná druga eacht-aicmeathach agus síceatrópach nádúrtha. I roinnt daoine, is féidir le neamhoird meabhrach a bheith ina chúis le hintinn, agus fiú titimeas. Féadfaidh daoine a bhíonn ag brath ar thujone tuirseanna féinmharaithe a bheith ag fulaingt. Tá sé tábhachtach a thuiscint go bhfuil orgánaigh aonair ag gach duine, agus nach bhfuil anaithnid ar an gcaoi a imoibríonn sé le hionghabháil substaintí síceatrópacha sa chorp.

7. Spider-a-ping

Sa Tansáin, tá díograiseacht ag daoine áitiúla ar cheann de na speiceas tarantula nimhiúil. Tá an spider lán bruite ar teas íseal i anlann gairleog.

Cad é an baol? Gach bliain, déantar cásanna áirithe de nimhiú marfach a thaifeadadh, agus sa chuid is mó de chásanna, is iad seo turasóirí nach bhfuil a fhios nach n-itheann an Spider go hiomlán. Ina ngaill tá nimh contúirteach, dá bhrí sin, sula n-úsáidfear iad, ní mór iad a bheith scartha.

8. An manioc inite

I Meiriceá Theas, tá planda ar a dtugtar cassava nó manioc coitianta. Tá sé bruite i gcóireálacha teasa éagsúla sula n-itheann sé, mar shampla, steamed, grilled, friochta nó bruite. Is é an rud is mó ná an gléasra a ithe ina bhfoirm amh, ar shlí eile féadann sé bás a chur faoi deara.

Cad é an baol? Tá mórán linamarin ag Manioc inite ina bhfoirm amh, a thionann i gcorp an duine i ciainíd - nimh marfach. Socraítear cásanna le toradh marfach mar gheall ar an ngléasra seo a ithe go rialta, mar shampla, i 2005 sna hOileáin Fhilipíneacha, fuair 27 mac léinn scoile bás tar éis sneaiceanna, lena n-áirítear cassava.

9. An tarbh frog

Má bhíonn coileach frog sa Fhrainc, atá sábháilte go hiomlán do dhaoine, sa Namaib agus i roinnt tíortha eile san Afraic, is gnách é a bheith ag ithe rrog cladhach go hiomlán. Tá sé bruite ar bhealaí difriúla, ach is minic a bhíonn sé friochtaithe ag an gceist.

Cad é an baol? Is bagairt do shaol an duine an t-amfibian sula dtosaíonn an séasúr pórúcháin, toisc go bhfuil substaintí tocsaineacha ann a d'fhéadfadh báis a chur faoi deara. Is iad na froganna óga a bhfuil an chuid is mó contúirteacha, agus níor éirigh leo a mhéadú. Is féidir le tiúchan ard de tocsainí ina gcorp spreagadh a dhéanamh ar mhainneachtain géarmhíochaine sna daoine.

10. Fréamh na barraib

Nuair a bhíonn cócaireacht ann, úsáidtear barbóib, mar shampla, bíonn bruscar blasta agus úsáideach mar gheall air, ach tá a fhios ag daoine nach féidir le plandaí a bheith contúirteach. Tá sé seo níos mó faoi na fréamhacha.

Cad é an baol? Sa chuid íochtarach den ghléasra, tá an-chuid aigéad oxalic comhchruinnithe, rud a théann i bhfeidhm diúltach ar obair na duáin. Taispeánann na comharthaí sin nimhiú leis an tsubstaint seo: pian i súile, nausea, vomiting, giorra anála, caint a dhó sa bhéal agus athrú ar an dath fuail (is cosúil le scáth dearg). Tá roinnt cásanna ar fud an domhain ina raibh bás ruaibíní mar thoradh ar bhás.

11. Balún

I roinnt tíortha na hÁise, go háirithe sna hOileáin Fhilipíneacha, is féidir leat triail a dhéanamh ar mhias a bhfuil an-tóir air, ach sa chuid is mó de na turasóirí, bíonn sé sásta - balut. Is ubh lachan bruite é seo, ina ndearnadh chick cheana féin, a bhí ceaptha chun an lá eile a chaitheamh. Tá beak agus plumage ag na torthaí.

Cad é an baol? Níl an t-imoibriú a bhíonn ag an gcomhlacht i leith na ndaoine exótics sin intuartha, agus is féidir leis an béile a bheith i bhfianaise fadhbanna tromchúiseacha sláinte.

12. Kasu Marzu

Tá a fhios ag an Iodáil as a cáiseanna, ach sa bhreis ar mozzarella, gouda agus cineálacha uasal eile, tá níos mó coimhthíocha sa tír seo. Sa réigiún Sairdín, is féidir leat triail a bhaint as Kasu marz - cáis lobhadh, a mheastar gurb é an ceann is contúirtí sa domhan.

Cad é an baol? I laíon na cáise tá larbha beo cuileoga cáis, rud a spreagann an próiseas coipeadh ar an táirge. Tar éis na larbhaí "delicacy" seo a bheith ag an duine sa intestine, agus is féidir leo dul trína bhallaí, a chuireann roinnt galair thromchúiseach orthu, mar sin smaoineamh arís agus arís eile roimh an cáise seo aisteach.

13. Na smugairle róin an nomur

Eile delicacy Seapáinis contúirteach. Ar ndóigh, is maith le háitritheoirí na tíre seo a saol a riosca trí bhia a ghlacadh. In aice le cósta na tíre hÁise seo, tá smugairle róin mór a itheann tuinnín. Tá cóireáil chuí agus críochnúil ag teastáil air, cosúil le héisc fugu, nó is féidir nimhiú marfach a tharlú.

Cad é an baol? I glandraí an smugairle róin is é an nimh is contúirtí, atá marbh do dhaoine. Má tá tú fós ag iarraidh an delicacy Japanese a thriail, ansin é a dhéanamh in institiúidí maithe, áit a ndéanfaidh príomhchócaire gairmiúil é a phróiseáil agus é a dhéanamh slán don saol.

14. Carambola

Tá torthaí coimhthíocha álainn cosúil le réalta, agus is minic a fheiceann sé i milseoga agus coileoga, áit a bhfuil na lobules mar mhaisiú bunaidh. Ní bhíonn torthaí contúirteach do gach duine, ach amháin do dhaoine a bhfuil fadhbanna acu le hobair duáin.

Cad é an baol? Má tá feidhmiúlacht na duáin briste, is féidir fiú 100 g de sú carambola a bheith ina nimh contúirteach. Chomh maith leis sin, féadann sé difear diúltach a dhéanamh ar ghníomhaíocht inchinn agus an néarchóras, agus cuireann sé seo go mór le baol an bháis.

15. Sannakci

Tá a fhios ag na Koreans as a n-ghrá le haghaidh coimhthíocha éagsúla, agus mar sin tá sannaacci ar cheann de na miasa traidisiúnta. Ní hé seo a dhéileálann le daoine nach bhfuil an-íogair, toisc go ndéantar pláta a sheirbheáil ar ochtópóide beo, a bhfuil ola sesame ag uisce le síolta sesame.

Cad é an baol? Glacann an mollusk na tentacles, ní hamháin sa mhias, ach freisin sa bhéal, ag clingáil le ballaí an bhhanna béil lena suckers, a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le tachtadh. Chun trioblóid a sheachaint, tá sé tábhachtach a chew go maith ar an ochtóp. Taispeánann staitisticí go bhfaigheann thart ar shé duine bás gach bliain ó ghlaoiteacht tar éis turgnaimh chateolaíocha den chineál céanna.

16. Cnónna Cailín

D'fhéadfadh a bheith iontas go leor a fheiceáil sa liosta seo de chnónna tóir, ach níl siad díreach toisc go bhfuil siad cosc ​​dian i n-amh amh. Cuireadh cóireáil teasa le caitheoga a dhíoltar i siopaí, agus sa chuid is mó de na cásanna tá sé friochta nó gaile.

Cad é an baol? I substaintí nimhiúil - urushiol, is é a bhíonn i mbaol amhábhar do dhaoine. Scriosfar substaintí díobhálacha le linn cnónna a ullmhú, agus bíonn siad sábháilte go hiomlán.

17. Fungas an chiaróg dung

Cheana féin tá ainm an táirge seo brónach, ach tá sé an-íogair i go leor tíortha ar fud an domhain.

Cad é an baol? Tá sé toirmiscthe dung muisiriún a úsáid le hól alcóil, ós rud é go bhféadfadh deacrachtaí tromchúiseacha a bheith mar thoradh ar an gcomhshaol céanna agus go dtiocfadh bás i gcónaí.

18. Fesikkh

Ag féile na huaire san Éigipt, Sham El Nessim, is féidir leat triail neamhghnách agus contúirteacha a dhéanamh faoin ainm Fesikkh. Maidir leis, déantar an t-iasc amh a thriomú ar dtús sa ghrian, agus ansin a choinneáil i salann i gcaitheamh na bliana. Tar éis sin, is féidir é a ithe, ach ní féidir le duine ar bith a ráthaíocht nach bhfaighidh tú féin in ospidéal le nimhiú láidir tar éis béile.

Cad é an baol? Féadfaidh baictéir chontúirteacha a bheith ina chúis leis an riarachán. Taispeánann na staitisticí go bhfaigheann mórán de na hÉigipteacha iad féin in ospidéal gach bliain mar gheall ar an mhias seo. Ina theannta sin, tá roinnt cásanna ann nuair a bhí ithe iasc saillte marfach.

19. Haukarl

Is cosúil go bhfuil mórán ag mias náisiúnta na hÍoslainne, ach tá sé coitianta, i measc áitritheoirí na tíre seo, agus i measc turasóirí ar mian leo rudaí coimhthíocha a thriail. Is é Haukarl feoil jerky siorc polar na Gréine, atá gearrtha i bpíosaí agus triomaithe ar feadh leath bliana.

Cad é an baol? Tá feoil an siorc seo nimhiúil mar go bhfuil mórán úiré ann. Tá sé seo mar gheall ar nach bhfuil duáin agus an úiréadra uirthi, agus mar sin tá na tocsainí curtha ar an gcraiceann, ag nimhiú di. Chun fáil réidh leis an nimh, cuirtear píosaí siorc i gcoimeádáin speisialta le poill, ina sreabhann sé. Sa chás seo, ní féidir leat a bheith cinnte go mbeidh an fheoil go hiomlán sábháilte tar éis sé mhí ó thriomú. Is fiú a thabhairt faoi deara nach bhfuil an boladh air, chomh maith, an-taitneamhach.

20. Portán

Ní aontaíonn go leor nuair a fheiceann siad an bia mara tóir ar an liosta seo, mar is féidir é a fháil ar an roghchlár a lán bialanna. Bíonn bruiteanna bruite, bruite ar an grill, bruite agus mar sin de.

Cad é an baol? Is féidir le fadhbanna a bheith ann má tá an portán glanta go dona nó go ndearnadh an t-iompar air. Is féidir le delicacy mara a bheith ina chúis le cólera, rud a chuireann buinneach láidir agus díhiodráitithe sa chorp, agus go bhfuil an baol mortal sa saol seo.

21. Aki

Sa Mhuir Chairib, mar shampla, i Iamáice, is minic go bhfuil crann aki (tá ainm eile ann - bligh). Tá go leor turasóirí, ag féachaint ar torthaí dearga, ag iarraidh iad a thriail, ag cur a sláinte ar fáil. Tá sé tábhachtach a thuiscint nach féidir ach torthaí aibí a úsáid le haghaidh bia agus gan síolta dubh atá suite taobh istigh.

Cad é an baol? I flesh na torthaí unripe is tocsain a bhaineann le hipoglycin A agus B. i gcorp an duine. Tagann an tsubstaint seo ina nimh a spreagann galar éanéimeach Iamáiceach. Féadfaidh sé a bheith ina chúis le díhiodráitiú agus mar thoradh ar bhás. Léiríonn staitisticí gur féidir le duine i míle duine ag iarraidh na torthaí coimhthíocha seo aghaidh a thabhairt ar nimhiú. Mar shampla, i 2011, taifeadadh 35 cás.

22. An inchinn moncaí

Is dócha gur féidir na rudaí is coimhthíocha a fháil i dtíortha na hÁise, áit a itheann siad go leor miasa aisteach agus fiú uafásach orthu. I mbunaíochtaí lónadóireachta poiblí, is féidir leat triail a bhaint as an mhias neamhghnách seo, cosúil le brains moncaí. Déantar iad a sheirbheáil i bhfoirm bhácáilte bruite agus fiú amh.

Cad é an baol? Ag comhaontú chun brainsí moncaí a thriail, glacann daoine rioscaí, mar is féidir leis an mhias seo galar contúirteach a chur faoi deara - galar Creutzfeldt-Jakob, a chuireann isteach ar an cortex ceirbreach. Tá cásanna ann nuair a eascraíonn an galar seo bás.