Uaireanta tá roinnt milseogra ar taispeáint i bhfuinneoga siopa ach iontach le háilleacht agus uathúlacht. Agus fiú gan dioplóma cócaireacht taosrán, cinnte, ba mhaith leat buíochas a dhéanamh ar na míorúiltí sin i bhfoirm ornáidí éagsúla. Anois, cuirimid ar fáil duit go mbraitheann tú féin sa ghnó seo agus chun dul i ngleic le milseogra. B'fhéidir nach bhfuil a fhios agat ar an bhfocal, ach níl sé ach glaine próitéin milis a úsáidtear chun lása nó patrúin atá cruthaithe a chruthú, rud a dhéantar adorned níos déanaí le cácaí agus muifíní éagsúla. Chomh maith leis sin, ag cur níos mó leachtacha isteach, is féidir leat iad a mhaisiú le pastries, amhail fianáin nó seanskin, i bhfoirm dhoirteadh. Ligeanaimid in iúl duit conas cócaireacht sa bhaile a dhéanamh agus a chuirfidh iontas ar gach duine le do mhárscéal.
An t-oideas do shean seise
Comhábhair:
- bán uibhe d'ubh sicín - 1 ríomhaire.
- réidh siúcra púdraithe - 240 g;
- aigéad citreach - pinch;
- dathú bia tirim - más gá.
Ullmhúchán
Uibheacha bán, a bhaintear as uibheacha úr úr, roinntear le dornán de chile. Tabhair faoi deara nach n-úsáidfimid meascthóir, ós rud é nach gá mais éadromach a bheith againn. Ansin, déanfaimid an púdar siúcra don phróitéin a dhoirteoimid, a chuirimid ar aghaidh roimh ré agus déanfaimid gach rud beagán, go dtí go bhfaighfear dath bán. D'fhonn a bheith níos láidre agus níos éasca ag obair leis, cuirimid aigéad citreach ag deireadh an chócaireachta, agus más mian leat an dath a athrú, cuir isteach an dath láithreach. Oibrigh an corolla, 30-40 soicind eile agus beidh an réiteach réidh. Cuirfimid é i mála milseogra, le nozzle № 2 i bhfoirm poll fiú agus beidh muid ag gabháil le maisiú an asain fhuaraithe. Déanaimid ciorcal timpeall ar a gcuid comhrianta agus, sa lár, is féidir leat pastries a mhaisiú de réir do shamhlaíochta. Chun an seansa a líonadh díreach le hais, ansin ba chóir an méid púdar a laghdú nuair a bhíonn tú ag cócaireacht.
An t-oideas le haghaidh císte le haghaidh císte
Comhábhair:
- whites ubh - 2 ríomhaire.
- sú líomóide - 1 cuisleón;
- siúcra púdraithe - 500 g;
- dathanna bia - 2 ríomhaire. (2 g gach ceann).
Ullmhúchán
Ní ghlacfaidh an t-ullmhúchán an-mhaith le tamall, is é an t-athchóiriú ar na ornáidí lása a dhéantar as é.
Próitéin, briseadh maith le forc, cuir an púdar críochnaithe agus sáiteáilte as siúcra. Cait go léir
Cuirtear teimpléad ullmhaithe do líníochta i gcomhad rialta, rud atá beagán smeartha le hola olóige nádúrtha. Ag déanamh péinteáil de réir patrún, is fearr tosú ó imeall seachtrach an phictiúr, agus tar éis an lár a líonadh. Fágfaimid gach rud a thriomú go maidin. Ansin, cuir an comhad as an comhad agus déan an císte a mhaisiú leis.