Beidh achomharc agus cácaí le cainéal achomharc ar na haíonna go léir agus cuirfidh siad an t-árasán i gcrích le aroma spicy thar a bheith cumhra.
Buaileann cainéal le taos giosta
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- giosta tirim-dhíscaoileadh tirim - 10 g;
- ubh - 2 phíosa;
- im - 150 g;
- siúcra bán - 100 g;
- bainne bó - 200 ml;
- salann - pinch;
- Plúr cruithneachta - 600 g.
Le haghaidh uachtar:
- im - 100 g;
- cáis uachtar - 80 g;
- púdar siúcra - 100 g.
Chun an líonadh:
- cainéal talún - 20 g;
- siúcra - 200 g.
Ullmhúchán
Bain bainne te, caol sruth tirim ann agus cuir píosa im. Ansin, tá an meascán fuaraithe beagán agus cuirtear uibheacha go réidh, ag beagán rud ar bith le whisk. Plúr a mheascadh le salann, srutháin trí criathar agus doirt isteach sa mhais bainne. Glúdaímid an taos agus rollaimid é i sraith tanaí. Measc cainéal le siúcra, sprinkle an meascán seo le taos agus é a rolladh i rolla daingean, ionas go mbeidh an líonadh taobh istigh. Gearr é i bpíosaí beaga agus scaipeann sé na búnaí ar thráidire bácáil. Clúdaigh na bearnaí le tuáille agus fág ar feadh 30 nóiméad. Tar éis sin, cuirfimid iad chuig oigheann réamhtheáite agus bácáilte iad ag teocht 180 céim ar feadh 30 nóiméad. Gan am a chailliúint, ullmhaímid an uachtar: im é, púdar siúcra leáite agus scaipeann an cáise uachtar. Uibheacha réamhsheolaidh uachtar a chothabháil agus búnna a sheirbheáil le cainéal agus siúcra le tae te nó bainne.
Buaileann cainéal le taosráin puff
Comhábhair:
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- taos flaky-saor in aisce - 450 g;
- ubh - 1 píosa;
- Ime - 0.5 tbsp. spúnóga;
- cainéal - le blas;
- siúcra donn - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tabharfaimid duit oideas suimiúil agus tapaidh eile le haghaidh buns le cainéal. Tá taosráin puff réamh -dhéanta á rolladh i tanaí