Is bricfeasta mór é an muffins banana don teaghlach ar fad nó cuirfidh sé an-taitneamhach leis an gcupán caife is gnách i gcuideachta chara. Scaoilfidh tú le héasca agus le tuiscint ort. Agus níl aon am agat súil a choinneáil ar cé chomh tapa agus a chríochnaíonn siad. Tar éis an tsaoil, ní féidir le duine ar bith seasamh i gcoinne an milseog iontach seo. Tá an t-oideas do muffins banana thar a bheith simplí, ní gá costais speisialta agus go leor ama a bheith ag cócaireacht.
Oideas simplí do mhaifíní banana
Comhábhair:
- bananaí - 400 g;
- im - 100 g;
- siúcra -150 g;
- ubh cearc - 2 ríomhaire.
- púdar bácála, 2 cnap;
- plúr - 250 g.
Ullmhúchán
Craiceann muid na bananaí ón gcraiceann agus déanfaimid é a mháchadh go dtí stát maisithe. Ansin meileann an t-im, cuir siúcra agus uibheacha tuillte. Cuir le mais iomlán gruel banana, plúr agus púdar bácála. Déan go leor rudaí a mheascadh, an taos a dhoirteadh ar na múnlaí bácála, a chuaigh tú cheana le ola. Cócair san oigheann ar feadh 15-20 nóiméad ag teocht 180 céim. Ba chóir an oigheann a réamhthéamh roimh ré. Sula ndéantar freastal ort, is féidir leat gach muifín a mhaisiú le sliotán banana.
Má tá tú ag leamh le muffiní banana gnáth, tugtar oideas do mhúnlaí seacláide-banana ar do aird. Beidh gach ball teaghlaigh agus comhghleacaithe ag an obair taitneamh acu go cinnte.
Oideas do muffíní seacláid-banana
Comhábhair:
- ola glasraí - 0.5 cupán;
- uibheacha sicín - 2 phíosa;
- siúcra - 1 cupán;
- bananaí - 400 g;
- púdar cócó 50 g;
- plúr - 1,5 spéaclaí;
- púdar bácála - 1 cnap;
- barraí seacláide - 100 g;
- im - 50 g;
- Bainne comhdhlúite - 150 g.
Ullmhúchán
Bímid ag féachaint ar conas muifíní banana a dhéanamh le seacláid. Cruthaigh na huibheacha tuillte, ola glasraí agus siúcra. Déanaimid prátaí maisithe ón banana, cuirimid púdar cócó leis. Measc an plúr le púdar bácála agus déan na comhábhair go léir a mheascadh le chéile go dtí go réidh. Doirtimid an mais mar thoradh ar mhúnlaí. Im saothraithe agus fág in oigheann réamhtheáite ar feadh 15 nóiméad. Bácáil muid ag teocht 180 céim. Tar éis cócaireacht, lig an muffins fionnuar. Anois, déanaimid an fondant: déanaimid seacláid agus im ar uisce folctha nó claíomh micreathonn, cuir ansin an bainne comhdhlúite, gach rud a mheascadh go maith, a fhionnuar agus a lubricate our muffins. Bhuel, tá na muifíní seacláide uile againn le banana réidh!
Curd - muffins banana
Comhábhair:
- bananaí -400 g;
- cáis teachín - 200 g;
- uibhe cearc - 1 píosa;
- púdar bácála - 2 cnap;
- im - 100 g;
- siúcra - 4 spúnóg bhoird;
- Vanilla a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Cuir an ubh le whisk, cuir siúcra. Cuirtear cáis im agus cáis teachín le babhla coitianta. Ó banana déanfaimid prátaí maisithe, cuirimid é le chéile le plúr le comhábhair eile. Doirt an taos ar mhúnlaí ola-bhealaithe agus cócaigh sé ar feadh 25-30 nóiméad ag teocht 160 céim. Ba chóir go mbeadh an oigheann réamhtheáite roimh ré. Tar éis cócaireacht, scrúdaigh na muifíní cáis teachín le folacha.
Mura féidir leat cinneadh a dhéanamh ar na muifíní chun cócaireacht - is féidir leat muffíní seacláide-banana a roghnú le cáis teachín a chur leis. Chun seo a dhéanamh beidh ort mar an gcéanna leis
Chun muffiní banana a ullmhú, ba chóir do cheann bananaí aibí a roghnú, cuireann sé seo éasca le meilt agus cócaireacht éasca.
Chomh maith leis sin, is féidir píosaí silíní, peachóga, seiceanna cnó cócó, crúbaí seacláide, bainne comhdhlúite nó píosaí marmalade a úsáid chun cupcakes banana a mhaisiú.