An Tuirc i gcoire dúbailte

Déantar meaisíní ó turcaí i gcoire dúbailte a mheas go ceart mar aicme sláintiúil. Is é an Tuirc an cineál feola is aiste bia, agus is féidir le gaileadh an t-uasmhéid substaintí úsáideacha a chaomhnú. Agus cé go bhfuil na miasa sin úsáideach, is minic go gcreideann siad go bhfuil cócaireacht dhúbailte ann ach ní féidir leat bia úr agus gan blas a chócaireacht. Sa lá atá inniu beimid ag scrios an steiréitíopa seo trí oidis suimiúla a thairiscint.

Gearáin ó turcaí i gcoire dúbailte

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar feola, oinniúin, cairéid agus gairleog a chur trí grinder feola. Is féidir leat glasraí eile a chur leis - cabáiste, simplí nó daite, zucchini nó fiú raidis. Cuir meascán feoil measctha réidh le gránach, salann, piobar, cuir do spíosraí is fearr leat. Scrúdaímid an cutlet agus é a sheoladh ar feadh leath uair an chloig go dtí an gharbhán. Tá gearrtha as turcaí chomh maith le te, le garnish de prátaí maisithe nó rís, agus fuar cheana féin - le sailéad glas.

Filet Tuirc i gcoire dúbailte

Comhábhair:

Ullmhúchán

Cé chomh delicious chun turcaí a chócaireacht i gcoire dúbailte? Déantar an filléid a nite, a thiomáint le tuáille páipéir agus a ghearradh ar fud na snáithíní le slices 3-4 cm tiubh. Solim, piobar, curry go héadrom agus cuimneach. Sa fheoil déanfaimid incisions beaga agus leagann muid plátaí tanaí de chairéid agus gairleog.

Builleamar le huachtar géar forc le sú líomóide agus pinch salainn. Is féidir leat cuaspúnóg craiceann a chur leis - le haghaidh piquancy, agus, chun cion calórach an mhias ullmhaithe a laghdú, uachtar géar a chur in áit le iógart nádúrtha. Rinneamar an turcaí a mharú sa anlann seo ar feadh 2-3 uair an chloig, nó níos fearr ar feadh an oíche. Tar éis an fheoil a chur ar an ghalán grill bun agus cócaireacht ar feadh 40 nóiméad. Múch an t-aonad, agus seasfaidh sé an turcaí ar feadh 10 nóiméad eile. Sula ndéantar é a sheirbheáil, scrios le greens mionghearrtha.

Rolla na turcaí i gcoire dúbailte

Comhábhair:

Le haghaidh líonadh:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Brúitear turcaí, úll scafa agus oinniúin le chéile. Solim, piobar. Cuirimid ciseal dronuilleogach ar scannán bia. Sprinkle le cáis ghrátáilte, cnónna mionghearrtha. Dáileann na pónairí go cothrom. Ní féidir leat úr, ach freisin reoite, a úsáid, ní mór duit a thabhairt ar dtús leis an pods a dhiúscairt sa chuisneoir.

Rollaigh an rolla agus cuir isteach an scannán díreach leath uair an chloig ar feadh cúpla. Ansin, oscail an rolla agus spréiceáil le do chuid spíosraí is fearr leat. Ní féidir é a ghearradh ach amháin tar éis dó a bheith fuaraithe go hiomlán.