Tá maol prátaí cócaráilte le feoil mhionaithe i multivark níos mó iontach, níos meine ná traidisiúnta. A bhuíochas leis an dáileadh éide agus aonfhoirmeach teasa, tá an mhias ullmhaithe go hiomlán agus beidh sé cinnte go rathúil le gach cócaire.
Conas casserole prátaí a chóireáil le feoil mhionaithe?
Ullmhaítear casserole prátaí sa multivariate de réir oidis éagsúla, is féidir aon mhodh clasaiceach a oiriúnú do chumais na feiste. Ullmhaigh an mhias sa mhodh "Bácáil", "Multivovar" agus "Anraith".
- De ghnáth, ullmhaítear casserole prátaí le feoil i multivariate, mar riail, ó puree - oideas an-áisiúil, má tá prátaí beag fágtha sa tráthnóna, cuir go leor sraitheanna i sraitheanna, bake ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad.
- Tá an t-oideas Fraincis don mhias gleoite, gearrtha na prátaí le mugaí, a leagtar le sraitheanna feola, poured le béchamel agus clúdaithe le cáise. Tá an mhias seo bruite ar an "Anraith" ar feadh 1 uair an chloig agus 20 nóiméad ar a laghad.
- Ón tiúbair ghrátáilte gheobhaidh tú "Babka" prátaí an-bhlasta - casserole le feoil mhionaithe i multivariate.
- Má leagann tú amach na sraitheanna prátaí, eggplant agus líonadh, líon isteach le sauce agus cáis, is féidir leat toradh an "Musaku" cáiséara Gréige a fháil.
- Comhábhair a cheangal le huibheacha, cáis, salainn: uachtar uachtar nó géar.
- Casserole a líonadh le feoil mhionaithe agus prátaí i multivarquet le glasraí éagsúla: cuirtear trátaí, eggplants, piobair nó beacáin le haghaidh blasanna éagsúla.
Casserole prátaí le sicín
Is é an t-oideas a úsáideann an chuid is mó de na mná tí ná casserole de phrátaí maisithe le fillet cearc mionghearrtha. Ba chóir an líonadh a ullmhú roimh ré, é a dhéanamh glasraí aramatacha spicy agus spéiseacha: cuirfidh oinniún, piobar agus gairleog, agus cuirfidh an súgradh cáis uachtar agus anlann maonáis air. Tá spíosraí oiriúnach le haghaidh basil cuaircneach agus triomaithe.
Comhábhair:
- prátaí maisithe - 500 g;
- ubh - 1 píosa;
- Filet mionghearrtha - 300 g;
- piobar milis - 1 píosa;
- oinniún - ½ ríomhaire.
- gairleog - 2 fiacla;
- salann, piobar dubh, tuirlingthe;
- Basil thirim - 1 cnap.
Ullmhúchán
- Sa puree, cuir an ubh leis, meas go maith.
- Mionta feoil stuif le oinniún mionghearrtha agus piobar. Ag an deireadh, cuir gairleog brúite.
- Séasúr le salann agus spíosraí.
- I mbabhla oilte, cuir leath an puree, sraith de fheoil mhionaithe, clúdaigh leis na prátaí atá fágtha.
- Tar éis an comhla a bhaint, cócaigh ar feadh 1 uair sa "Bake".
Casserole prátaí le feoil mhionaithe agus cáis
Casserole prátaí le cáis sa multivark - oideas clasaiceach, arna oiriúnú le haghaidh cócaireachta sa fhearas. Tá cáis sa chás seo mar ról na gcomhpháirteanna bannaithe, mar sin roghnaigh sé freagrach, ba chóir go mbeadh a blas taitneamhach, ní salann, beagán uachtar, gouda maith nó maasdam beagán milis.
Comhábhair:
- prátaí, cócaráilte in aonfhoirmeach - 6 ríomhaire.
- muiceoil mionghearrtha - 300 g;
- oinniúin, cairéid, rattunda - 1/2 ríomhairí pearsanta;
- gairleog - 2 fiacla;
- salann, piobar dubh, paprika;
- calóga de chile - ½ cíp;
- ubh - 1 píosa;
- Gouda - 150 g.
Ullmhúchán
- Prátaí cócaráilte scafa, grátha ar grater mór.
- Stir Fry le oinniúin, cairéid agus piobair go dtí go bhfuil siad bruite.
- Sa líonadh cuir na prátaí, tiomáint san uibhe agus cuir 2/3 cáis ghrátáilte, meascán, salann, séasúr ar an gclár.
- Cuir babhla oilte a chur isteach, cáis a scaipeadh.
- Casserole prátaí a ullmhú le cáis agus feoil mhionaithe i multivariate ar feadh 40 nóiméad ag an "Bake".
Casserole prátaí le feoil mhionaithe agus beacáin
Is caitheamh aimsire íogair le muisiriúin sa multivarquet agus mince cearc a chur leis mar dheis mhaith chun an dinnéar inghlasta a chothú le blas bunaidh go tapa agus gan mhoill. Tá an bia an-chothaitheach agus féin-leordhóthanach, agus mar sin ní gá garnish, sailéad glasraí éadrom go leor.
Comhábhair:
- prátaí - 5-6 píosaí;
- feoil bhfeidhm - 300 g;
- Champignons - 400 g;
- oinniún - 1 píosa;
- cáis - 150 g;
- ubh - 1 píosa;
- maonáis - 100 g;
- salann, piobar, paprika, thyme.
Ullmhúchán
- Laghdaigh an Fry le leath na oinniúin.
- Plátaí muisiriún ar leithligh Fry le oinniúin.
- Prátaí craiceann, gearrtha i gciorcail.
- Oibheann uibheacha, maonáis agus leath cáis breá grátáilte anlann.
- Sa bhabhla, leag na sraitheanna prátaí, mionfheoil agus beacáin, anlann salann.
- Sprinkle ar bharr le cáis, cócaireacht 1 uair an chloig agus 10 nóiméad ar "Bake".
Casserole prátaí le feoil mhionaithe éisc
Is mhias simplí é cáiséara le éisc mhionaithe agus prátaí, is féidir leat é a chócaireacht ó fhilet bán agus ó iasc dearg, in aon chás beidh sé sultmhar. Ní mór prátaí a ghoid go dtí go bhfuil siad bruite sa chraiceann, mar sin coimeádfaidh sé níos mó glútan, is féidir feoil mhionaithe a thrasnú nó a chopadh. Ó spíosraí a roghnú uaisleán, tyme nó meascán réidh «Bouquet garni».
Comhábhair:
- prátaí, cócaráilte sa chraiceann - 6 ríomhaire.
- mince éisc - 300 g;
- Iógart na Gréige - 4 tbsp. l.;
- gairleog - 2 fiacla;
- dill - ½ peann luaidhe;
- salann, luibheanna triomaithe;
- ubh - 1 píosa;
- Cáis crua - 150 g.
Ullmhúchán
- Iógart measc le gairleog brúite agus dill chopáilte, cuir beagán.
- Prátaí craiceann, mash le forc nó grá.
- Measc na prátaí le feoil mhionaithe, a thiomáint san uibhe agus an leath de cháis ghrátáilte a thosú, a mheascadh.
- Cuir i mbabhla oilte, doirt leis an anlann, le cáis a scriosadh.
- Ag ullmhú casserole prátaí le feoil mhionaithe sa 1 uair an chloig multivark ar an "Bake".
Casserole prátaí grátáilte le feoil mhionaithe
Delicious Belarúsach Is é "Babka" casserole ó phrátaí amh le feoil mhionaithe, atá an-éasca a ullmhú i multivarquet. Is féidir frithshealú a dhéanamh i mbabhla ar an "Frying" gan é a dhéanamh réidh, ach lig dó dul chun fáil réidh le leacht níos mó. Tá an t-oideas seo go maith mar gheall ar an bpróiseas cócaireachta nach bhfuil beagnach aon miasa salach fágtha.
Comhábhair:
- prátaí - 6 ríomhaire.
- feoil bhfeidhm - 300 g;
- piobair milis, oinniúin agus cairéid - 1/2 ríomhairí pearsanta;
- ubh - 1 píosa;
- cáis - 100 g;
- sú líomóide - 20 ml;
- salann, paprika, thyme.
Ullmhúchán
- Ar an "Zharke", ach amháin na oinniúin, na cairéid agus na piobair, toss an mince agus stew go dtí go dtomhas an leacht. Salann agus séasúr le spíosraí.
- Prátaí peel, sprinkle le sú líomóide.
- Súmhaigh an sú as na prátaí, salann, agus cuir le chéile le cáis grátáilte agus ubh.
- Cuir an meascán prátaí ar an ábhar.
- Téigh go dtí "Bácáil" ar feadh 40 nóiméad.
Casserole prátaí le feoil mhionaithe agus trátaí
Casserole delicious, hearty agus measartha juicy le feoil minced, prátaí agus trátaí, ullmhaítear go tapa, toisc go bhfuil na táirgí go léir réidh. Úsáidtear prátaí bruite go dtí go bhfuil siad leath bruite, is féidir leat é a fheiceáil sa chraiceann. Ó spíosraí beidh ort gairleog, lúpóga-suneli agus paprika talamh deataithe uait. Fágfaidh cáis crua agus comhleádh araon.
Comhábhair:
- prátaí bruite - 8 ríomhaire.
- feoil fórsa - 400 g;
- oinniún, piobar milis - ½ ríomhaire.
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cáis - 150 g;
- Anlann Mustard - 3 tbsp. l.;
- gairleog - 2 fiacla;
- paprika agus lúbanna-suneli - 1 cíp gach ceann;
- salann, basil triomaithe.
Ullmhúchán
- Fiacla mionghearrtha le oinniún agus piobar, cuir gairleog brúite, paprika agus leannlusanna-suneli, salann.
- Cuir sraith de phrátaí mionghearrtha i mbabhla, ramhar leis an anlann.
- Líontaigh an líonadh, anlann, prátaí arís.
- Cuir mugaí trátaí, basil pritrasit, cáis ansin.
- Ag ullmhú casserole prátaí le feoil mionghruthaithe i go leor ilghnéitheach ar feadh 40 nóiméad ag an "Bake".
Casserole le eggplant, feoil mhionaithe agus prátaí
Casserole prátaí delicious urghnách le feoil mhionaithe agus glasraí, má chócaíonn tú é ar oideas na Gréige. Ullmhaítear prátaí agus eggplants roimh ré, bácáilte go hidéalach faoin ngríl, ach is féidir leat a dhéanamh le brat friochta. Déantar iompraíocht in anlann trátaí, tá gach rud ceangailte i multivarquet agus languishes ar feadh 1 uair an chloig.
Comhábhair:
- eggplant - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- minced feoil mionghearrtha - 300 g;
- Púdar trátaí - 4 tbsp. l.;
- ubh - 1 píosa;
- maonáis - 100 g;
- cáis - 100 g;
- prátaí - 200 g;
- salann, luibheanna triomaithe.
Ullmhúchán
- Prátaí agus eggplants gearrtha i plátaí, donn faoi gríl go dtí go donn órga.
- Féileann sí i bhfíorchló ar an "Fry" le oinniúin, sreabhadh le púire trátaí ar feadh 5 nóiméad, cuir salann agus séasúr.
- Chomhcheangail an ubh le maonáis.
- Sa bhabhla, cuir na prátaí agus na múnlaitheacha thar an líonadh.
- Doirt anlann, sprinkle le cáis.
- Cócaireacht ar feadh 1 uair ar "Bácáil".
Casserole prátaí le feoil mhionaithe agus uachtar géar
Déanann an salann bunaidh an t-oideas seo don cháiséara prátaí le feoil mhionaithe a idirdhealú ó uachtar géar, gairleog, cáis agus greens mionghearrtha. Comhlánaigh blas na spíosraí cumhra bia: muscat beag, piobar te agus oregano. Tá na prátaí bruite, agus tá an fheoil beagán sula ndéantar an leacht a mhaolú, mar sin beidh an mhias tairisceana agus réidh chun cócaireacht níos tapúla.
Comhábhair:
- prátaí - 500 g;
- feoil fórsa - 600 g;
- Salt, piobar, oregano agus pinch de muscat;
- uachtar géar - 1 mír;
- gairleog - 3 fiacla;
- Greens - 30 g;
- oinniún - ½ ríomhaire.
- Tá an cáise crua - 100 g.
Ullmhúchán
- Comhcheangail uachtar géar le gairleog brúite, luibheanna mionghearrtha agus leath na cáise mínithe gréine. Salt, caith Muscat.
- Boil na prátaí i gcraiceann, craiceann, gearrtha go randamach.
- Molaigh an fheoil i brat friochta le oinniúin agus le sleamhnán gairleog mionghearrtha, séasúr le salann agus séasúr le spíosraí.
- I mbabhla oilte, scaip amach sraitheanna prátaí, mionfheoil, ag cothú gach ciseal go fial leis an anlann.
- Is é an ciseal deiridh prátaí, an chuid eile den anlann a dhoirteadh, cáis a scaipeadh.
- Cócaireacht le haghaidh "Bácáil" 45 nóiméad.
Casserole na Fraince le feoil mhionaithe agus prátaí
Caisleán prátaí delicious na Fraince le feoil mhínithe agus uachtar - oideas gratin oiriúnaithe, ullmhaítear an mhias ach is é an anlann a chruthaíonn an blas, ullmhaítear é ar leithligh. Is fearr le feoil mhaolaithe a úsáid mionghearrtha ionas go mbraitheann píosaí feola go maith, go héasca baintear úsáid as feoil sicín ó fhilet chíche.
Comhábhair:
- prátaí - 700 g;
- feoil mionghearrtha - 500 g;
- cáis crua - 200 g;
- uachtar 10% - 400 ml;
- gairleog - 2 fiacla;
- salann, meascán de phiobair;
- Greens - 20 g;
- Rosemary - ½ cíp;
- Muscat - ¼ cíp.
Ullmhúchán
- Créigh na prátaí agus gearrtha iad i gciorcail, 0.5 cm tiubh.
- Leag amach na sraitheanna prátaí agus feoil chopped, prisalivaya agus piobar talún a chur leis.
- Uachtar measc, gairleog brúite, spíosraí.
- Doirt an anlann thar an casserole.
- Cook ar an "Bake" 1 uair an chloig, 15 nóiméad roimh an comhartha a scaipeadh le cáise.